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第420章 大年三十（第1页）

因为鸡肉和排骨都是他们珍惜的肉，如果任由她们敞开肚子吃，她们肯定有的吃得多，有的人吃得少。这样不仅对别人不公平，而且到时候吃饭的时候为了多吃一点不亏本，肯定会着急忙慌的吃。那这样，这顿年夜饭就失去了温馨团聚的意义了。所以周兰想了一下，还是和她们商量了一下，先把鸡肉和野猪排骨先挑出来分了。其他他们有的自愿奉献出来的土豆，笋干和汤这些大家可以敞开肚子吃。周兰的这个想法一出来，其他人都没有什么异议的同意了。毕竟周兰的这个想法，既维护了公平，也维护了这一顿年夜饭的温馨底色。见大家都同意后，他们又各去拿了两个碗来开始分肉。鸡肉切肉的是周兰，她切的肉大小差不多的，而且为了显得肉多，她还切得很小块，一个鸡翅都差不多切了十多块，鸡腿也切成小块小块的。最后，她们每个人差不多都分了十多块鸡肉，她们买的这只鸡大，而且土养鸡，也不像现代那些农养鸡一只鸡生下来可能就没活动过，很多鸡肉里面都有一坨坨的鸡油脂肪。这只鸡活动得挺多的，就单纯的鸡架子大。除去鸡毛和内脏，肉还挺多的，她们每个人分了大半碗。分完鸡肉，她们又分野猪排骨。她们每个人的野猪排差不多有一斤多，每个人分了一大碗。因为周兰她们是老知青，工分比她们新知青多了一点。所以在分肉的时候，她们多分了三块。对此，赵园园她们这些新来的知青都没什么意见。赵园园和安漫漫不缺肉，她们还有一只鸡呢，压根懒得争这点。而杨小草自卑，胆小惯了，只要不是她们欺负人欺负得太过了，她都不会反抗的。分好肉后，她们又开始分饭。直接用饭盒每个人打了一盒的杂粮饭。看着碗里喷香的杂粮饭，尤其是里面格外显眼的大米饭，除了时不时就开个小灶的赵园园和安漫漫其他人都很高兴。周兰她们为了不额外花钱买粮食，一年又能吃饱饭，分下来的大部分稻谷都换成更便宜的苞谷、高粮这些了。自己就留了一点大米，这会儿吃这点掺杂了大米的饭真就过年才有的待遇。饭盒装得太满了，为了方便泡汤吃，她们又重新拿了一个碗，从里面刨了一点饭出来，然后就开始吃饭。肉分完后，罐子里还有配菜，所以罐子还在桌子上。她们把分好的肉也放在自己的面前。吃饭的时候，她们都有序的站起来的罐子吃舀汤。周兰先舀，一勺汤里面有五块土豆和几根笋干，其他人也自觉的舀这么一点。舀好汤后，她们就开始埋头吃饭。赵园园先狠狠的喝了一口饭里的汤，呜，真香。鸡汤味格外浓郁，但又因为加了笋干和土豆还有蒜苗调味稀释了一下，香味浓郁的同时，又不显得油腻。很好喝，被汤泡过的饭也很好吃。现在差不多中午一点了，忙活了一个早上，大家都饿了，先紧急刨了几筷子饭，才有心思想其他的。赵园园夹了一块野猪排吃，发现挺好吃的，咸香微微辣有嚼劲没有其他人所说的腥味。这时，周兰也吃了一块野猪排，忍不住称赞道，“哇，赵知青，感觉你做饭的手艺越来越好了，这野猪肉竟然没有什么腥味和骚味，好好吃。”“之前我们分到野猪肉我自己当成普通肉炒着吃，结果骚得差点吃不下去，最后勉勉强强吃了好久才吃完。”“从那以后我就觉得野猪肉是最难吃的肉，没想到加料足，做得好这么好吃，和普通猪肉感觉都没什么区别。”其他人也一边吃，一边对赵园园的手艺赞不绝口。赵园园也没想到自己第一次做野猪肉都做得这么好。她不禁想到前世刷到很多人说国外的猪肉太膻不好吃，是因为外国不会给猪做绝育。想来这野猪也差不多。它们野生野长，没有人去给绝育，可不膻吗。而前世还有很多奸商把变味肉放猛料掩盖味道，她今天这情况也差不多。大把猛料下去，肉香都快尝不到了，全是各种把人香迷糊的香料味。也是其他人也想过年吃好一点，原意买香料。不过也由此可以推测不加料的野猪肉多难吃。要知道周兰可是格外节俭，她愿意买香料，又愿意把节俭一点至少可以吃四五顿的野猪肉全部拿出来做了吃了就可见。要是连周兰她们都吃不下去的，赵园园也吃不了。吃了肉，她们又开始吃菜。今天过年，大家都比较大方，赵园园刚才在自己门口炒菜，出油出盐又出了一些辣椒。而周兰她们则是默契的出土豆、笋干、蒜苗、白菜、酸豆角，她们都不吝啬，出的土豆、笋干、白菜、蒜苗、酸豆角挺多的。刚才装野猪肉和鸡肉的罐子里已经把肉挑出来了，而且又已经每个人舀了不少汤、土豆和笋干，里面都还剩差不多一半罐这样。白菜更是，她们每个人拿了不少来，这里赵园园已经用盘子装了两盘，锅里差不多还有四五盘这样。所以她们在菜上都可以敞开肚子吃。这新鲜没有科技与狠活的白菜就这么用开汤煮出来，有一股清甜的味道，连汤都很好喝。里面的豆腐果和白豆腐块吸满了汤汁，格外好吃。不过豆腐果和白豆腐总共才两斤，数量有限，每个人最多三四块这样，吃得她们有点意犹未尽的样子。不过也没时间给她们留恋，吃完一碗饭后她们就放飞自我了，除了分出来的肉，其他的都随便吃，大家都开始沉浸式吃饭。赵园园炒的鸡杂也挺好吃的配上酸豆角，酸辣可口，她们吃一筷子白菜，又吃一点鸡杂，然后又吃一块土豆，再吃一点笋干，今人格外满足。最后，除了每个人分的肉还剩一半多这样，其他没分的白菜，土豆，笋干，鸡杂全被她们光盘行动了。连汤都泡饭吃光了。吃的时候太香没注意，这会吃完后大家都吃撑了，撑着肚子坐在凳子上打饱嗝。：（）穿越七零年代小知青的平淡生活