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Chapter 37（第1页）

酒吧是在春节前一个星期开始营业的。

阿泠她们早几天就被叫回来培训，一个个穿着崭新的工装站在吧台后面，表情认真得像是要去参加阅兵。培训师是魏惊鸿从H市调过来的，据说是那边某家高端会所的金牌调酒师，四十多岁，留着精致的小胡子，说话慢条斯理，每个动作都像在拍教学视频。

“记住，你们现在不是普通的酒吧服务员。”培训师的声音不大，但每个字都清清楚楚，“这里的每一杯酒都是有故事的，你们要做的，就是把那个故事讲给客人听。”

阿泠在下面偷偷跟旁边的同事咬耳朵：“一杯酒能有什么故事？不就是把几种酒兑在一起吗？”

同事还没来得及回答，培训师的目光已经扫了过来。阿泠赶紧闭嘴，站得笔直。

除了原来的老员工，魏惊鸿又额外招了几十名员工。保安、保洁、调酒师、服务员、吧台收银，甚至连专门负责冰块切割的人都有。姜宴兮第一次看到那个冰块切割师的时候愣了一下——那是个年轻男人，戴着白手套，站在一台专业的冰雕设备后面，正把一大块晶莹剔透的冰块切成大小均匀的方块。她悄悄问了阿泠才知道，这位的月薪比她当调酒师时两个月的工资还高。

“这也太夸张了吧。”她当时小声嘀咕了一句。

阿泠凑过来，压低声音说：“这算什么？你看见那边那个了吗？”她朝角落里努努嘴，“那是专门负责擦酒杯的。什么活儿都不干，就擦酒杯。月薪跟我差不多。”

姜宴兮看了一眼那个正用白色棉布仔细擦拭高脚杯的年轻姑娘，沉默了片刻。她忽然觉得，自己对这个世界的认知，可能还需要再拓宽一些。

周婷婷是在酒吧开业前两天才入职的。

她之前那家公司裁员裁得突然，周妈妈接到消息的时候正在菜市场买菜，差点把手机掉进鱼缸里。当天晚上，姜宴兮就接到了周婷婷的电话，那头的哭声震得她耳膜嗡嗡响。

“宴兮……我完了……我真的完了……我妈说让我去相亲……那个男的据说还是个秃头……”

姜宴兮当时正坐在魏惊鸿办公室里，百无聊赖地翻着一本酒水杂志。魏惊鸿在对面处理文件，听到电话里的哭声抬起头看了她一眼，又低下头继续批阅，什么都没问。

当晚姜宴兮就跟魏惊鸿提了周婷婷的事。她本来准备了一肚子说辞——周婷婷有多需要这份工作，她做事虽然毛躁但很勤快，端酒水这种简单的活儿她肯定能干好。可话刚开了个头，魏惊鸿就点了头。

“让她来吧。”

姜宴兮准备好的那些说辞全堵在嗓子眼，一个字都没用上。

周婷婷入职那天，姜宴兮特意去一楼看了一眼。周婷婷穿着崭新的工装，头发扎成低马尾，正端着一个托盘从吧台走向卡座。她的步伐有些僵硬，脊背挺得笔直，像是怕托盘上的酒杯会掉下来。走的过程中还差点被地毯的边角绊了一下，好在她及时稳住了。

姜宴兮站在楼梯口看着，嘴角弯了弯。

这丫头，居然也有这么紧张的时候。

周妈妈那边也总算消停了。女儿有了新工作，虽然是在酒吧端酒水，但好歹是份正经事做。她对陈默的态度依然不冷不热，但至少不再催着周婷婷去相亲了。

“先处着看看吧。”周妈妈在电话里对周婷婷说，语气勉强得像在说“这菜虽然咸了点但也能吃”，“不过你给我记住了，要是让我发现他有什么问题，立刻分，听见没有？”

周婷婷在电话这头拼命点头，点完才想起妈妈看不见，又赶紧“嗯嗯嗯”地应了几声。

挂断电话之后，她抱着姜宴兮的胳膊，把脸埋在她肩膀上，闷闷地说了一句：“宴兮，谢谢你。”

姜宴兮拍了拍她的肩膀，没说什么。

酒吧开业前几天，来凑热闹的人倒是不少。

C城说大不大，说小不小，新开一家装修这么豪华的酒吧，消息很快就传开了。开业那天晚上，门口排起了长队，阿泠她们忙得脚不沾地，可姜宴兮在二楼看着楼下的景象，总觉得哪里不对。

后来她看出来了——进来的人是不少，可真正点酒的人没几个。大部分人进来转一圈，拍几张照片，发个朋友圈，然后就走了。偶尔有几个坐下来点酒的，看到酒水单上的价格，脸色也变得很精彩。

“一杯莫吉托一百八？”有个年轻男人瞪大了眼睛，把酒水单翻来覆去看了好几遍，像是在确认自己有没有看错，“我在别家喝才六十。”

阿泠站在旁边，脸上挂着培训时练出来的标准微笑：“先生，我们用的朗姆酒是陈酿八年的，薄荷叶是今天早上运过来的，糖浆也是调酒师每天新鲜熬制的。这个价格，绝对物有所值。”

她说得一本正经，其实心里也没底。八年陈酿的朗姆酒？她连尝都没尝过。

年轻男人最终还是没点，嘟囔着“抢钱啊”走了出去。

这样的情况不止一次。有人质疑价格太高，有人直接甩脸色走人，有人在社交媒体上发帖吐槽“C城最贵酒吧，一杯酒喝掉我半个月工资”。阿泠她们私底下没少讨论，照现在这情况，别说赚钱了，估计大半年都回不了本。

可魏惊鸿看上去一点都不在意。

她甚至很少出现在一楼。每天傍晚来到酒吧，径直上二楼，走进那间重新装修过的办公室，然后一待就是好几个小时。

有一次阿泠偷偷问她：“宴兮姐，咱们老板到底是什么来头啊？她怎么一点都不担心生意？”

姜宴兮：“她……不差钱。”

阿泠咂了咂舌，没再问了。