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第二百六十一章 幸福的味道（第1页）

第二百六十一章：幸福的味道

宴会上的众人看着苏澈，也很好奇。

“做什么？”

苏澈扫了一圈，指着小山裕久刚刚裹了面粉炸糠的天妇罗道：

“就做这个天妇罗吧，既然小山大厨都弄得差不多了，也省的重新准备材料了。”

“好，可以。”

小山裕久点点头，抱着胳膊站在一旁，他倒要看看，苏澈能做出什么样来！

王室众人，还有新垣结衣等人也紧紧盯着苏澈。

苏澈洗了洗手，看了看那些裹了面粉的天妇罗，笑着道：

“小山大师不愧是霓虹三大厨师，这天妇罗表面的面粉裹得不厚不浅，分布均匀，堪称完美。”

“苏澈先生眼力不错。”

小山裕久心里微微惊讶，没想到苏澈居然还知道怎么给天妇罗裹面粉，难道他真的懂日料？

既然小山裕久弄得很好，也不需要苏澈重新弄了，苏澈啪一声，直接点燃了油锅。

滋滋滋滋！

伴随着锅内的油渐渐加热，滚烫的油传来阵阵脆响。

小山裕久淡淡道：

“炸天妇罗虽然不是什么高级食物，但其实很考验厨师的基本功，一般人没个十年的功底，根本炸不出好的天妇罗！”

“这里面最难的就是对油温的把控，要把油温精准的控制在160-190度之间！不能高了也不能低了，不然炸出来的口感，就会大打折扣了！”

小山裕久的一番话，作为霓虹国人都不是很意外，小小的炸天妇罗，门道可谓是非常多的。

可这来自炎夏的苏澈，真的能做好这霓虹的经典料理吗？

而苏澈拿着漏网勺，站在油锅旁淡定的看着油锅，油锅上无数的油星子不断弹跳四溅，油温似乎已经到了一定程度了。

当油星子跳到某个高度的时候，苏澈目光微闪，二话不说，直接把漏网勺的天妇罗下入锅中！

滋滋滋滋滋！

随着阵阵诱人的炸货声响传来，天妇罗在油锅内开始激烈翻腾起来。

嗯？！

一旁一直很淡定的小山裕久，看到这一幕，表情第一次变了，有些惊愕的看着苏澈。

“这……这家伙，下锅的时机堪称完美啊！油温的把控也十分到位！”

小山裕久懵逼了，苏澈看上去一副慢悠悠的样子，可他怎么都没想到，苏澈居然卡着最好的油温时间把天妇罗下锅了！

“这……这……看起来不是运气啊，这家伙好像真的有点东西……”

小山裕久终于第一次正视起苏澈，光这下锅，同样是大师的他自然是能看出苏澈的确是有些本事的！

滋滋滋滋！

一旁小山裕久陷入了惊骇，苏澈倒是一脸淡定，用漏网勺轻轻翻滚着油锅内的天妇罗，很快，炸货的香气从锅中飘出，所有人都狠狠嗅了嗅鼻子。

“哇！好香！苏澈炸的天妇罗好香。”

“思狗瑞！而且闻起来还带着一股清香啊，我都忍不住现在就想吃了！”