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第47章 吃醋了（第3页）

张姨这番话，让陈卫国心里有些酸涩。

萧静再厉害，也是个年轻姑娘。

在危难时，扛起厂里的担子，不仅要想办法让厂子恢復元气，还要面对那些老员工的非议和不解。。。。。。。

但是她展现给外人的，永远是干练和强势。

没人理解她背后的付出和辛苦。

张姨很快便將各色调料和食材都一一摆开。

“陈主任，东西都在这了，儘管用，有啥需要就叫我。”

陈卫国点点头，“张姨，谢了，您快去吃饭吧，我自己来就行。”

“好。”

陈卫国很快便忙活起来，先选了最嫩的野菜，仔细清洗乾净，在滚水中焯烫一下，用酱料搅拌均匀。

酱料的醇厚香气，与野菜的清新完美结合，第一道小菜便成了。

接著，他又打了两个鸡蛋，加入一点盐和温水，用筷子搅打均匀，撇去浮沫。

锅里水烧开，便將小碗放进蒸屉中，上面还盖著一个盘子，防止水汽进入。

他掌握著火候，中火蒸著之后，便去处理別的食材。

新鲜豆腐切成方块，起锅烧油，放入几粒花椒蒜末榨香，接著放入清水和各色调料。

等水烧开后，便小心的滑入豆腐块，他小心的用铲子推著锅，不让豆腐碎掉。

直到酱汁慢慢煨进豆腐块中，才勾了点薄芡浇上去。

酱汁浓稠的包裹住每一块嫩滑的豆腐，撒上一小撮葱花点缀，一道家常烧豆腐就出锅了。

这时，鸡蛋羹也蒸好了。

他掀开盘子，金黄的蛋羹表面光滑，没有一丝蜂窝，再淋上一点生抽和香油，便成了。

最后，陈卫国用麵粉快速搅了个稀糊，摊了几张麵饼。

“哎呦，陈主任，你这动作真快啊，这就做完了？”

“我还想著吃完饭来给你打打下手呢。”

张姨笑笑，惊讶的看著陈卫国做好的这几道菜。

虽然都是家常菜，但看起来卖相十足的好，一看就是用了心的。

“陈主任，你这手艺可真不错啊，萧经理以后有口福了。”

说著，张姨拿出一个托盘，將这几样菜摆了上去。

“陈主任，快给萧经理送去吧，一会儿就凉了。”