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第60章 悬著的心终於死了 西湖醋鱼的含金量还在上升（第2页）

这哪里是吃鱼？

这简直是含著一口陈年老醋，跳进黄河底下的淤泥里，生啃一条刚死没多久的河鲜！

“呕——”

周行的优雅面具差点当场崩裂，硬生生凭藉著强大的意志力，才没有当场吐出来。

抓起旁边的茶水，猛灌了一大口，试图冲刷掉嘴里那股“死不瞑目”的怨气。

“这也……太歹毒了。”

周行缓了好半天，才从牙缝里挤出这句话，眼神空洞得像刚经歷了一场浩劫。

“这道菜到底是谁发明的？他和鱼有仇，还是和醋有仇？或者是单纯地想报復社会？”

周行指著盘子里那条依旧瞪著死鱼眼的草鱼，开启了疯狂吐槽模式：

“这鱼肉，又老又柴，口感像是在嚼浸了醋的棉花胎！”

“再说这调味，酸得毫无层次，甜得腻人心慌，最绝的是这股土腥味！厨师是生怕我不知道它是淡水鱼吗？”

“这腥味重得，我感觉这汤底都不是高汤，是直接从西湖底下的烂泥塘里舀上来的水！”

“这简直就是美食界的生化武器！吃一口能让人当场想要连夜註销户口逃离地球！”

“网上那些说好吃的，良心不会痛吗？这是诈骗！赤裸裸的诈骗！”

一旁的白羽终於忍不住了，一本正经地科普道：“先生，其实西湖醋鱼讲究的就是『饿养两天排泄泥土气，然后沸水汆烫三分钟，最后浇汁。”

“这种做法，最大限度地保留了草鱼原本的……风味。”

“风味？”周行指著盘子，“这叫风味？这叫原生態泥石流！”

“这鱼死得太冤了，它要是知道自己死后变成这副德行，估计能气得掀开棺材板再死一次！”

温景看著周行那副如临大敌，被生活狠狠欺骗了的样子，终於忍不住“咯咯”笑出了声。

她笑得花枝乱颤，清冷的眉眼弯成了月牙，像是一阵春风吹进了包厢，连带著那股子醋腥味都淡了几分。

“周大少爷，这就是你不懂了。”温景放下茶杯，眼波流转，“这道菜现在主打的就是一个『明知山有虎，偏向虎山行的仪式感。”

“好不好吃不重要，重要的是你吃过了，才有资格吐槽。”

“这种资格我寧可不要！”周行一脸晦气。

温景指了指白羽：“其实如果你让白主厨做，肯定能做得很好吃。”

“换成鱖鱼，去腥醃製，调整糖醋比例，绝对是美味。但那样的话……”

“那样就不正宗了。”白羽面无表情地接话，“正宗的西湖醋鱼，就是要让人吃出一股『我在西湖边吃草的错觉。”

“精闢！”周行竖起大拇指，“白羽，回去给我煮碗阳春麵漱漱口，这鱼谁爱吃谁吃，我是真服了。”

一顿饭，吃得周行身心俱疲。

买单走人时，周行看了一眼那盘几乎没动的醋鱼，眼神满是食物链顶端掠食者的自我怀疑。

……

逃离了“美食荒漠”的暴击，两人漫步在西湖边。

此时天色已晚，夕阳的余暉洒在湖面上，波光粼粼，像是揉碎了一池的金箔。

远处的雷峰塔亮起了灯，倒映在水中，与岸边的垂柳相映成趣。

微风拂过，带来湖水特有的湿润气息，终於衝散了周行鼻腔里那股挥之不去的醋味。

“还是风景好啊。”周行感嘆道，手里的那把黑色长柄伞轻轻点地，“这西湖的水，比西湖的鱼可爱多了。”

温景走在他身侧，长裙被晚风轻轻吹起，看著湖面，轻声道：

“古人说『断桥残雪、『平湖秋月，看的是意境。那条鱼嘛，大概也是古人留给后人的一种……磨炼心智的考验？”

“那嵇康要是吃了这鱼，估计《广陵散》都弹不出来，直接把琴砸了去燉汤。”周行开了个玩笑。