依旧是糯米粉、鲜牛奶和糖,不过这次得加一点玉蜀黍淀粉,最后再舀一点刚做好的抹茶粉,全都加好,才搅拌。
姜南紧盯着碗里的液体变成绿悠悠的。
她端起搅拌均匀的抹茶面团,能看见颗粒感,缘是抹茶粉不太精细。
这个需得过滤一遍,才能蒸煮。
还是一刻钟。
姜南完全沉浸在厨房美食中。
三色面团做好,紫番薯,普通番薯,还有绿色的抹茶面团。
奶油也有两种,普通的白色奶油,和加了抹茶粉打发的奶油。
姜南伸伸懒腰,活动一下筋骨,取来抹茶面团,平分,而后再擀平。
中间加上绿色奶油,包裹着蜜红豆,最后收口,剪掉尾端,倒放,撒一点糯米粉在木板上,防止粘黏。
没有防粘纸,只能用最原始的方法了。
姜南手快,食材也是备全了的,一个个圆鼓鼓,色彩娇艳的大福整齐摆放在撒了白色糯米粉的木板上。
待到面皮和馅料全都做完,姜南拍拍手,在围裙上擦一下沾上的奶油。
一转身,就看见沈确,给她吓一哆嗦。
咋不说话,这么不声不响,吓死个人。
其实沈确回来,声响还不小,不过姜南太专注捏大福,根本没注意,他是看着姜南做完,才拿着东西上前。
“没找见二层的,但格子容器是有的。”
姜南一眼就看见沈确手中的木质容器,一个一个的小格子,刚好够一个大福放进去。
她拍拍胸口,接过来,再高温消毒,晾干,明日上新,先撒点糯米粉,再放大福。
这一番折腾,天也晚了。
吃过晚食后,两人回到卧房。
姜南有瞬间的别扭,虽说不是没跟沈确一张床睡过,可那时候条件不允许她挑剔。
食肆的卧房只有一间,这床自然也只有一张,唯一的好处就是,这张床,比家里的大。
沈确好似感受到姜南的不自在,他沉声稳重地开口:“我去……”
“天黑了,我们也赶紧休息吧,明日可有的忙。”
床铺上有两床被子,天热,最多就是盖一下肚子,姜南直接把两床被子叠在一起放在床中间,自顾自地脱下外衫,爬进里间。
她非常自得地躺下,把明日要穿的外衫搭在肚子里。
她今日是真的很累,家里其他人也是一样的,她不想扭捏,让沈确去外面睡。
更不说,今日赚的银子,全在她手里。
她就大方让一半床铺给人。
窗户半开,今夜的月光却不亮,掩住男子的脸红,却掩不住那颗胡乱慌张的心。
第70章拇指小煎包
姜南躺上床的那一刻,她就感觉意识逐渐迷糊。