童璃下了楼,正在前台后玩手机的艾雪听到动静,抬起头来,对童璃打了个招呼,童璃看了看店里,依旧一个客人也没有。
“我去厨房捣腾一点新点心,你们在外面守着,要有什么事,去厨房叫我。”
童璃吩咐一声,进了厨房。
厨房已经改造好了,制作区和蒸煮区已经被隔开,至于和系统仓库链接的传送柜,被隔在了制作区,所以,童璃要是从仓库取东西,外面根本看不见。
但为防万一,童璃还是通过系统管理页面,将厨房区域牢牢锁了起来,这才往一侧的仓库传送柜走去。
在系统仓库页面找到?杤木果实,点击领取,仓库传送柜门板上的□□亮起,童璃打开,就看到里面放着一个直径约二十厘米的竹盘,竹盘里放着一个石榴大小的金黄色果子。
这就是?杤木果实?
童璃拿起,好奇的上看下看。
?杤木果实表皮很光滑,就仿佛打了蜡一样,拿在手里冰冰凉凉的,再一捏,表皮有点软,摸上去有点果冻的Q弹感觉。
倒是没什么味道。
这东西,适合做成什么点心呢?
想了想,童璃直接敲系统。
“?杤木果实怎么吃啊?”
东西买了,也不给个食用说明,小心给差评哦。
“?杤木果实,果皮和果核有微毒,不可食用,可食用部分为果肉,具体用途,请店主自行探究。”
还自行探究?就这一个独苗苗,你让我怎么探究?
童璃气笑了。
不过,知道这玩意该吃哪个部分了,总算也不是一点收获也没有。
童璃拿着果子端详了半天,最后决定,先切一点试用。
先把果子在水龙头下方冲了冲,童璃拿起水果刀,小心的刺入果身,切了指头宽的一牙果肉下来。
果肉是淡淡的粉黄色。
童璃先去掉外面的果皮,再切掉内侧的果核,这才放入嘴里吃起来。
味道淡淡的,不算特别甜,水份也很少,吃起来有点干,说实话,不像是水果,倒像是坚果。
童璃总觉得这味道有点似曾相识,又嚼了几口,猛然醒悟,这味道不是和板栗差不多么。
板栗的话,那可以做的东西就多了。
板栗酥、板栗饼、板栗蛋糕、板栗曲奇
随便一想,脑中就能出现一二十款关于板栗的糕点甜品。
不过,最适合做的,还是桂花栗子糕了。
正值八月,金桂飘香,坐在香气四溢的桂花树下吃着桂花栗子糕,啃着大闸蟹,品着桂花酒,真是想想都觉得惬意。
最重要的,是到时候以赠品或者试吃的名义送出这款糕点,不会显得突兀。
根据任务描述,马建一直遭受养父母吸血,经济条件应该不会特别好,这种情况下,他不见得会愿意购买店里的食物,那么,以赠品或者试吃的名义把这糕点送给马建,看起来要合理的多。
其实其他类型的糕点也可以,但是,谁让这是秋天呢。
童璃拿定主意后,先走到玻璃隔窗处看了眼外面,可能是雨变小的缘故,外面已经坐了两桌客人,许晨正在给客人上餐食。
第117章板栗酥
想了想,童璃还是没有出去。
今天这情况,客人肯定不会太多,有许晨三人在,已经足够了,如果他们应付不过来,也会来叫自己,所以,就暂时不慌着出去了。
这个时间,自己先把桂花板栗糕做了好了。
要做桂花板栗糕,板栗和桂花,二者都不可缺少。
系统提供的桂花,是从湖北省咸宁市某个山沟里的百年金桂上摘取的金桂,花苞虽然只有米粒大,却色泽金黄,而那甜香仿佛能钻入人骨缝里,让人心痒痒的,却又不腻人。
至于板栗,用的是河北迁西老树上接的油栗,个个大拇指大小,外壳红得发亮,那壳系统已经处理过,微微张开,露出里面蜜蜡色的栗仁。