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第87章 留给赵琳的遗书（第2页）
虽然许溪不会做鱼，但她知道像鱼这样腥味很重的食材，就像这样简单烹飪的话，是无法完全去除腥味的。
直到最后赵琳起锅烧油，把滚烫的热油浇淋在鱼身，预想的腥味没有传来，反而散发出了一阵鲜香。
“是不是可以开饭啦？”
温瑶洗完手，闻到香味，蹦蹦跳跳地跑来厨房。
赵琳点了点头：“鱼做好了。”
“其他菜也做好了，可以吃饭了。”
许溪把自己做的其他菜端上桌。
温瑶端详著那盘鱼，黑黢黢的酱油醋上，飘著一层油膜，鱼身上洒满了葱花，她咦了一声，感到十分疑惑。
她从来没见过鱼的这种做法。
温瑶夹起一筷子鱼肉，放进嘴里，细细地品尝著。
肉质十分鲜嫩，外表的油膜锁住了鱼肉原汁原味的鲜味，被热油榨出的葱香爆汁而出，美味极了。
这味道，比酒店里婚庆宴席桌上的鱼肉还要好。
不同於用极重的调味料压制鱼腥味，这种做法做出的鱼，完整地保留了鱼肉本身的鲜香。
再加上从宰杀到下锅不超过十分钟，进一步保留了新鲜的口感。
这绝对是温瑶吃过的，最好吃的一盘鱼。
“不错啊，味道太赞了。”
她不由得竖起大拇指，对赵琳夸讚道。
“蘸一下盘底的酱油醋，味道会更好。”
赵琳正用湿巾擦拭著沾在髮丝上的鱼鳞。
这条鱼的生命力很是顽强，血都被放干了还时不时会扑腾。
有不少刮下的鳞片都飞到了她的头上。
“是嘛？我试试。”
温瑶按照赵琳所说，夹起鱼肉在酱油醋里蘸了蘸。
“真的！味道超级棒！”
许溪尝了尝，也表示认同。
“没想到用葱油浇一下，味道会这么好。”
“这是我妈妈以前做鱼的方法。”
提起母亲，赵琳的眼中闪过了一丝难以察觉的眷恋。
“我做的没她好吃，有些掌握不好。”
“没关係，味道已经很好了。”
饭桌上，温瑶难得地没有呛赵琳，而是看见她只吃麵前盘中的青菜，给她夹了不少菜。
快吃完时，楼下的捲帘门被敲了敲。
“你们先吃，我去看看。”
温瑶擦了擦嘴角的油渍，放下筷子下了楼。
捲帘门外，站著一个男人。
“不好意思，今天不营业，你上隔壁去买吧。”
