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第179章 潮间探宝赶海乐趣（第1页）

海边的清晨似乎总是来得特别早。天边刚泛起鱼肚白，王昭阳就被窗外海鸥的鸣叫声唤醒。她轻手轻脚地爬起来，走到窗边。晨雾笼罩着海面，远处的渔船像剪影一样贴在灰蓝色的天幕上。“姐，你也醒啦？”身后传来王望舒压低的声音。王昭阳回头，看见妹妹也醒了，正趴在床上透过窗户往外看。“嗯，海边的早晨真安静。”她轻声说。“比咱们山里安静多了。”王望舒光着脚丫走过来，“山里早晨都是鸟叫，这里……都是海浪声。”姐妹俩并肩站在窗前，看着天色一点点亮起来。这时，王锦秋也揉着眼睛坐起来，细声细气地问：“大姐，二姐，咱们今天还去赶海吗？”“去！当然去！”王望舒立刻兴奋起来，“赵伯伯说了，今天带咱们去个好地方，能捡到大海螺！”正说着，隔壁房间传来王西川和黄丽霞的说话声。很快，全家都醒了。最小的王璎珞和王疏影还迷迷糊糊的，被姐姐们帮着穿好衣服。王玖儿在母亲怀里咿呀学语，小手挥舞着指向窗外的大海。早餐是赵大嫂准备的渔家饭：海菜包子、海鲜粥，还有自家腌的咸鱼。女儿们吃得津津有味，尤其是海菜包子，带着大海特有的鲜味，让她们新奇不已。“慢点吃，别噎着。”黄丽霞给女儿们盛粥，脸上带着温柔的笑意。这几天的海边生活，让这个常年操劳的农村妇女脸上多了几分轻松和红润。饭后，赵大海果然如约而至，手里提着一大串竹篮和小铲子：“走！今天带你们去月亮湾！那儿的礁石滩退潮后，宝贝可多了！”月亮湾是渔村往东三里地的一处小海湾，因形如月牙而得名。这里礁石林立，潮汐落差大，是赶海的绝佳地点。一行人沿着海岸线步行前往。晨光洒在海面上，波光粼粼。女儿们像一群欢快的小鸟，跑在前面。王望舒最活泼，一会儿捡起一块漂亮的鹅卵石，一会儿指着礁石上的海鸥大呼小叫。王锦秋则安静地跟在后面，手里拿着小本子，随时准备画下有趣的景物。王西川和黄丽霞走在最后。海风吹拂着两人的头发和衣角，黄丽霞轻声说：“当家的，这几天……像做梦一样。”“喜欢吗？”王西川问。“喜欢。”黄丽霞看着在前面奔跑的女儿们，眼中满是温柔，“看孩子们这么开心，比什么都强。”月亮湾到了。果然如赵大海所说，这里的礁石滩在退潮后露出了大片区域。礁石上长满了青黑色的海蛎子，石缝里藏着各种螺类，浅水坑里还有小鱼小虾游动。“看好了，”赵大海示范，“这种圆口的叫马蹄螺，这种尖口的叫辣螺。挖的时候要小心，别把壳弄破了。”他递给每个孩子一个小铁钩：“用这个从螺口伸进去，一转，就出来了。”女儿们立刻行动起来。王望舒学得最快，很快就挖出了第一个完整的马蹄螺。螺壳在阳光下闪着紫红色的光泽，漂亮极了。“爹！你看！”她兴奋地举着战利品。“好，放篮子里。”王西川笑着点头。王锦秋则对另一种小螺产生了兴趣。那是一种只有指甲盖大小的螺，壳上有精细的螺旋纹路，在礁石上密密麻麻地聚集着。“赵伯伯，这个是什么螺？”她细声问。“这叫芝麻螺，别看小，炒着吃可香了。”赵大海说，“不过得慢慢捡，急不得。”王锦秋点点头，蹲下身，小心翼翼地捡起一个个芝麻螺，放进专门的小布袋里。