他想开口问姜南的烦心事,却又不想打扰到她。
“你去捡点干桂来吧。”
沈确闻言点头,应一声:“好。”
半个时辰很快就过去,沈确把蒸好的瓦罐汤端起来,姜南也把山药粥盛起来。
山药粥最后倒入温好的牛奶,撒上干桂,奶白黏糊的山药枸杞粥就完成了。
姜南先尝尝瓦罐汤,暖暖胃,暖暖身子。
炖煮了半个多时辰的鸡蛋肉饼汤,汤质很清亮,一层薄薄的油脂漂浮在表面,葱叶撒上去,热气冒起来蒸出香葱的鲜味。
鸡蛋也蒸得很熟,蛋黄清晰可见。
姜南先喝一口汤,不仅不腥,还十分的鲜美,再尝一口鸡蛋,就算蒸煮了这么长时间,但鸡蛋依旧很嫩滑,一点也不老。
姜南发出舒服的轻叹,味道真的很好。
肉饼肉质鲜嫩,长时间的蒸煮,盖子上的蒸汽从上至下落下,本就压在最底下的肉坨坨也浸满了汤汁,一口咬下,还能瞧见它在爆汁。
山药粥味道是淡淡的,牛奶没有加很多,清香之中夹杂着淡淡的奶香味道,倒是让这道吃食吃起来更加的温和。
两道吃食都不错,作为暖胃汤粥,很合适。
幸好之前有做一个大蒸屉,明日用来蒸瓦罐汤刚好合适。
等到三日“优惠”
一过,来食肆吃火锅的人肯定会骤减,不过姜南也不害怕,她食肆里还有其他招牌。
这么一想,她心里也没那么忧虑了,攒下的银钱,来年应当可以把食肆的面积扩一扩,或者是再买下一间同等的铺子。
越往后想,姜南心中的期待就更大,她也越来越高兴。
沈确察觉姜南情绪的变化,虽不知道是因何,但姜南开心就好。
不亏是最后一日,来的人不少啊。
连新做的吃食都没能引起食客的注意,除了不能吃辣的食客和带了孩子来的食客,其他人都更喜欢吃火锅串串。
午时之后,他们才有空闲,姜南直接就用售卖的山药粥当做午食,几人垫巴垫巴。
“多亏了食客们嘴下留食儿,不然我们都要饿肚子了。”
姜南忍不住打趣。
忙碌都是短暂的,关门的时辰到了,食材也卖得差不多,美味食肆却迎来两位眼熟的客人。
“白公子,陆公子。”
姜南把两人带到后院厢房里,她直接开门见山地问道:“不知二位公子前来,所为何事?”
“我不过是个引路人罢了,我也是没赶着好时辰,不然我也得尝尝那暖烘烘的火锅串串才行。”
陆俊文近来功课紧张,他就一直没能来美味食肆,若不是白川柏找上他,他现在应当还在温习呢。
“我就说姜老板会给我惊喜,不知我前段时间的提议,姜老板考虑的如何?”
白川柏这次也没有迂回,直言询问。
姜南这次没有立刻应答。
上次白公子说的合作,按她理解来的话,相当于是加盟,不过主要招牌菜品需要在他家的酒楼上新。
若是以别人看来,这合作,她是不亏的。