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第661章 琼浆玉液（第1页）

方子期很清楚。他同自己这发小之间，已经隔着一层可悲的薄膜了。这薄膜很薄，却怎么也刺不穿。方子期叹了口气。有些事他控制不了。只能用时间去潜移默化了。送走了大舅二舅后。方子期拉着他爹方仲礼来到后院，周夫子随同。此刻两人对这一套新玩意儿亦感到十分惊奇。这玩意儿…确实是第一次见。“子期，你到底要搞什么东西？”方仲礼忍不住询问道。“酿酒……”“准确来说应该是提纯酒。”“爹，夫子，此事对外绝不能泄密丝毫。”方子期千叮嘱万嘱咐。商业原则，保密第一。方子期率先往铜釜内加水至隔层下方10，然后盖紧铜制顶盖，用泥巴来密封顶盖与铜釜的接口。然后就是检查导气竹管组，也就是将6根楠竹管的u型部分完全浸入冷凝木槽，随后接口处用麻布蘸桐油密封。紧跟着打开木槽进水口，接入井水竹管，让冷水缓慢流入，出水口接木桶，确保冷水循环顺畅。之后方子期又准备了三个陶坛，标注好‘酒头’、‘中酒’和‘酒尾’！这三个陶坛分别对准了六根竹管的末端，装上控制水流的木塞。随后方子期点燃青砖双孔灶内的硬木与木炭。此刻双孔同时开火，使得火力保持稳定。同时方子期用手摸铜釜外壁，感觉烫手但不灼手，这差不多就是最佳火力了。因为铜釜导热快，所以正常来说一刻钟左右，循环冷水持续流经冷凝木槽，包裹着u型盘绕的竹管，酒蒸汽在竹管内快速冷凝成酒液，顺着竹管流向陶坛。这个过程比较慢。一般需要一个时辰到一个半时辰。也就是所谓的冷凝收酒的过程。方子期在冷凝的过程中，时不时地就会用手指蘸取一下流淌出来的酒液，然后舔舐一下，以此来判断酒精度。与此同时。还需要不断地调节控流木塞，让酒液始终保持着‘滴而不流’的状态。因为流速过快就会导致冷凝不彻底，如此一来，就达不到他想要的酒精度。而在收酒的时候也是有讲究的。前三十分钟流淌出来的，就是所谓的‘酒头’酒精度也是最高的，方子期感受了一下，酒精度估摸着能达到六十度以上，液体清澈透亮，粮香浓郁。“香！”“真香！”“子期！”“这…这是酒？”“刚才你放进去的是千日醉？”“这酒我不是没喝过，不是这个味道啊……”周夫子忍不住深吸一口凉气道。“夫子，尝尝吧！”方子期笑着道。“啊？”“好…好！”周夫子连连点头，随即也没客气，拿起勺子装了一小杯。抿一口后。周夫子双眸都凉了。“这…这是琼浆玉液吗？”“之前在传胪大典中喝的御酒，也远不及此酒啊！”“子期！”“你…你什么时候学会的此等神法！”周夫子此刻说话间，脸色涨红。也不知是激动还是被震惊到了。“其实…这就是千日醉。”“只是经过蒸馏提纯后，酒精度数更高了。”“夫子你要是喜欢喝，就多喝点。”方子期笑着道。随即见他爹方仲礼一副跃跃欲试的样子。“爹，你想喝，自己弄一点喝就是了。”方子期看他爹一脸局促的样子，一脸无奈。“啊…是……”方仲礼连忙点头，随即弄了一点酒头出来喝。“香味扑鼻……”“入嘴回甘……”“胸口中感觉就像是火烧一样。”“冬日喝此酒……”“过瘾！”“真过瘾！”“子期！”“你弄这酒，莫不是想去卖酒？”方仲礼瞬间发现了商机。“是的爹。”“你觉得这酒，能卖得出去吗？”方子期询问道。“当然！”“这比御酒好喝多了！”“也不是那些极品陈酿能比的。”“那些极品陈酿能一斤就能卖出百两银子的高价，这个酒能卖出去的价格远不止这些！”方仲礼此刻笃定道。就是这么自信。方子期点点头，他爹还是识货的。只是此刻周夫子脸上露出一丝犹豫。“子期。”“这酿酒行业素来都是个香饽饽。”“那些世家大族，朝廷百官都有参与。”“若是你酿出来的这酒推向市场后，他们的酒相当于一文不值了。”“如此一来，子期你必定会成为众矢之的啊。”“这毕竟不像松花蛋，只能小批量出货，而且是完全新奇的东西……”“但是这酒…天下百姓、官员皆饮……”“这利益链，可就太多了。”，！“子期，你想要吃下这块肥肉，怕是有些难。”“最好还是找柳阁老和苏尚书一起做……”周夫子忍不住提醒道。方子期点点头。周夫子所言自然不差。此刻方子期不由得多看了一眼周夫子。他的这位夫子，自从入了官场之后，倒是转变了不少。心眼多了，思路活了。看来还是得当官。“夫子放心吧。”“我只是个研究者。”“至于后续大批量地酿酒和销售，我不参与。”“以后，这会是镇北军的产业，我负责分红就行了。”“所以我才千叮嘱万嘱咐，绝对不能泄露啊！”“不然就完犊子了。”方子期耸耸肩道。“让镇北军负责？”“子期…这…你什么时候同镇北军的关系这么好了？”“你莫不是……”方仲礼倏然一惊，对于自家这宝贝儿子，他是真有些顶不住啊。“嗯！”“爹！”“没经过你的同意，我已经认了镇北大将军霍云庭当义父了。”“这事还没有公开，爹，夫子，你们也不要往外说。”方子期坦然道。“认镇北大将军当义父？”“子期，你…你……”“终究是走上这一步了吗？”“子期……”“你实话告诉爹，爹是不是快要当太上皇了？”方仲礼突然旧事重提……以前提及此事，大多只是一种玩笑的心态。但是现在提及此事则不然。因为随着方子期的成长，接触的人也越来越多……现如今连镇北军大将军霍云庭都是他义父了……这可是手握大梁最精锐部队的大将军啊。方子期：“……”一下子将方子期给干沉默了。他是真想给自己老爹竖一根大拇指。爹啊爹。还是您敢想啊。我是认了个大将军当义父，不是认了个皇帝当义父。方仲礼此刻突然又幽幽道：“子期，我是你爹，霍大将军是你义父，那以后我同霍大将军谁是太上皇啊？”方子期：“……”：（）科举：大梁魅魔，肩抗两京十三省