这狗官魏瑾淮就是她的克星,她可不想自己的暴富计划还没有个苗头就先一步命丧黄泉。
还没走完楼梯,她便听到下面张掌柜的声音。
“哎哟!你眼睛长头顶上吗!你看看我这衣裳!”
別亦岚闻声望过去,张掌柜正撩起他那锦缎长袍的衣袖对着一个伙计臭骂。
那伙计连连道歉,腰杆跟蒲草似的,一直点个不停。
许是骂了个够,张掌柜一脸晦气地挥了挥手,这才放过他,伙计也识得眼色,赶紧提起一箩筐便赶紧离去。
別亦岚晃眼一看,这才注意到那箩筐里装着满满一筐石螺。
电光火石之间,她福至心灵,眼里闪着光,露出狡黠的虎牙。
计上心头,別亦岚赶紧提起裙边,步履匆匆。
张掌柜一见她下楼,又赶紧换了副面孔,端着一脸媚笑迎过来:“阿岚,这魏公子怎地说?”
別亦岚哪理会得了这么多,眼睛一直追随着那伙计,随口敷衍道:“魏公子要吃你那石螺!”
张掌柜笑开了眼,抚掌大笑,“好好好!我这石螺保证新鲜,这楼里的厨娘也被我放回去了,留了一个伙计随你使唤,你只管安心做菜!”
不用他多说,別亦岚便已经马不停蹄地直奔后厨而去。
她怎么就忘了这茬?这原书里的魏瑾淮可是个不折不扣的挑剔鬼,尤其受不了味儿重的物什,以此类推,这吃食还不是一个理?
这螺蛳粉的味儿可不是寻常人能驾驭得了的,魏瑾淮的话……
她只希望这么一来,魏瑾淮能尽早地嫌弃自己,将注意力转移开来。
这么想着,她便忍不住摩拳擦掌,跃跃欲试。
行至后厨,別亦岚便看到刚才的伙计东庚正在清洗石螺,她便欣喜地走过去查看,果真如张掌柜所说,这田螺个个鲜活肥硕。
东庚一见她来,便迟疑着抬起头,眼神有些怯生生的,许是因为刚刚受骂,不太好受罢。
別亦岚微微沉了口气,倒也没多说什么,只是解释道:“张掌柜让我来为魏公子准备晚膳,不若你帮我打打下手?”
一听是张掌柜让她来的,东庚便赶紧点点头,“别姑娘需要些什么?”
別亦岚在原地踱着步子回忆着配料,“石螺是有了,还需要米粉、猪筒骨、木耳、八角、茴香等常用的香料和调料、酸豆角、酸笋和炸花生,你且先帮我备着。”
东庚点着头一一记下,见別亦岚说完,便赶紧下去准备。
可別亦岚又想起什么似的,赶紧叫住他,“诶诶诶!还有一样!这里可有炸腐竹?”
东庚挠了挠头,“姑娘说的可是炸好的腐皮?”
別亦岚欣喜一笑,点了点头:“对。”
“这是有的。”东庚笑着点头。
确定好配料,別亦岚赶紧开工干活,她先是将东庚备好的猪筒骨丢进砂锅,合着葱姜一起熬制高汤,这又转过身来起火烧油准备炒石螺。