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第62章（第3页）

“还不错。

应该很下饭。”

翟京安说。

杨振轩也吃了一小口，咂摸了一会儿说：“这个口感好特别啊，我能接受。

我再尝尝这个豆腐，唔，这个豆腐味道绝了，都煮出孔来了，是不是精华都被它吸收了。”

聂攀笑着说：“你是会吃的。

安哥你快尝尝这个。”

他把金钱肚放到翟京安跟前。

翟京安夹了一块放进嘴里，果然如预想中的那样嚼劲十足，配上它鲜美的味道，实在是太合他口味了。

杨振轩依旧用大碗吃饭，他把鱼籽汤浇在米饭上，吃得别提多香了。

吃完饭，杨振轩主动把碗筷收拾了。

翟京安则帮着聂攀处理猪头上的毛。

猪头很便宜，一个才6镑，摊主帮忙砍成了四块，问题是毛都没刮干净，不得不回来自己再烧。

聂攀用刀把猪头肉和骨头分离出来，打开燃气灶用小火燎烧着猪皮上的细毛，翟京安看了一会，觉得自己学会了，主动要求帮忙烧。

杨振轩看到他们买了个猪头回来：“我服了，攀哥你居然还敢买这个，看着有点吓人。”

“你不要看，一会儿等着吃就行了。”

聂攀说，“安哥你拿着小心点烧，拿这个夹子夹着，别烧着手了。”

“我会注意的。”

翟京安接过猪头，开始烧起来。

聂攀便去处理其他的食材，这次他买了很多边角料，除了猪头和牛尾，还有猪蹄、牛筋、牛肚、鸡爪、鸭掌，都是可以用来做卤味的食材，便宜又好吃。

当然，牛腱子肉是少不了的。

“杨哥，今天我就不给你包饺子和包子了，就给你做卤味吧。

还给你调一些蘸料，到时候你可以蘸着卤味一起吃。”

“好。”

杨振轩本来是想让聂攀给自己包包子的，现在换成了卤味，似乎也不错，就是缺了主食，恐怕自己得想办法了。

翟京安说：“胖子，你自己平时煮点米饭，切点卤肉，一顿不就打发了。”

“可我不会煮饭。”

“煮饭还不简单？电饭锅里米和水的刻度都有，你按照那个标准来就行。”

翟京安自己也才学会不久。

“有吗？”

杨振轩一脸天真，他从来没注意过电饭锅里还有刻度。

翟京安说：“你打开锅盖看看。”

杨振轩打开锅盖，发现内胆壁上果然有刻度，不过他研究了老半天都没研究明白。

聂攀教了他一个办法：“你淘米煮饭的时候，放的水没过食指关节就可以。”

他伸出手指比划了一下。

杨振轩跃跃欲试：“那晚上的饭我来做。”