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第131章(第2页)

吃?

当心娘呲。

黄樱看娘护犊子似的,心底好笑。

鸡子吃不得,大家都很期待地瞧着剩下那个匣子。

这个匣子最是精致,红漆的,上头金线描了边儿,绘缠枝纹,瞧着便很贵重,与他们家简直格格不入。

黄樱掀开,黄娘子一愣,“这是甚?”

只见红绸垫着,每一个都用光泽流动的细绸子裹着。

黄樱打开一个,也愣住了,“这是——团茶?”

一枚巴掌大小,竟还用模子压的花卉纹样儿,拿在手里,一股清香扑面而来。

她突然想起谢晦来。

谢三郎说要送茶,这个便是她那日车里闻见的味道。

前儿只瞧见茶末,如今一瞧,好贵重的团茶!

黄娘子也吃惊,“只听说转运使进贡小团茶,一枚值千金呢!这瞧着也不便宜!”

黄樱心道,这六块儿茶饼,怕是数十贯钱不止了。

谢三郎一句玩笑,说送便送。

她轻轻拿在手里打量。

宋代点茶颜色以白为上等。

之所以“白”,盖因宋茶在制作过程中,茶叶中叶绿素大量流失,其中有一道“洗茶”的程序,洗水次数从十六水到二水不等,全看茶的品级,那有名的一片千金的贡品“龙团胜雪”,便要洗十六次水。

据说洗水十二次以上者,一人一日只能研出一团。六水以下,一人一天能做三团。

茶团便是将研后的茶末注入茶模子,压成茶饼,谢家送来这模子是圆形的,印有四时花卉图样。

压过的茶饼还要经过“焙茶”这道工序,也叫“过黄”,这个过程也极耗时耗力。要小火慢慢焙,直到烘干烘透了,烘七次到十五次,花费数十日方成。

这般精贵,也只有官宦人家吃得起。

黄樱拿着,哭笑不得,这金贵的模样儿倒是配得上谢三郎,她拿着当真应了自个儿说的“牛嚼牡丹”。

娘一个劲儿朝着谢府的方向念“阿弥陀佛”。

“再想不到咱们家如今还有这样的造化。”

喜得娘转着圈儿停不下来。她东瞧西看,怕小孩子偷偷吃了,最后将两个匣子放到柜子最上头。

黄樱提醒,“娘,那鸡子可要今儿吃的,不然坏了。”

黄娘子一阵心疼,“这教人怎舍得吃!”

黄樱失笑,“吃了也比坏了的好呐。”

“不急,放到明儿再说。”黄娘子不肯。

黄樱想了一想,也没法子将这熟鸡子永久保存。再一想,不过是镂鸡子,虽好看了些,到底是个节令之物,图个兴头,放坏了还不如教小孩子尝一尝呢!

她道,“最迟明儿早上咱们要吃。我可看好了,那个芍药花的是我的。”

宁姐儿也忙道,“我要那个栀子花的。”

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