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18第 18 章（第2页）

四姑娘脸上微热，正不知该说甚么，上首的伯爷恰好看了过来。

“哦，粽子来了？”伯爷笑问，“今年府里备的，可还是蕊芳斋的？”

大娘子在偏厅那边听见，隔着帘子笑道：“老爷这回可猜错了，蕊芳斋的粽还煮着呢，这是今早东榆林巷李记送来的，说是感念老爷平日关照，李娘子特意送来的。我瞧着模样精巧，便使人拆了奉上。”

伯爷一听李记，来了兴趣，“李记？可是之前的那位李娘子？”

“正是。”

“好！好！”伯爷笑道，“李氏手艺灵巧，她做的粽子，定然别有风味！快，大家都尝尝！”

众人闻言，都看向案上粽子。

谢慈这时才伸手，从四姑娘捧着的漆盘中取了一只，四姑娘手微微一颤，慌忙垂下眼。

“多谢。”谢慈嗓音清淡。

四姑娘声如蚊蚋：“不……不谢。”接着匆匆一礼，转身退下了。

粽子用白瓷小碟盛着，尤显碧绿可爱，伯爷率先尝了一口。

“嗯，这米选得好。”伯爷赞道，“枣子也甜，蜜渍过的？比寻常角黍滑甜。”

众人纷纷动手品尝。

石子桓常就喜爱这种小食，赞道：“豆沙细腻，甜度适中，不腻口。”

有分到腊肉的，啧啧称奇：“这咸粽子倒也别致！腊肉咸香，米中好似又放了油酱，有滋有味儿！”

还是老清客捻须道：“伯爷说得是。往年多食蕊芳斋的粽子，他家胜在用料名贵，什么松子、莲子、火腿，应有尽有。可这李记的粽子倒不靠那些花哨，返璞归真，只在底料和花样上做文章。”

“正是此理！”伯爷显然极为受用，又剥了一只咸蛋黄粽，“李氏如今连寻常角黍也能做出新意来，好个玲珑娘子，不错，真不错！”

席间众人自然顺着伯爷的话头，纷纷夸赞。

一片奉承笑语中，谢慈安静吃着。

他分到的是一只豆沙粽。

他素来不嗜甜，对点心糕饼兴趣寥寥，但这粽品箬叶清香渗入糯米，豆沙绵密醇厚，甜得含蓄，温润，竟不觉腻烦。

于是又想起每日晌午府中不落胃的茶点来——明早若得空，或许可去李记买几只粽子。

李记的粽子有人喜欢，自然有人讨厌。

蕊芳斋是汴京糕点行当里的老字号，现已传了三代，现任老板娘吴氏是上代主东独女，自小在蜜饯糕饼堆里长大，后来招赘了个夫婿，将蕊芳斋分号开了两家。

她性子泼辣要强，做事又雷厉，手艺却实在好，店中糕点，尤其是时令节庆的花糕、粽子，向来是汴京贵人争相预订的俏货，价钱虽比别家贵些，可一年就那么几个大节，谁家也不吝惜多花些银钱图个体面精致。

往年的端午，蕊芳斋光莲子火腿粽就能订出去五六百只，更别说其他黍粽、八宝粽了，可今年，预定的数额竟比往年少了三四成。

吴娘子柳眉倒竖，唤来账房质问。

陈三苦着脸回话，说是打听过了，不少老主顾今年都转去东市一家新开的“李记”订了粽子，吴娘子开始还不大相信，东市的糕点铺子她哪有不知道的？待听明白这李记竟是个卖朝食的小门面，更是不悦——

一个外行，莫不是靠压价抢买卖？

可陈三却道李记最便宜的枣粽也要十二文，腊肉粽更卖到十八文，哪里便宜了，吴娘子来了气性，非得去亲眼瞧瞧，这李记究竟是何方神圣。