她动作轻柔，生怕弄碎了这些精致的小生命。王昭阳带着几个妹妹在浅水区寻找。王韶华发现了一个小水坑，里面有十几只透明的小虾在游动。“大姐，看！小虾！”“用网子捞。”王昭阳拿出赵大海给的小网兜，轻轻一捞，几只小虾就落网了。最小的王璎珞和王疏影也在姐姐们的帮助下，找到了自己能参与的乐趣——捡贝壳。退潮后的沙滩上，散落着各种形状、各种颜色的贝壳：有扇形的，有螺旋的，有纯白的，有带花纹的。两个小丫头蹲在地上，认真地挑选着最漂亮的，塞进自己的小口袋里。黄丽霞起初还有些放不开，但在女儿们的感染下，也加入了赶海的行列。她在赵大嫂的指导下，学习辨认可食用的海藻——海带、紫菜、裙带菜。这些在山里是稀罕物，在这里却随处可见。“弟妹，这个凉拌最好吃。”赵大嫂扯下一片嫩海带，“回去用开水一烫，拌上蒜末酱油，清爽开胃。”黄丽霞学着样子采集，很快就装了半篮子。海风拂面，海浪声声，这种劳作与在山里完全不同，却同样让她感到充实。王西川则和赵大海走到礁石区的深处。这里的海水还没完全退去，水深及膝。赵大海指着一处石缝：“西川老弟，看那儿。”王西川顺着望去，只见石缝里隐约有什么东西在动。赵大海伸手进去，摸出一个巴掌大的东西——那是一只青灰色的螃蟹，两只螯足张牙舞爪。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“这是石蟹，肉不多，但特别鲜。”赵大海把螃蟹扔进篮子，“炖汤最好。”王西川也学着伸手去摸。海水微凉，石缝里滑溜溜的。他摸索了一会儿，突然手指碰到一个硬物，小心翼翼掏出来——竟然是一只更大的螃蟹，螯足有拇指粗。“运气不错！”赵大海赞道，“这只好，至少半斤！”两人在礁石区转了半个时辰，抓了七八只螃蟹，还有几只躲在石缝里的章鱼。章鱼黏滑难抓，王西川费了好大劲才按住一只，那东西还用触手缠住了他的手腕。“这玩意儿得会抓。”赵大海示范，“得捏住它的头，它就没招了。”正忙着，远处传来王望舒兴奋的喊声：“爹！赵伯伯！快来！我们发现宝贝了！”两人赶紧过去。只见几个女儿围在一块大礁石旁，王锦秋指着礁石底部的一个洞口：“里面……里面好像有东西在动。”赵大海蹲下身仔细看了看，眼睛一亮：“是海胆！好东西！”他让王西川帮忙撬开洞口周围的碎石，果然露出几个黑紫色的海胆，浑身的刺还在微微颤动。“海胆？能吃吗？”王昭阳好奇地问。“当然能！生吃最鲜！”赵大海小心地取出一只，“看，敲开壳，里面黄澄澄的膏，是大海的精华！”他当场示范，用小锤敲开海胆壳，露出里面橙黄色的膏体。用勺子挖了一点，递给王昭阳：“尝尝？”王昭阳犹豫了一下，还是接过来放进嘴里。她眼睛立刻瞪大了：“好甜！像……像最嫩的鸡蛋黄，但又有点咸鲜！”其他女儿们也都想尝，赵大海又敲开几个。王望舒吃得最欢，王锦秋则细细品味，连最小的王璎珞也尝了一小口，咂咂嘴，伸手还要。“好东西不能多吃，凉。”赵大海收起剩下的海胆，“带回去，晚上做海胆蒸蛋，更香。”赶海继续进行。女儿们越来越熟练，篮子里的收获越来越多：各种螺类、螃蟹、小鱼虾、海藻，还有捡到的漂亮贝壳和鹅卵石。