“艾雪,许晨,小洪,接下来我说一下你们的工作安排。”
三人闻言,立刻收起了玩笑,站直了身体。
“艾雪,”童璃目光落在艾雪脸上,“以后前厅这边的具体事宜,就由你负责,换言之,你就是前厅的主管了。”
“前厅所有的事情,包括迎宾、点单、上菜、结账,还有之后陆续到岗的新员工的日常带领、工作任务分配、排班轮休等等,都由你来全权负责。”
“至于后厨这块,就由我亲自来抓。”
这个安排,童璃是经过深思熟虑的,艾雪相比许晨和丁小洪要年长,心思也够细腻,能说会道,且接人待物以及处理各种顾客小摩擦的圆滑度和应变能力上,比其他两人要胜过不止一筹。
让她做前厅组长,童璃认为是人尽其才,她绝对问心无愧。
但,能力归能力,感情归感情,比起艾雪,许晨才是店里资历最老的员工,而且,一直勤勤恳恳,任劳任怨。
如果从论资排辈角度来看,许晨似乎更有资格。
因此,童璃心里还是有点担心,怕许晨因为这个安排心里不舒服,甚至觉得不公平。
然而,出乎童璃意料的事情发生了。
“恭喜艾姐,这个安排太明智了!”
许晨居然是第一个发声表示赞同的,而且,语气里满是真诚。
“小童姐,我支持你的决定,艾姐不但细心,而且脑子灵活,说实话比我要强太多了,艾姐当组长,我双手双脚赞成。”
许是感觉到了童璃的担心,许晨坦然表态。
丁小洪也赶紧跟上,这小子平时是憨了点,但关键时刻脑子转得也不慢。
“艾姐当组长,我丁小洪第一个服气!以后艾姐你指东我绝不往西!嘿嘿!”
丁小洪挠了挠后脑勺,憨厚的笑容里满是真诚。
艾雪被他这副模样逗得“噗嗤”一声笑了出来,心里最后一点点不确定也烟消云散了。
她深吸一口气,郑重地对童璃道:“小童姐,你放心,我一定不会辜负你的信任!我一定会好好努力的!”
“我相信你,也相信你的能力。”童璃轻轻拍了拍艾雪的肩膀,眼神中充满了鼓励与信任,“你放手干,我和许晨还有小洪都会支持你。”
前厅主管的事情就这么定了下来,皆大欢喜。
时间不知不觉,已经悄悄滑向了九点,门口挂着的风铃发出了一声清脆悦耳的声响,紧接着,几道略带拘谨的脚步声传了进来。
“看来是新同事们到了。”童璃嘴角一扬,示意艾雪,“去看看吧。”
“好嘞!”艾雪应了一声,脚步轻快地走向门口。
大门打开,外面站着五个人,一男四女,脸上都带着几分新人特有的局促和对未知环境的好奇。
“你们是来报到的新员工吧?快请进!”
艾雪热情地招呼着。
童璃也走了过来,目光在五人身上打了个转,微微点头:“你们很准时,都进来吧,别在门口站着了,外面热。”
男生就是张志希,女孩名叫叶琳和田泽苒,年纪基本在二十到二十八这个区间,都有一定从业经验的老手,而两个阿姨是关素梅和徐莲心,五十多年纪,衣着整洁,头发也梳的一丝不乱。
童璃将人都引到大厅中央,原本因为面积翻倍而显得有些空旷的大厅,一下子就热闹了起来。
“我先给大家互相介绍一下。”
童璃先指了指艾雪三人:“这位是艾雪,以后就是咱们店前厅的主管,负责前厅所有事务。”
“这两位是许晨和丁小洪,都是店里的老员工了,经验丰富,以后大家工作中有什么不懂的,尽管问他们。”
新来的五人连忙躬身问好。
“艾主管好!”
“晨哥好,小洪哥好!”
声音此起彼伏,带着几分初来乍到的羞涩。
艾雪、许晨和丁小洪都笑着点头回应。
童璃又把萧晓霜和王元香葱厨房里叫出来:“这两位是后厨的萧晓霜师傅和王元香师傅,你们以后叫萧师傅和王师傅就行。”