江策很满意。
苏辞青一路上都不跟他说话,并在下车的时候狠狠扣上了风衣的扣子。
扣到最顶端!
江策:“这样进去会很热。”
苏辞青轻哼,“不要你管。”
早就准备好了包厢,日式打扮的服务员把他们领进去。
下午的时候,江策就点好了雪蟹套餐,不用点菜。
服务员替他们上好茶水,就退了出去。
苏辞青眼珠子一转,看见包厢更新的配色,“这个店真的准备做日料啊。”
“老板的新对象是日本人,但是日料和原本的调性差得大,还在考虑,怎么突然问这个?”
“以为你诓我呢。”
江策正替苏辞青倒水,“什么?”
“没什么。”苏辞青说道,“这你都知道啊?你以为不八卦的。”
“要带你来,多了解了一下。”
服务生上来先展示了四只完整的雪蟹。
“是快过季了呀,个头小了很多。”苏辞青点评道。
他已经见过吃过太多好东西。
第一次见雪蟹的时候,他还惊呼怎么螃蟹有那么长的腿。
“这批是精心养殖的,肉质不错,还能吃一顿。”江策说。
服务生进行了雪蟹四吃的介绍,“蟹肉黑松露土豆泥沙拉,蟹身蟹钳海鲜火锅,蟹腿刺身,蟹黄拌饭。”
介绍过程中,一旁的厨师已经将雪蟹拆分。
蟹腿从壳中完整取出,刀尖轻轻蹭过肉,白嫩的蟹腿被剖成一簇洋槐花的样子。
用树枝摆盘,四簇蟹腿挂在枝上。
“尝尝。”江策沾了山葵酱油,送到苏辞青碗里。
苏辞青不爱吃生的,筷子尖戳了戳蟹肉刺身,又端到鼻尖闻了闻。
小猫一样谨慎。
江策在一旁静静欣赏。
苏辞青夹起蟹肉放进嘴里。
啪
吐出来。
“不行不行。”
江策把茶杯递过去,“喝点漱漱口。”
苏辞青大口咽下,“不行,我还是吃不了生的,剩下几只蟹腿我不吃了。”
江策颇为高兴说,“好。”
苏辞青奇怪地看他一眼,“你在高兴什么?”