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第67章（第2页）

小杭总监闷声偷笑，轻声问他：“那如果也给你一个机会，在酒标上镶钻，送进夜店里卖五倍价，岳大师你干不干？”

“没有这种假设！”

面露惊恐之色，岳一宛愤然抗议：“唐培里侬是酒商制造的流水线产品，年产量能有十几万瓶呢！

我们斯芸酒庄才产多少？哪里经得起被人当成泡泡枪一样喷洒挥霍！”

杭帆狡黠地眨眼，“就单纯假设一下，假如斯芸的年产量突然翻了几倍的话？”

“我的嘴会告诉你，除非我死，否则休想把我的酒送进夜店里任人蹂躏！”

岳一宛恨恨地嘀咕起来：“但我的腿会连夜潜入酒窖，挨个儿给酒标手工贴钻，并祈祷这些冤死的葡萄们最终都能得到安息……”

然而，在这个名字被酒商相中，并最终打造成了享誉全球的酒类奢侈品之前——唐·培里侬，是一名生活在十七世纪的修道士。

法国东北部的香槟省，一座名为奥特维尔的小镇上，年轻的本笃会僧侣唐·培里侬，被委以管理修道院酒窖的职责。

“根据原始材料的记载，他也可能不是酒窖的管理者，而是专门负责修道院酿酒收支的会计。”

轻轻瞥了杭总监一眼，岳大师强忍着笑道：“总之，也是一位多少有些爱管闲事的打工牛马。”

杭总监表示这话他不爱听，请岳大师立刻收回。

无论是作为酒窖的管理者，还是作为修道院酿酒事业的会计，酿酒都并非是唐·培里侬的司职范围。

但身为一个信仰虔诚且极具责任心的僧侣，他立刻就发现：大量爆破的酒瓶不仅会伤人，也给修道院的收入带来了沉重打击。

他决心要改变这一糟糕的现状。

“身为后世的‘香槟之父’，唐·培里侬当时想到的却是，既然瓶中的气体会引起爆裂事故，那只要把气泡从葡萄酒里彻底地去除掉不就好了？”

岳一宛微微一笑，晃了下手中的香槟杯：“毫不意外，他的尝试大获惨败。

若非如此，今天的世界上恐怕就不会名为‘香槟’的起泡葡萄酒。”

以十七世纪的眼光来看，唐·培里侬的最初尝试没有任何错误，甚至称得上是“唯一正确”

的路线。

——气泡是劣质产品的象征，又会让酒瓶爆裂，当然理应把它从酒中去除。

但这条路却是行不通的。

他做不到。

上帝的奇迹没有发生。

在接手酒窖后的数十年人生里，唐·皮耶尔·培里侬，将毕生心血与精力，都倾注在了这些爱吐泡泡的葡萄酒里。

“由于不曾留下工作日志一类的记录，身为现代酿酒师的我们已经无法得知，最初斗志昂扬地决心去除酒中气泡的唐·培里侬，到底是在什么样的情况下，默然接受了自己无法赢得这场胜利的事实。”

你们干吗露出这么凄惨的表情？岳一宛说，拜托，这可是酿酒，我们是在和微生物打交道，挑战失败就和下雨一样常见！

失败了，搞砸了。

年复一年地摆在唐·培里侬面前的这些“劣等”

葡萄酒，似乎已经注定无法再被挽救。

“但他还想再尝试一下，在绝望中再最后地挣扎一次。”