02小说网

第35章 美食家v乾饭人（第2页）

白嘉琛也喝了一口，然后眼睛一亮，三下五除二就把一碗汤喝了个底朝天，意犹未尽地砸吧砸吧嘴：

“好喝！比我妈燉的鸡汤好喝多了！”

周行：“……”

温景：“……”

呵呵噠，这位大哥，你这是什么神仙比喻。

周行顿感血压有点波动。

这碗汤的成本，大概够你妈妈燉一辈子鸡汤了。

拿国宴级的手艺跟你妈的家常菜比，你可真是个大孝子。

他默默在心里吐槽，然后对温景笑了笑：“喜欢就好。”

第一道菜刚撤下，第二道菜便被端了上来。

这次的餐盘更大，是一个温润的白瓷盘，盘子中央，摆著一个被掏空的橙子。

橙皮上还带著新鲜的绿叶，橙肉被细细地挖出，里面填满了金黄色的蟹黄与洁白的蟹肉，上面还点缀著几粒粉色的花瓣。

整个造型雅致可爱，橙子的果香，蟹的鲜香和一丝若有若无的酒香混合在一起，让人食指大动。

“蟹酿橙。”温景这次直接认了出来，语气里满是惊喜，

“南宋古菜，林洪在《山家清供》里记载过。没想到今天能见到实物。”

白嘉琛也好奇地凑过去闻了闻：“就是螃蟹塞橙子里？这能好吃吗？”

周行懒得跟他解释这道菜的复杂工艺，什么剔蟹、调味、火候、酒的选择，说多了这位木头脑袋也听不懂。

直接对白嘉琛做了个“请”的手势：“尝尝。”

白嘉琛拿起小勺，挖了一勺送进嘴里。

只一口，直接目瞪口呆。

酸甜的橙香完美中和了蟹黄的肥腻，菊花和料酒的清香又提升了蟹肉的鲜甜。

几种味道非但没有打架，反而完美地融合在一起，创造出一种前所未有的奇妙口感。

白嘉琛咀嚼的动作越来越慢，最后整个人都愣住了，嘴里喃喃道：“这……这味道……”

周行看著他的样子，內心毫无波澜。

瞧这没见过世面的样子。

淡定，基本操作。

温景细细品味著，感受著古人那充满想像力的风雅。

一道菜，吃的不仅仅是味道，更是一段歷史，一种文化。

她看向周行，发现对方正安静地吃著，姿態优雅，犹如在品鑑一件艺术品。

两人视线交匯，都从对方的反应里读懂了那份默契。

这种感觉很奇妙，不需要过多的言语，一个眼神，就能確认彼此在同一个频道上。

周行心里也颇为受用。