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第49章（第3页）

“谁说不是。”

卫镇国说完，才留意到两位新面孔。

得知是“大牛”

“小牛”

的父亲后，他不由感慨：“果然有缘千里来相会。

没想到你们一家人是这样团圆的。”

“是啊，只可惜还是少了翠花。”

孙大刚语带憾意，随即真诚致谢，“多亏了您的帮助。

不止是缘分，若没有您的报纸刊登寻人启事，我们重逢也没那么容易。”

“太客气了。

我这人就是一采编，这对我来说也是好故事，哈哈，有机会也想尝尝您的手艺。”

他们寒暄间，今日比赛——群英挑战赛第二轮的规则已然公布：

二十四位晋级的选手将以1v1对抗赛形式进行。

本轮主题为“俗”

，但与上轮仅一个“雅”

字不同，这一次比赛对主题有更精准详细的诠释：选手需根据所在州的民俗饮食文化，在半小时内，制作一道具有代表性的菜品进行比拼。

“哎呀！

这不就是麻婆豆腐的主场了吗！

稳了稳了！”

钱书德一拍大腿，忍不住咽了咽口水，“光是想想，我这口水就冒出来了。”

“半小时限制太紧，很多菜都来不及做，麻婆豆腐确实合适。”

钱华摸着下巴分析。

“但如果仔细推敲规则，”

罗子平思忖道，“有没有可能需要常师傅得做一道融合越州与益州风味的菜，才算真正代表？毕竟她虽代表益州，但出身越州已是人尽皆知。

这对她而言，题目可难度不小。

当然，也可以单纯解读为做越州菜或益州菜，规则并未明确禁止，还是看对应评委对着主题的解释了。”

“若要两州菜融合，难度着实不小。”

卫镇国顺着分析道，“纵观两州这几年的名菜收录，根本没有相似的，同一种食材，在益州和在越州的物产和人群的智慧下，完全塑造成迥异的两种风格，这越州菜核心追求“本味”

，崇尚“和、鲜、嫩”

，调味清雅，可在益州讲究百菜百味，调味也以丰富多变著称，还有麻辣闻名遐迩，这要做一道融合两个菜系的菜品，太为难了。

感觉最稳妥的方法，还是任选一州发挥，这并未脱离主题，到时候啊，这味道总会征服所有。”

“那合二为一不是更贴题吗？而且也不难吧，做个甜辣口就行呀。

我吃过甜辣酱，蘸薯条可好吃了。”

齐海月想法简单，还对赛程小声预言道，“雅、俗……决赛主题不会是‘共赏’吧？”

不过她后半句的预言无人注意，因为镜头已切向第一组对决的选手介绍。

首位出场之一的选手，正是常嘉欣！