第三百四十七章套间
以往这样的餐厅布局,涉及到庞大的资金投入,往往散客区做得很精致,而筵席区则相对简单一些,主要是面积够大,布置有舞台以及电子显示屏和音响设备这些就足够。
但这里不同,一楼的散客区装修就足够精致,实打实的一分钱一分货,二楼就更不用说,装修比一楼还要奢华,甚至夸张的说与皇宫内院没啥区别,看得人是美轮美奂,如痴如醉。
周郎他们参观完一圈之后夸赞道:“不错,这个店装修足够吸引人了,走在里面感觉格外舒服,剩下就看厨师手艺了,是否真的是天上地下水里飞禽走兽应有尽有了!”
周辅秦坏笑:“我这老头憋着坏水呢,就给我提了上联,下联等着我去对,然后给我挖坑了让我自己钻坑里去,我会让你自己说的,临安第一天下无敌!!”
“臭小子,有你这么黑我的吗?我这是考察,看看你这一千多万有没有投资到位,别说我给你挖坑,你要是不到位,坑的还不是你老子我?”
“……”
周辅秦想了想竟然无言以对,莫雨时他们纷纷捂嘴笑了起来,看来也就是只有周郎才能够封堵住周辅秦这张嘴啊!!
晚上设宴还是设在一楼的大套间里,琴棋书画,样样俱全,门口更有传声的服务员大喊菜名,就好像是皇宫大院里传消息一样,宫保鸡丁啦,卤水焗鸭,水煮活鱼等等等等……
一道道菜被服务员端了上来很快就摆满了一桌子,包厢外面,李玉莲和孙红润还有小红仨人站在门口眼巴巴的望着,虽然孙红润对自己的厨艺以及祖传秘方很自信。但他从来都没有怎么做给外人吃过,更没有经受过市场的考验,所以心底非常的紧张。
“好吃!!”
伴随着周郎一声好吃,孙红润那紧张的心松弛下来,莫雨时他们也纷纷放下筷子赞不绝口:“真的挺不错,明明就是简单的菜式,但做出来口味就是不一样,尤其是这道松香烤鸡,外焦里嫩,淡淡的松香与鸡肉融为一体,让人回味无穷,我曾听我爸说过,说临安在清朝时期曾经出了一位出名的御厨孙家宝,松香烤鸡那就是烤给皇帝吃的,后来大清朝没落,孙家的手艺可没没落,据说孙家后人专门为省里接待贵宾的时候烤制这一道名菜,我爸曾经就有机会吃过一次,经过他的描述就跟我现在吃到的味道一样,不知道这是不是孙家烤制的松香烤鸡?”
“是,是孙家后人烤制的,没想到莫大总裁您居然这么识货,实不相瞒孙旭铜就是我爹,这手艺传给我之后,我好吃懒做才让这手艺慢慢的变成了传说,没想到人到老,最后还是得把老祖宗传下来的东西捡起来,原来这才是我们孙家真正值钱的东西,我们就是干厨子的!!”
莫雨时话音刚落,孙红润就红着脸激动的冲了进来,他没有想到居然会从一个晚辈的嘴里说出来孙家的过往,这让他感觉到内心无比的自豪。
而这也让周郎他们肃然起敬,敢于当众说出自己曾经不堪的人都是有故事的人啊!
“儿子,浪子回头金不换,这个老孙我看可以,你算是找对人了,你得知道即便是京都,也不一定找得到这么好的厨子,搁一百年前,孙家可是伺候皇上的,咱们可以有机会享受皇帝用过的东西,我们都是皇上啊!!”
周辅秦心底讥笑,当了一回皇上就让你这样,那顾客还是上帝呢,皇帝再牛逼,那也只是天子,能跟天神比较吗?
这些话,周辅秦也就心底说说,嘴上是无论如何都不能说的,要不然周郎准的一个爆栗把周辅秦揍到外太空去不可。
毕竟,他老爹再怎么吹那也是给他儿子的生意贴金!!
这样,周辅秦对明天的试营业也满怀期待了。