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拿到房卡，三人先去房间安顿好行李，才去酒店餐厅用了午饭，饭后，萧王两人回屋午休，童璃则带上游泳包，去酒店顶楼的无边泳池游了会泳，才回房间休息。

三人养足了精神，四点后出门，先去马路对面的写字楼探了探路，确认了明天上课的教室位置，随后，又去附近的商场里逛了逛，买了些杂物和零食，这才心满意足地返回酒店。

第二天一早，八点还差十分的时候，三人准时出现在位于写字楼二十八层的烘焙教室。

这所学校采用的是小班制，满班六人，收费不斐。

烘焙教室窗明几净，打扫的干干净净的专业设备在灯光下闪着银光，而空气中飘散着淡淡的黄油与香草混合的甜香。

到八点，其余三名学员也到了，两男一女，从谈吐穿着开看，大家经济条件应该都不错，了解后知道，有的是想自己开店，有的已经开店了，是来深造的。

对于上课这件事，童璃可谓驾轻就熟，毕竟身处这个年代，从小到大她上的学可不少，对于课堂早就习惯了。

可萧晓霜和王元香就不一样了。

她们出身寒微，根本没有学习的机会，最初是靠在后厨当学徒时偷偷摸摸地看，一点点地模仿偷师，后来天分展露，才被各自的师傅领进门，但用的也是传统的口传心授的方式。

像这样坐在窗明几净的现代化教室里，当个正儿八经的学生，对她们而言，绝对是破天荒的头一遭。

两人都有点坐立不安，手脚都不知道该往哪儿放，而且，接下来要学的东西，对她们来说是一个完全陌生的领域。

提拉米苏、黑森林、红丝绒、舒芙蕾……这些只在电视和手机上见过的东西，名字听着就拗口，真要自己动手做，心里实在没底。

万一学不会，岂不是浪费了小童姐的钱？

童璃看出了两人的紧张，笑着轻声安慰。

“别怕，烘焙这东西，万变不离其宗，说到底，都是和面粉、鸡蛋、糖油打交道，咱们是老手了，没问题的。”

她的话音刚落，教室的门被推开，一位穿着白色厨师服的男士走了进来。

那是一位约莫四十来岁的男士，身材中等，面孔圆润，笑起来眼角带着细纹，极富亲和力。

“同学们早上好，我是你们这七天的烘焙老师，大家可以叫我张老师。”

短暂的自我介绍后，他又让学员们挨个介绍了自己，其他人姑且不提，童璃自然是落落大方的介绍了自己，至于萧王两人，虽有些紧张，但表现也不错。

听完自我介绍后，张老师对几人都表示了欢迎，然后又风趣的讲了两个关于烘焙新手的笑话，瞬间就让教室里略显严肃的气氛变得轻松起来。

随后，第一天的课程正式开始。

萧晓霜和王元香一开始还略显拘谨，但很快就被张老师幽默风趣的授课风格所吸引，随着课程的深入，她们眼中的忐忑与不安，渐渐被专注与新奇所取代。

张老师从最基础的理论讲起，深入浅出，把复杂的烘焙知识讲得通俗易懂，进入实操环节，他的动作更是准确而优雅，让两人看的目不转睛。

童璃必须承认，萧王两人那专注的模样，连她都自愧不如。

“西点烘焙虽然用料和手法与中点大相径庭，但对于火候的掌控、时间的拿捏、食材特性的理解，其内在的逻辑却是相通的。”

“对，这奶油也还蛮有趣，还有这芝士，味道怪怪的，但却很让人上瘾。”

私底下，两人也会互相交流。

下午五点，如期下课。

童璃笑着看向两人，“怎么样？感觉如何？”

萧晓霜重重地点头，眼睛闪烁，“非常棒，这课程比我想象中还有趣。”

王元香更是两眼放光，“小童姐，我有了一些想法，我想做一款中西结合的糕点，你帮我看看我这个想法可不可行！”

对于两人的反应，童璃感到很欣慰。

自己的员工愿意上进，总是让人开心的。

七天的时光，如白驹过隙，转瞬即逝。

烘焙教室是空气中弥漫着一股浓郁的焦糖与朗姆酒混合的醉人香气，让人很是放松，张老师站在操作台前，手里端着一块切面平整层次分明的歌剧院蛋糕，神情有些恍惚。

这款蛋糕是出了名的难做，对温度、手速、甚至淋面的厚度都有着苛刻的要求，哪怕是他店里的熟手，也不敢保证一次成型。

可眼前这三个“新手”，不仅做到了，而且非常完美。

淋面光亮如镜，杏仁蛋糕巧克力夹层和咖啡奶油，层层分明，但从外表看，已挑不出任何瑕疵。

轻轻舀上一勺送入口中，那入口即化的巧克力夹层，和浸透了咖啡糖浆的杏仁海绵蛋糕在舌尖交织，苦甜平衡得令人迷醉。