马春梅一边有条不紊地掂勺做菜,一边把每一步的诀窍掰开揉碎,细细讲给周雅琴听。紧接着端上锅的是蟹黄豆腐,嫩白的豆腐裹着金黄的蟹粉;紫姜鲜鱼片,鱼片滑嫩紫姜去腥提鲜;藤三七叶片肉丸鸡蛋汤,汤色清亮,几个菜放在一起跟画似的漂亮又美味。马春梅擦了擦手,笑着道:“你回去之后多照着做几次,这几样都是家常小菜,不难学。你只要扎扎实实掌握好十道菜,以后家里关于厨房的事,就能胸有成竹了。”周雅琴眨巴着眼睛,有些疑惑:“十道菜就够了吗?那不天天吃一样的,多腻啊……”马春梅摇摇头,语气笃定:“你又不是要专业当厨子,没必要学那么多花里胡哨的技巧,会十来道稍微有点技巧的家常菜,关键时撑撑场面,就完全够用一生了。女孩子就算以后嫁人了,也最好别天天埋在厨房里做菜。有那时间不如做点自己:()老太太裸辞做保姆家里家外杀疯了