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第186章 六二年的除夕（第1页）

腊月三十，清晨五点半，何雨柱推开锅炉房的门时，外头的雪已经停了。地上积着厚厚一层白，踩上去咯吱作响。他去锅炉那里添了两铲煤，看着炉膛里的火重新旺起来，这才去检查暖气管道。回到院子，天还黑着。前院那棵海棠树的枝桠上压着雪，后院石榴树的方向看不太清，想来也是白的。他站了一会儿，呵出的白气在冷空气里迅速消散。六点，厨房亮起了灯。母亲已经起来了，正在淘米。何雨柱走进去：“妈，这么早？”“今天活挺多。”母亲头也不抬的说道：“得蒸馒头，还得准备中午那顿。”何雨柱没说话，转身去了东厢房。再出来时，手里提着一袋米，一袋面。“米面还够？”母亲问。“够。”何雨柱把袋子放好，“中午的菜，我昨天都备下了。”七点，堂屋里传来研墨的声音。何雨柱走过去，看见父亲已经铺开了红纸。何其正提着狼毫笔，手腕悬着，正对着纸思索。“爸，今年写什么？”“就写‘勤俭持家好，劳动最光荣’。”何其正说完，笔尖落下。瘦金体的字一个个出来，笔锋瘦劲，结构严谨。上联写完，何雨水小心地捧到一边晾着。“横批呢？”何雨水问。“春光万里。”何其正写完最后一个字，放下笔。八点，刘艺菲下楼了。她今天穿了那件枣红棉袄，脸色比前些日子好些。何雨柱正在堂屋生炉子，壁炉里的木柴噼啪响着。“起了？”他站起身，“锅里热着粥，等我给你端过来。”“嗯。”刘艺菲在炉边坐下，伸手烤火。上午十点，厨房里开始忙起来。母亲蒸馒头，一锅接一锅。白面馒头出锅时，个个胖乎乎的，冒着热气。何雨水帮着把馒头捡到簸箕里，晾着。何雨柱从厢房提了麻袋进来。“这什么？”母亲问。“鱼。”何雨柱解开麻袋口，里面是三条大黄鱼，鳞片还泛着光。“信托商店老赵给的，他儿子在塘沽。”母亲蹲下身看了看：“这鱼好。”她接过鱼，开始刮鳞，“虾呢？”“这儿。”何雨柱又掏出个小布袋，打开是几斤大对虾。“一块儿捎来的。”中午十一点，菜开始上灶。何其正主勺，何雨柱打下手，他不会厨艺。洗菜、递东西、看火。对虾白灼，水里只放姜片和盐。大黄鱼红烧，油烧热了，鱼下锅，刺啦一声响。红烧肉，韭菜炒鸡蛋，白菜炖豆腐，西红柿鸡蛋汤。六个菜，摆上桌时刚好十二点。北方这边民俗就是这样，中午吃年夜饭，晚上包饺子，南方的朋友可能不太适应。因为南方是晚上吃年夜饭，然后就去烧香，然后第二天就开始各种赌博。根本不看春晚，最多开着电视听着声音。有的连开都不开，吃完年夜饭就是直接去打牌了。嗯，我就是。堂屋里，桌子已经摆好了。壁炉烧得旺，屋里暖烘烘的。何其正坐在上首，何雨水摆着碗筷。“都坐。”母亲端着最后一道菜进来。何雨柱扶着刘艺菲坐下，自己在她旁边坐下。酒杯倒满，是莲花白。“过年了。”何其正举起杯。酒杯碰在一起。何雨柱抿了一口，给刘艺菲倒了杯热水。“吃鱼，年年有余。”吕氏给每人夹菜。大黄鱼肉嫩，但有刺。何雨柱仔细挑着刺，把挑干净的鱼肉放进刘艺菲碗里。又给她剥虾，虾壳剥得完整，虾肉蘸了姜醋汁。一顿饭吃了一个多钟头。菜一道道尝过去，话不多，但气氛不错。母亲不时给刘艺菲夹菜，何雨水讲着学校里的趣事。刘艺菲吃得比平时多些，吃了半条鱼，两只虾，还喝了碗汤。吃完饭，收拾干净，已经下午两点了。堂屋里摆开了面板，开始准备晚上的饺子。“白菜猪肉馅的。”母亲说着，开始和面，“再拌个素的，韭菜鸡蛋。”何雨柱剁馅，菜刀在案板上咚咚响。白菜剁得细，挤干了水。猪肉是早上从何雨柱“买”的，肥瘦相间，剁成茸。何雨水擀皮，动作还不熟练，皮子擀得厚薄不均。母亲接过来：“我来吧。”面皮在吕氏手里转着圈，擀面杖滚过，一张圆圆的皮子就出来了。何雨柱包饺子，手法笨拙，但包得认真，每个饺子都捏紧了边。刘艺菲想帮忙，被按住了：“你坐着，陪说话就行。”窗外又飘起了雪。屋里暖，面香混着炉火的松木香。下午五点，饺子包完了。整整两盖帘，一排排元宝似的。母亲把饺子端到厨房，晚上再煮。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！天渐渐黑了。堂屋里开了灯，一家人围着炉子坐着。瓜子、花生、水果糖摆在盘子里，何雨水抓了把瓜子，慢慢嗑着。七点，母亲去煮饺子。水开了，饺子下锅，在滚水里翻腾。第一锅捞出来，白胖胖的，盛在盘子里。“吃饺子了。”醋碟摆好，蒜泥捣好了。何雨柱给刘艺菲夹了几个：“小心烫。”饺子馅足，一口咬下去，汤汁流出来。白菜清甜，猪肉香。素馅的也好吃，韭菜鲜嫩，鸡蛋香。吃到一半，何雨柱的饺子里吃出个硬币——母亲包进去的，说谁吃到谁有福。“柱子有福。”母亲笑了。何雨柱把硬币擦干净，放在桌上，笑了笑，没说话。晚饭吃完，八点多了。堂屋里收拾干净，炉火还旺着。何雨水开始打哈欠，脑袋一点一点的。“雨水，困了就去去睡吧。”何其正说。“我要守岁呢……”“明天还得早起。”母亲看她实在是困，还是拉着她起身。何雨柱也扶着刘艺菲站起来。两人穿过何其正扫出来的院中小道，回到9号院。二楼卧室里，暖气也很足。两人洗手洗脚后，何雨柱铺好被子，等刘艺菲躺下了，自己才脱衣躺下。黑暗里，远处传来鞭炮声，零零星星的。后来渐渐密了，噼里啪啦响成一片。刘艺菲轻声说：“放炮了。”“嗯。”何雨柱应了一声。过了会儿，炮声渐渐稀了。夜重新静下来。窗外的雪还在下，静静落着。盖住了前院的海棠，后院的石榴，盖住了这个六二年的除夕夜。：（）四合院之穿成傻柱各国浪