王韶华在一个浅水坑里发现了新玩意儿——那是一种淡粉色的、半透明的东西，像果冻一样在水里漂动。“赵伯伯，这是什么？”她不敢碰。赵大海一看，笑了：“这是海蜇，也能吃。不过得处理，生吃会蜇嘴。”他捞起那只海蜇，放进单独的篮子里，“回去用矾水泡，凉拌着吃，脆生生的。”到上午十点多，潮水开始上涨。赵大海招呼大家：“该回了，再不走待会儿就得蹚水回去了。”全家人提着沉甸甸的收获，沿着来路返回。女儿们虽然有些累，但兴奋劲儿还没过，一路叽叽喳喳地讨论着各自的收获。“我的螺最大！”“我的螃蟹最凶！”“我捡的贝壳最漂亮！”回到小院，赵大嫂已经在院子里准备好了几个大盆。大家把收获分类：螺类吐沙，螃蟹捆绑，小鱼虾清洗，海藻浸泡，贝壳洗净晾晒。女儿们围在旁边帮忙。王昭阳和王望舒负责洗螺，王锦秋仔细地刷洗贝壳上的泥沙，王韶华带着两个小妹妹把漂亮的鹅卵石摆成一排晾晒。黄丽霞和赵大嫂一起处理海藻和海鲜。她学着赵大嫂的手法，把海带切成丝，紫菜撕成片，螃蟹刷洗干净，鱼去鳞剖肚。“弟妹学得真快。”赵大嫂夸赞，“以后常来，保准成个海边通。”黄丽霞不好意思地笑笑：“都是大嫂教得好。”王西川和赵大海坐在葡萄架下，一边喝茶一边看着这忙碌而温馨的场景。“西川老弟，”赵大海喝了口茶，认真地说，“说真的，你们一家子，是我见过最和睦的。九个闺女，个个懂事，弟妹也贤惠。你有福气啊。”王西川心中感慨。前世他孤家寡人，死时身边空无一人；今生却有这样美满的家庭。这大概就是老天对他重生最大的恩赐。“赵大哥，”他转了话题，“你昨天说想搞海产养殖，我仔细想了想，觉得可行。但得一步一步来。”“你说，怎么个搞法？”赵大海来了精神。“先从简单的开始。”王西川分析，“比如海带、紫菜养殖，技术成熟，风险小。等积累了经验和资金，再尝试海参、鲍鱼这些高价值的。关键是要建冷库和加工厂，把初级产品变成深加工产品，附加值就上去了。”赵大海听得连连点头：“对！对！就是这个理！可……启动资金从哪儿来？技术从哪儿学？”“资金可以申请贷款，或者合作社集资。”王西川说，“技术可以请水产研究所的专家指导。赵大哥，你要是真想做，我可以帮忙联系。”“那太好了！”赵大海激动地握住王西川的手，“西川老弟，你要是能帮我们把这事儿办成，你就是我们全渔村的恩人！”两人正聊着，院子外传来汽车喇叭声。一辆吉普车停在了门口，车上下来两个穿制服的人。“赵大海同志在家吗？”为首的中年人问。，！“在！在！”赵大海赶紧迎出去，“周主任，您怎么来了？”被称作周主任的中年人笑着走进院子：“听说你请了位贵客，我来看看。这位就是王西川同志吧？久仰久仰！”王西川起身握手：“您好，我是王西川。”“我是区渔业办的周建国。”周主任热情地说，“你在省狩猎大会上的事迹，我们都听说了！没想到你对渔业也有研究？”赵大海连忙介绍：“周主任，西川老弟正给我出主意呢，说要帮我们搞海产养殖！”“哦？”周主任眼睛一亮，“具体说说？”王西川把自己的想法大致说了一遍。周主任听得认真，不时点头：“好思路！我们区里正想扶持几个渔业合作社转型，你们这个想法很对路！