柳新柔莞尔一笑,上下一看,这才发现那男子的手中还抱着一袋子的蛋挞呢。
“夫人,这是徐掌柜,可是咱们至味轩的老顾客了,隔三差五的就过来捧场。”赵功名帮着介绍道。
“原来是徐掌柜,回去后我就和夫君商量着再多研究一些,到时候还得徐掌柜多帮着提些建议才好。”
徐掌柜笑着应了下来,随后又低头看了看自己怀里的药膳蛋挞,“咱们改日再说,我家那小女就专门喜欢吃这热乎乎的新鲜蛋挞!”
柳新柔与人又客套了两句,随后又让赵功名给装上了两块蛋糕,这才将徐掌柜给送出了门。
“看来这些日子咱们得生意还不错?”柳新柔挑眉在至味轩转了一圈,尤其是酒楼这边已经座无虚席了。
赵功名带着柳新柔进去了隔间里,随后又将账本拿了出来,“夫人请过目。”
“我瞧瞧。”柳新柔拿着账本翻看了起来,面上的笑意越来越大,看到最后都笑的合不拢嘴了。
“这个月的生意做的这么好,酒菜的生意大火就不说了,就连蛋糕和蛋挞居然也卖出去了这么多,你是怎么做到的?”
赵功名嘿嘿一笑面色微红,“每个月也有那么一两日生意不太好,这个时候就做些优惠,左右咱们的甜品都是最经典的,百姓们几乎都吃过,做些优惠人们便又都来了。”
“不错不错。”
柳新柔连连点头,果然是金子在哪都会发光,赵功名心思缜密又有耐心,做什么便有什么样子。
即便是离开了厨房也照样出彩。
“不过方才那徐掌柜说想让咱们尽快出些新品,除了蛋糕和药膳蛋挞,还有什么东西百姓们喜欢?”
经过上次药膳蛋挞的事,柳新柔再也不敢随意出甜品了,这古代人的口味自己实在是捉摸不透。
赵功名抿着唇思索了一番,“要不然做一些糕点?”
糕点……柳新柔犹豫了一下,倒也不可,但若是只做些寻常的糕点,恐怕就没有出彩之处了。
长此以往下去至味轩恐怕便没了自己的特色。
“还有没有其他的点子?旁人家没有,只有咱们独一份的。”柳新柔问了一句,自己也绞尽脑汁的想着。
现代的甜品大多数都是甜口的,可是事实证明大家好像还是擅长咸口多一点。
赵功名坐在椅子上面冥思苦想了半天,还特意将醉仙居的特色菜品都琢磨了一遍,想着想着便突然一拍手。
“怎么样,有主意了?”柳新柔立马凑过来。
赵功名怕隔墙有耳,于是便故意压低了声音:“方才徐掌柜说咱们的药膳蛋挞不错,药膳类的甜品咱们一时半会是想不出来了,那咱们何不将酒菜这边也做成药膳类的?”
听到这主意柳新柔激动的直接拍了拍赵功名的肩膀,就是啊,药膳这么好的一个噱头自己怎么没想到好好利用?
这小城中会做药膳的除了至味轩没有多少,若是自家能将药膳研究明白,往后便有了独特的招牌了。
“好主意,咱们就这么干!回去后有时间我便和你师傅一起研究研究。”
柳新柔美滋滋的琢磨着,又在心里默默的给赵功名加上了一分,若是当初大夫人能慧眼识珠善待赵功名,这会儿是什么情况还不好说呢。