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火箭队（第2页）

一个漏勺将鱼肉捞出，呈在一个大盘子上，足斤足两的金黄色鱼肉倾巢而出，被浇上带着姜蒜葱丝的浓稠的汤汁，端给食客们。食客之中有认出做法的，无不惊叹其大胆，用刀叉品尝，一阵甜味迸发。

一个说：「锅包肉的做法。」

女人说：「嗯。我曾经点过一家餐厅，餐厅有一道『油爆大虾』，类似于这个味道。既然大虾能『油爆』，那么鲨鱼肉也能『锅包』。」食客动起刀叉，将餐盘搅得滋滋作响：「不过，又不同于锅包肉。」

女人说：「食材不同味道不同。」

「曲亦平」的声名在增加，于食客眼中，女人扎着发髻，寡言少语，于平时的行动中，能窥出威压，于「威压」的女人手底的菜，味道和平，有其字必有其人，与此同时，有其菜必有其人。

女人很居家。

一道「锅包巨鲨」被众人食用，极星叉起一块，放在眼前看着，由于在马尔代夫待久了，不懂中国菜，说：「我以为是特殊的炸鱼球。」放进嘴中大嚼，嚼过以后，大为惊艳，「我从来没有吃过这种鱼。」

食客说：「极星，你这就不懂啦！」

马尔代夫与中国不同，不擅长于处理鱼类，对于鱼类，要么是香煎，要么是炸制，马尔代夫有一道名菜，叫「辣咖喱鳕鱼」，从菜名中，也可一窥当地人的习性。涉及到鱼的菜肴，极星喜欢的只有一道「炸鱼球」。

极星说：「啊哟，锅包巨鲨，怎么不是一种另类的炸鱼球？」

「炸鱼球」菜如其名，与中国的「炸丸子」做法类似，极星原本是进行狡辩，不曾想给了曲亦平灵感。炸鱼球，炸鱼，英国有一道炸鱼薯条，炸鱼薯条是呈条状，干锅的做法，也通常应用条状，那么下一道菜……

不如干锅。

女人说：「极星，把鱼肉切成条状。」极星领命，将鱼肉大切特切，切成五厘米长，一厘米粗的小条，切完后女人拿去抓洗去腥，过后用纸吸水，油热后倒入鱼条。极星看着，忽然说：「这是麻辣香锅。」

女人说：「干锅与麻辣香锅的做法千差万别，不能混淆。」

极星问：「哪里不同？」

女人说：「干锅与麻辣香锅，虽都起源于四川，但做法不同。麻辣香锅主要是以大量辣椒、花椒等干料成味；干锅成味的关键，在于持续加热收汁，将锅烤到无法再干。这也是『干锅』名称的来源。」

极星说：「先别说了，鱼肉要焦了！」

女人颠了个勺，鱼条轻巧于锅中翻面，熟成的一面刚好是金黄色。等到两面金黄，女人将鱼放于盘子，在锅中留了一层底油，炒制辣椒、香叶八角等大料，姜蒜葱不能少，生抽老抽等轮番上阵。

炒制完成后倒入鱼条，再加以清水。

「——」

「——」

鱼条于其中备受煎熬，焖煮至锅干以后，曲亦平将鱼条呈出，一阵川香味即刻覆盖整个港口，接下来，女人的变化更加多端，先后呈出「鲨鱼头火锅」、「鱼脊髓三吃」以及「大鱼吃小鱼」等餐品。

食客问：「大鱼吃小鱼，是个什么菜式？」

女人说：「鲨鱼肠里包着鱼糜，就成大鱼吃小鱼了。你再继续吃下去，每一截鲨鱼肠里裹着不同鱼的鱼糜。」食客顺着肠子嚼下去，每一截都有不同口感，到最后一截时，嚼到大虾，大虾的鲜脆，再次将菜品品质上升。

食客说：「好！」

曲、极二人运营着「大尝巨鲨」，第一天，就将巨鲨吃了十分之一，群众的力量是可怕的，第二天到达时，极星备了不少菜，听闻「大尝巨鲨」的群众愈发多，熙熙攘攘，从东港口，拥挤到西港口。

群众有的问：「今天吃什么？」有的说：「啊，看那边！」

他指着来路。

一根雷箭穿刺众人，即刻射来，沿途生成雷光，「环岛礁：东商港口」不是安全区，玩家之间可以PVP，现在是有人开了「杀人模式」，一时间群众喧哗。