打发程度差不多可以了,姜南拿过来,再继续打发一刻钟。
差不多好了。
姜南把面皮摊开,刚抹一层奶油,身边就来了一个人。
“怎么了?”
“嫂子,好神奇啊,牛奶和鸡蛋还有醍醐就能做出这个软绵绵的东西来。”
沈安刚才尝了一点,白色奶油,绵乎乎的,有点甜,口感软得很,他很喜欢。
姜南没说话,她把碎果子撒上去,面皮两层叠起,自小而上卷起。
淡黄色的毛巾卷就做好。
碎果子的颗粒感透着薄面皮透出来,白色淡奶油已经完全包裹进去。
沈安眼看着一个又一个毛巾卷做好。
一共三个,姜南把刀洗干净,切了一块毛巾卷。
奶油卷黄皮,软黄而白糯,碎果子是红色的,视觉冲击十分强烈。
姜南用碗碟装好,直接端到院子里去。
她边吃,边把之后的计划告诉周氏。
一旁的沈安早就已经被清香软绵的毛巾卷俘获。
奶油太好吃了,明明吃进嘴里的感受是黏腻的,可口感却是香甜的,果子很甜,配着刚好,鲜嫩多汁。
这个毛巾卷实在是太好吃了。
“那我明日在码头卖完东西,直接去县上。”
“好,听阿娘的。”
姜南因为做寿宴没有准备出摊的吃食,但周氏每日都是准备好的。
毛巾卷下肚,周氏坐着休息了会,做好晚食,趁着时辰,一家人吃完好休息。
夜深,姜南回屋之后,点亮油烛,她把家中剩下的银钱盘算盘算。
明日收拾铺子,肯定要添置新东西的。
幸好这间铺子先前也是做生意的,里头的桌椅还算齐全。
这也是她想买下的原因之一。
光是这一项也能剩下不少银子呢。
多数的东西可以从小食摊上拿过去。
装好银钱,姜南也躺下休息。
第二日起来,周氏已经去码头了,姜南收拾好东西也带着人去县上。
到达县上,姜南三人先到铺子里去。
姜南从井里打水出来,先给铺子里来个大扫除。
从大堂擦到后厨。
姜南抹一把额头的汗水,还真是累啊。