如果不是她今天心血来潮想过来试试隔壁家周婶子夸赞了好几次的卤肉饭,她都不知道平日在家里孝顺听话的儿子在外面是这副德性。
他爹去世得早,她们几兄妹是她一手拉扯大的,刚逃过来这边,最艰难的那几年,她甚至去捡垃圾都要供她们读书上学。
一直以来,她都以养成几个正直有担当的儿女为骄傲,但她万万没想到她竟然还养出了个瞧不起女性的玩意。
“我平日是这样教你的吗?”边打着,老太太边对着他骂道。“正事不做,整天撩是生非……”
“不尊重人,还想动手打女人。早知道你平日在外面是这样的,我生块叉烧都好过生你。”
林鑫淼腿长躲得快,除了开始挨了那几下,后面老太太追不上他,两人一直围着桌子在转圈圈。
“妈,对不起,我错了,你消消气。”见老太太走得有些气喘,怕她气坏了,林鑫淼也不敢动了,站在原地让她追上,乖乖地挨了几棍子,他弯腰扶着老太太的手,讨好地说道。
“对不起?你不应该向我道歉。”老太太拧着他的耳朵,让他跟佘宁还有佘洪梅道歉。
林鑫淼原本还不情不愿,但对上老太太严厉的目光,他不敢有异议,只得低头再次道歉一遍。
老太太也看了他不诚恳的态度,“啪”的一下,这次是手掌直接拍在他的背上,曾经颠惯大锅的手直接将人拍得一个踉跄。
“佘老板,佘小老板,不好意思,教子无方,让你们见笑了。”她看向佘宁她们,抱歉地说道,“我先带他回去,改天再过来登门赔罪。”
真是一物降一物,之前还很嚣张凶横的林鑫淼被治的服服帖帖,老太太拧着他的耳朵,一点面子都不给他,压着他离开佘家饭馆。
佘宁她们送着她出了饭店门口。
“你家卤味闻着就知道味道不错,有机会咱们还可以探讨下卤味的做法。”老太太离开前笑着说。
佘洪梅以为她说的是客套话,点头回应欢迎她来,佘宁看着她手掌上的茧子,若有所思。
饭馆今天被闹了这么一出,影响了大家吃饭的心情,为了补偿大家和感谢大家仗义的声援,佘洪梅给每一桌客人都送了一碟卤味。
关秀华推开饭馆的门时,佘宁她们已经在收拾东西了。
“今天这么早就卖光了?”她有些惊讶地问道,平时这个时间点,店里还坐满人,旺着呢。
佘洪梅把凳子倒放在桌子上,方便等下扫地拖地,她大概地跟关秀华说了一遍店里今天发生的事情。
“这是树大招风了。”关秀华说着,“也不知道真的是他个人主意,还是聚鼎楼饭店的意思。”
佘宁倒是觉得是林鑫淼的个人意思,整个过程中,他一直很注重聚鼎楼卤味的名声,这更像是出于他对卤味的自我保护意识,而不是饭店的集体决策。
毕竟,聚鼎楼作为一家老字号,一直以来都以品质和口碑著称,单单一个卤味,不值得它自毁名声来搞破坏。
而且,今天见识到林鑫淼的母亲,佘宁更加确定,他是个人主意。
关秀华帮忙一起收拾卫生,收拾完了,佘洪梅去隔壁不远的汤粉店将郑玲喊过来,她们商量卤味生意的事情,佘宁坐在一旁静静地听着。
做了好些天的生意,怎么才能挣钱,佘洪梅心里也有一个谱,加上关秀华在身侧,三个人很快就商定了合作内容。
前期由佘洪梅这边卤制好郑玲每天需要的斤数和种类,早上提供给她,价格比市面上每斤低五分钱。
因为郑玲目前只是想要卤味搭配着汤粉销售,量不多,不需要走代理路线。
后期,等她本钱够了,她准备在镇上开卤味店,那时候佘洪梅会将配好比例、研磨粉碎的卤味包卖给她,并教给她做卤味的注意事项,火候要求,定期培训,并根据时令增加、删减菜品。
类似于后世的加盟店,佘家卤味已经注册了商标,并在镇上打出了名气,到时候郑玲开店就能挂上佘家卤味的招牌,借助品牌效应。
不过分店的利润会额外抽出一成给总店,这个加盟代理的协议条件。
确定好合作事项后,郑玲将明天卤味的钱交给佘洪梅,她就回去干活了,关秀华则继续留下来商量罐头厂的事。
佘洪梅根据名片上留的电话联系到了厂里,那边的人员说罗主任交代过了,她们如果过去,提前一天打个电话通知就行,到时候会有人出来接她们进去参观。
“你什么时候有空,我配合你。”关秀华说道。
罐头厂这个生意,佘洪梅抛开她自己做,其实也是很正常合理的事,毕竟人家罐头厂要的是方子,不过洪梅姐念旧情,关照她,这才处处提携她,想要帮她争取做货源的供应商。
“这个周日下午三点可以不。”佘洪梅想了下日程安排,说道。
周日火车的班次比较少,三点差不多就没什么人流量,她到时候备菜份量少点,早点关门,罐头厂那边是五点下班,这边过去骑自行车也就半个小时,预留大约一个小时的参观时间,够了。
“可以,那周日下午我过来店里找你,我们一起过去。”关秀华爽快地答应,同时,将周日下午去市里买布料的行程推迟到下周。
关了店门后,佘宁坐在自行车后座上,她双手抱着佘洪梅的腰,头乖乖地贴在她的后背上,夕阳的余辉洒在她们身上,为她们的轮廓镀上一层金边。
“妈,我周六约了同学过来家里。”佘宁轻轻地说道。