关键在於,这已经不是第一次了。
他咬紧了腮帮子,压著声音追问道:
“能具体说说哪里不满意吗?我们好改进。”
“挺满意的呀。”
“满意?”孙博强不解:“那为什么一口没动?”
“我动了一口了呀?”
“我说上次。”
“上次?”女生若有所思;“哦。。。这次我不是尝了一口了嘛。”
。。。
孙博强忍不住提高了声调:“可您就只尝了那么一口!总得给我个理由吧?”
女生拧起眉头:“我赶时间呀!”
“不是。。。”
孙博强横跨一步,拦在了她面前:
“您要知道,这碗粥。。。
我们用的是每天凌晨三点,从码头送来的活斑鱼,
现杀现剔,只取背脊最嫩的两条肉!”
说话间,他的语气越发认真:
“汤底是用瑶柱、乾贝、老母鸡和金华火腿,足足熬了八个小时,
再用细纱布滤三遍,直到清亮见底才用。”
孙博强端起那碗粥,接著道:
“米是东北五常的秋田小町,
先冰水浸泡四小时,再用12倍的高汤文火,
慢燉两小时,只为了让米粒开花却不散,
最后才滑入鱼丝,关火燜足十分钟。”
他指著粥,看向对方:
“这样一碗粥,从备料到上桌,得花十个钟头以上,
您坐了三个小时,它最后就。。。只能被倒掉了?!!”
这一刻,周围的客人们纷纷看了过来,
孙博强忽然才意识到,自己好像凶了点,
他又赶忙说道:
“抱歉,没別的意思。。。
我只是觉得,食物不该被这样对待。。。”
“不,”女生轻轻皱眉,应道:“该道歉的应该是我,
我没注意时间,加上我赶著去排练,所以。。。”
“那您为什么不早点吃?”
“刚刚忽然有灵感,急著记下来,就忘了嘛。”
“什么灵感?”