“今天的菜是不是太清淡了些?”王叔摸了摸下巴,“最近那群小崽子们可被丫头你的手艺养叼了嘴,咱们怕是还要弄个下饭的菜。”
下饭的菜?
这还不好办。
闻小筠看着那盆鸭血,立刻有了主意。
前世她最喜欢的除了火锅,串串以外,就是各种川菜了,其中毛血旺和辣子鸡丁也是她百吃不厌的菜品。
“王叔,你去找些萝卜和青菜来。”闻小筠想到毛血旺的香味,就忍不住咽了口口水,“晚上多蒸些饭,到时候肯定不够吃。”
听她这般说,其余人也都好奇了起来。
闻小筠也不多说,她等鸭血凝固后,把它们切成了一小块一小块的,再寻来了肥肠,豆芽,又从水缸里捞了几条鱼切成了片,又拿了许多豆腐备用,可惜这里没有莴笋,不然会更香。
爆炒了辣椒后,闻小筠又加了许多花椒进去翻炒了起来。
这下子,又麻又香的味道一下子飘了出来。
路过的士兵都忍不住朝伙房里张望起来。
这菜要趁热吃才好吃。
闻小筠看大伙儿快回来了,便在底料中加入了水,接着把鸭血和配菜都倒了下去。
咕噜咕噜,红汤翻滚,食材的香味越来越浓。
众人闻到那味,便觉得食指大动。
“丫头,这玩意儿太香了!”王叔竖起了大拇指,“味道却和火锅不同,吃完后再来碗老鸭汤,真是绝了。”
其余人也纷纷称赞了起来。
闻小筠心中顿时成就感满满。
这毛血旺的香味不仅俘虏了伙夫房的人,连士兵们都远远循着味跑了过来,他们本来又累又饿的,这香味简直无法抵挡。
大伙儿二话不说,端起碗就开吃。
闻佐吃了一口,立刻眼睛就亮了起来。
麻辣中带着鲜香,吃一口,那辣味从舌尖一直蹿到了头顶,让人精神一振,食欲大增。
火锅需慢慢吃才有意思,可这毛血旺,冷了就不好吃了。
不到一炷香的时间,满满数盆血旺连带着饭都被消灭得干干净净。
这时候,老鸭汤刚好炖好。
“爹,娘,你们喝汤。”闻小筠亲手盛了两碗汤递了过去。
她期待地看着父母,想看看灵泉到底有没有效。
“娘的乖女儿,可真是个孝顺孩子。”闻佐笑着接过了汤,一口下去,他神色微变,接着又猛地喝了一口。
“这汤……”闻佐微微皱眉,似是颇感疑惑。
这这这,这反应怎么和自己想得不一样啊。
难道灵泉水不能炖汤?
可现在大伙儿都喝了,这该如何是好?
闻小筠脸色大变,急急问道:“爹,你怎么了?喝了汤有哪里不舒服?”
要真因为她而害得大伙儿出事,闻小筠是绝对无法原谅自己的。
“这汤……”闻佐突然咧嘴一笑,拍了拍闻小筠的肩膀,“简直是世间少有的绝世美味啊!”
“爹~”闻小筠拍了拍胸口,娇嗔道,“你说话能别这么大喘气行不?真是吓死我了。”