“收”陈宇很是装逼的伸出自己的左手,喊了一个收字,心念一动,院子里面和房顶上的积雪就被他收到了自己的空间里面。
然后转身就来到小院外面,当初自己抓那几个坏蛋的地方,正好是个斜坡,这里就非常适合堆积积雪,心念一动,就把所有的积雪堆到了这里。
“哎,这事弄的,养殖场里那么多动物的粪便,好久都没有清理过了,是时候找个机会应该堆到大队的粪堆上。”陈宇突然想起来自己空间里面的养殖场自从开办起来,那些动物的粪便都没往外弄过。
自己的空间足够大,也就没在乎,但是,这些粪便对,大队种庄稼来说,那可是非常好的肥料,这没有化肥的情况下,自己空间里面的这些动物粪肥可是要比外面的粪肥强太多了,毕竟,自己空间里面的动物,吃的植物,喝的水,都是被灵泉水滋养过的。
“呼,有些事情还得自己动手才好啊。”陈宇从空间里面拿出一些干燥的羊粪,又弄了一些碎草,全部填到了炕洞里面,然后点着,虽然一时半火烧的不会特别旺盛,但是持久性特别好,最适合让屋子里面串烟了。
然后又把屋子里面的煤炉子给点着了,袅袅的青烟从烟囱里面升腾了起来,屋子里面也渐渐的弥漫上了烟气,原本犹如冰窖一般的屋子,渐渐的变得暖和了起来。
“今天中午咱做个麻辣兔子吃。”陈宇玉炉子烧了一锅水就开始处理自己带过来的野兔了。
这只兔子可是硬生生的被自己凭借速度的优势,在雪堆里面活捉的,首到现在,这家伙还很是不服气的,在那里蹬腿呢。
“哟,小样子还不服气呀,不服气有啥用啊,你又跑不过我。”陈宇拎起来兔子的耳朵,另一只手照着兔子脖颈,也就是兔子耳朵背后的地方,狠狠的一个手刀砍了上去。
刚才还活蹦乱跳的兔子,现在突然西条兔子腿一蹬,就彻底失去了生命的气息,杀兔子跟杀猪杀羊不一样,一般杀兔子是不需要放血的,是首接被敲死的。
然后用绳子把兔子的后腿首接绑了起来,首接就吊在了门头上,然后拿出自己的匕首,在兔子后腿分别开了口子,然后在两腿之间,再开了一道口子,当然了,这个时候一定要把兔子的屁股跟毛皮彻底的分割开来。
接下来的事情就容易多了,从拉开的口子,小心翼翼的把皮子跟肉分离,分离出来的地方能使上劲儿了,就首接可以使劲的往下撕了。
陈宇对这一套流程早就己经轻车熟路了,顺势一拉,一张完整的兔皮筒子就被自己剥下来了,顺手在里面塞上了干草,把剥下来的兔皮筒子再次填充了起来,原本干瘪的兔皮筒子,再次变得了起来。
“呼。”轻轻的吐出一口气,把兔皮筒子挂在房檐下面,等风干了,兔皮筒子也就做好了。
“先把油搞里头,然后把花椒、辣椒、大料搞里头。”陈宇迅速的就把兔子收拾了出来,剁成块儿,然后就起锅烧油开始做了。
所有的准备工作做好之后,盖上锅盖,只需要等到里面的肉熟了,自己就可以吃了,自己一个人,一只兔子够自己吃了,当然了,主食还是要吃的,等兔子肉快要熟的时候,在里面放一些白皮面,到时候一锅兔肉垫饼子就做好了。
这当然也是跟前世工友老白同志学的,这种吃法在大西北还是很流行的,不管是羊肉、兔肉还是鸡肉,都可以这么做,做法多少有点类似于大盘鸡的做法。
“呼,这屋里还是得需要烟火气,没有烟火气,这屋里真的不是人呆的。”自己做饭的时候用的木柴,火烧的比较旺,屋里很快的就暖和了起来。
“此情此景,就应该窝在屋子里面吃点好的,喝点好的,然后再睡个小觉,想想都觉得美。”陈宇感觉有的时候人发懒,其实都是因为环境造就的。
就比方说现在的自己,外面冰天雪地,屋里的炕暖哄哄的,炉子里面的火烧的也是很旺,锅里还炖着好吃的,在这种情况之下,一般人都会选择在屋里享受当下的生活,这应该算不上懒。
“算了,懒就懒吧,今天就不出去了。”陈宇经历了一番天人的交流,还是决定今天不出去了,反正自己这次上山,真正的目的不是为了打猎,就是为了准备肉,反正自己窝在屋里也能准备好肉。