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虾仁酿丝瓜(第1页)

黄迎春割了一大把艾草滚水去煮,烧出来的艾草水熬得很浓,用那锅水洗过的头发,清爽又柔顺,在檐下晾至半干时,黄迎春拿了一把木梳一点一点从头梳到尾,奇异的是,发丝竟然一点儿也不打结。

无患子洗头发洗得十分干净,但每次洗完晾干,黄迎春用手指摸过去,总觉得发尾有些干涩。

每回梳头,不是遇到头发和梳子打架,就是碰到头发和头发打架。

因此,黄迎春渐渐练就了一门细梳、慢梳的梳头功。

没想到,用艾草水洗过的头发竟然这么好梳,完全派不上梳头功的用场。

全程头皮舒适、神经毫无紧绷感的黄迎春喜出望外,连忙拿起镰刀去篱笆外再割了一大把艾草,连草带桶从河边提回来再倒进锅中,又熬了一锅艾草水。

艾草特有的草本香气渐渐在热火与滚水中散发出来,随着锅缝溜出的缕缕白气直往上冲,厨房里连扰人的蚊虫嗡鸣声都少了。

锅里在烧水,黄迎春也不闲着。

她忙了一上午,早就有些饿了。无奈的是,此时还远远不到吃夕食的时候,家里又没有吃点心的条件。黄迎春只能戴上草帽,去菜地摘了两根新鲜黄瓜先混个肚饱。

黄瓜皮很苦,黄迎春已经知道了,所以,学聪明的黄迎春把两根黄瓜往桶里蘸了蘸,借着桶里剩下的那点河水把黄瓜洗净,然后,就迫不及待地拿出小刀,动作麻利地削去瓜皮。

天气太热,黄迎春懒得为丢黄瓜皮而专门去粪坑走一趟,可是家里没有带盖的垃圾桶,而且夏季蝇虫繁多,把黄瓜皮随意丢在簸箕里的下场显而易见,黄迎春可不想毁了厨房里这会儿好不容易清净下来的美好时光。

黄迎春灵机一动,把削下的黄瓜皮拢成一团,丢进屋后的篱笆。

黄瓜皮一扔就散了,有几条落在了小鸭子喝水的竹筒里。

黄迎春看到一只小鸭子犹豫一瞬,用它又黄又扁的鸭喙衔起一条瓜皮试探性地吃了一截,结果,它仿佛吃到了什么人间美味,连那双因为暑热而有些打不起精神的眼睛都瞪大了。

旁边几只小鸭子看到了,纷纷不甘示弱,也埋头吃起瓜皮,甚至有两只小鸭子因为争抢一条瓜皮而差点打起来。

黄迎春忽然想到了一个消耗黄瓜的好办法。

就在篱笆边上旁观的这一小会工夫,两根削过皮的黄瓜已经被黄迎春啃得只剩下一小截。

黄迎春连忙从自己的嘴里把仅剩的一截黄瓜拔出来,用小刀均匀地切成五块,分别放在五只小鸭子面前,看着它们吃了之后簇拥在她面前,隔着一道竹篱笆,一边讨食,一边欢快地叫个不停。

太好了,鸭子喜欢吃黄瓜!

黄迎春连忙返身走进厨房,出来时,她的手里拎了一个竹篮,左手的臂弯里也挎了一个竹篮。

黄迎春把手里的那个竹篮随手扔在院子里,挎着臂弯里的那个,缓缓地在黄绿交织的瓜架间行走。

遇到已经熟透了或是长得不好看的黄瓜,她就拿着小刀通通割下来放到竹篮里。

其实,黄瓜的瓜把直接用手掰也是能掰断的,毕竟黄迎春在山里辛勤劳作了几个月,没有一天停歇,如今的她,不说力大无穷,也是铁手无情,只是,黄迎春越有力气徒手摘掉黄瓜,她越容易扯伤藤蔓。

藤蔓和周围的叶片扯断了不要紧,但影响藤蔓上其他小黄瓜和黄瓜花的后续生长就不好了。

还是用小刀好,一割就掉,既省力又不容易损伤黄瓜。

这把小刀是黄迎春从宫中带出来的,已经用了很长时间,她一直随身携带着。

每回用完小刀,黄迎春都会把小刀用清水认真洗净,不放过任何一个角落的脏污,然后用干燥的麻布把小刀擦干,最后再把刀刃完整地收进刀把里。

在宫中时,黄迎春偶尔还会刮点清油抹一抹,所以用到现在,她的小刀还是锋利如初,看上去一点儿锈迹都没有。

花剪是铁,也是黄迎春在花草司里吃饭的家伙之一,黄迎春把它当成一个值钱的纪念品,出宫后也一直带在身边。

相比于花剪,小刀在黄迎春当值时的用处并不多,但她依然不愿意把它放下。

安朝的小刀和现代的折叠小刀一个样子,黄迎春把它放在袖袋里,在宫中劳作时每回不经意间碰到,心里总会升起一股不知从何而来的安定感——虽然莫名,但她很安心。

小刀不占地方,也没有多少重量,理所当然的,黄迎春把它一起带出宫,并在山里一直随身携带着——十年无人踏足的荒山,不说危机四伏,也是隐患重重、凶险莫测,真遇上什么危险,小刀好歹也是件防身工具。

黄迎春用这把小刀一连割了两篮黄瓜才停手,她几乎要把瓜架上所有成熟的黄瓜都割尽了。

不过黄迎春一点儿也不担心,瓜架上少说还有几十朵黄艳艳的黄瓜花,不出半个月,她就能又迎来一个黄瓜的丰收季。

再说,没了黄瓜,她还有丝瓜。

盛夏,也是丝瓜快速生长、大量成熟的季节。

黄迎春顺道去丝瓜田里转了一圈,在瓜架上选了一条比较靠近地面的丝瓜藤,用小刀割断那根旺盛生长的绿色瓜藤,在渐渐往下渗“水”的切口处放了一个竹筒。

然后,黄迎春把两篮沉甸甸的黄瓜提到厨房。

由于黄迎春只有一个人,所以平日里再怎么吃也吃不了多少黄瓜,家里既没井又没盐,摘下来的黄瓜放到地窖最多也只能存放几天,黄迎春一想到储存黄瓜就头疼,没有好办法,她索性就让已经成熟的黄瓜们继续在瓜架上长着。

老黄瓜长,新黄瓜也长,仿佛比着赛,一根比一根长得快,长得大,长得重。

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