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第57章 蜂蜜海绵蛋糕55(第2页)

“家伙事儿,不够啊。。。。。。”

陈拙扒拉了一下灶房,瞅见那一把刷锅用的高粱杆儿,眼睛一亮。

他抽了七八根干净的,拿麻绳捆成一把土制打蛋器。

他把鸡蛋磕进一个大搪瓷盆里,拿筷子小心翼翼地把蛋黄全给捞了出来。

灶房里,立马响起了陈拙那使出吃奶劲儿的动静。

他拿那把土制打蛋器,玩了命地抽打那蛋清。

这活儿,纯靠一身蛮力。

陈拙那胳膊都快抢出残影了,脑门子上也冒出了一层细汗。

足足抽了有半袋烟的功夫,那蛋清才算是打发了,变得跟雪粒子似的,黏糊糊的,插根筷子都倒不了。

成了!

他赶紧把那金黄的椴树蜜倒进去,又筛了点精白面和苞米面进去,拿铲子小心翼翼地切拌均匀。

这面糊,成了。

可就放在眼下着年景……………

没烤箱,也没蒸笼。

陈拙瞅着那口大黑铁锅,心底就有了主意。。。。。。

他先跑到院子角落,从那堆破烂里,扒拉出半筐干净的、筛过的细河沙。

他把沙子倒进大铁锅里,铺了厚厚一层。

又拿了个豁了口的破瓦碗,倒扣在沙子正当央。

“娘,奶,回头可别骂我败家。。。。。。”

陈拙嘀咕了一句,又拿了家里仅剩的那点大豆油,仔仔细细地抹在另一个搪瓷盆的内壁上,生怕粘了。

他把那搅和好的面糊倒进去,往桌上使劲磕了两下,震出里头的气泡。

最后,他把这盆面糊稳稳当当地放在那破瓦碗上,又把那沉重的木头锅盖给盖严实了。

“刘小娘,烧火……………”

陈拙喊了一半,才想起来那是自个儿家。

我摇了摇头,自个儿跑到灶坑底上,有敢用硬柴,专挑这谷糠、碎苞米骨子往外塞。

那在老师傅的手艺外,叫做“文火阴烤”。

火是能小,小了里头焦了,外头还是稀的。

就得那么着,大火儿,快快烘,让这锅底的沙子把冷气儿匀开了,一点点往下熏,把这面糊给烘熟了。

陈拙也是缓,就蹲在灶坑口,一边添柴,一边眯着眼打盹。

也是知道过了少久。

“吸溜??”

一股子极其霸道的香味儿,猛地从这锅盖缝儿外钻了出来。

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