这样，我回去就给你们申请专项扶持资金和技术支持！”这真是意外之喜。赵大海激动得直搓手：“谢谢周主任！谢谢！”周主任又看向王西川：“王同志，有没有兴趣做我们区的渔业发展顾问？不用常驻，每年过来指导几次就行，我们付顾问费。”王西川心中一动。这不仅是份收入，更是一个拓展人脉和事业的机会。“承蒙周主任看得起，我愿意试试。”他答应了。“太好了！”周主任高兴地说，“具体细节咱们慢慢谈。今天我就不多打扰了，你们继续，继续！”送走周主任，赵大海兴奋地拍着王西川的肩膀：“老弟，你可真是我的福星啊！这下咱们渔业合作社有希望了！”午饭又是一桌丰盛的海鲜宴。今天的主菜是海胆蒸蛋——嫩黄的蛋羹上铺着橙黄的海胆膏，蒸熟后香气扑鼻。还有辣炒芝麻螺、清蒸石蟹、海带排骨汤、凉拌紫菜……每一道都鲜得让人掉眉毛。女儿们吃得小嘴油光光的。王望舒一边啃螃蟹腿一边说：“爹，海边真好，天天都能吃这么好吃的东西。”“好吃也不能天天吃。”黄丽霞给女儿擦嘴，“再好吃的东西，吃多了也会腻。”“才不会腻呢！”王望舒反驳，“我天天吃都不腻！”饭后，女儿们把捡来的贝壳和鹅卵石洗干净，在院子里摆开晾晒。阳光下，那些贝壳闪着珍珠般的光泽，鹅卵石光滑圆润，各种颜色都有。王锦秋拿着她的小本子，认真地画着贝壳的素描。王昭阳则帮妹妹们把贝壳分类：扇贝放一堆，螺壳放一堆，奇形怪状的单独放。“大姐，这个给你。”王韶华递过来一个特别漂亮的贝壳，那是扇形的，表面有彩虹般的光泽。“真好看。”王昭阳接过，“咱们带回去，放在家里当摆设。”“我也要带回去！”王望舒说，“我要把我的贝壳都带回去，给屯子里的小伙伴看！”下午，赵大海又带全家去了渔村的码头，参观渔业合作社的设施：冷库、加工车间、渔船维修厂。王西川仔细看了每一个环节，不时提出问题和建议。“冷库的温度控制还可以更精准。”“加工车间应该分区，避免交叉污染。”“渔船可以加装更先进的探鱼设备……”他的建议专业而实用，让赵大海和合作社的工人们刮目相看。傍晚，全家人又来到海滩看日落。夕阳把海面染成一片金红，海鸥在余晖中盘旋，远处的渔船陆续归航。女儿们在海滩上奔跑，影子被拉得很长。黄丽霞和丈夫并肩站在沙滩上，看着这壮丽的景色，轻声说：“当家的，这几天……我好像重新活了一回。”王西川握住妻子的手：“以后每年都来。”“真的？”“真的。等合作社发展好了，咱们在这儿也盖个房子，夏天就来住。冬天回山里，夏天来海边。”黄丽霞眼中闪着泪光，那是幸福的光。夜幕降临，繁星点点。海边的星空格外清晰，银河像一条发光的带子横跨天际。女儿们躺在沙滩上，辨认着北斗七星、牛郎织女星。“爹，海边的星星好像比山里的多。”王昭阳说。“因为这里开阔，没有山挡着。”王西川解释。海风轻拂，海浪声声。这一夜，女儿们在海浪的摇篮曲中睡得格外香甜。梦里，她们变成了海里的鱼儿，自由自在地游弋；变成了海边的贝壳，静静地听着潮起潮落。而王西川知道，这次海边之行，不仅让家人看到了更广阔的世界，也为他打开了新的事业大门。山林与海洋，将共同构成他今生的奋斗版图。而这幅图，才刚刚展开一角。：（）重生东北：猎户家的九个宝贝女儿