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第477章 海鲜市场(第1页)

苏寅带着他们穿过几条街,来到一个巨大的建筑前。还未进门,就听到里面人声鼎沸,夹杂着各种叫卖声、水流声、机器运转声。一踏入市场,一股浓烈的、混合着海水、冰块和鱼腥味的气息扑面而来。眼前的景象,让李家几人瞬间呆立当场,几乎不敢相信自己的眼睛。这是一个极其庞大的室内空间,灯火通明,人潮涌动。放眼望去,一排排整齐的摊位延伸向远方,看不到尽头。每个摊位前都摆满了各式各样的海鲜,用巨大的白色泡沫箱或塑料筐装着,下面垫着厚厚的碎冰,上面覆盖着保鲜膜或湿布,在灯光下闪烁着晶莹的光泽。鱼的种类之多,形态之奇,数量之巨,完全超出了他们的想象。这边吸各种叫不出名字的海鱼堆积如山,有的通体银白,有的身披彩纹,有的体型硕大如案板,有的小巧玲珑如手指。三文鱼、金枪鱼、石斑鱼、多宝鱼、带鱼、鲳鱼、马鲛鱼……许多都是他们刚才在餐桌上见过的,但此刻以如此庞大的数量、如此密集的方式呈现在眼前,视觉冲击力是餐桌上的百倍千倍。中间是成筐的基围虾、对虾、皮皮虾还在活蹦乱跳。巨大的龙虾、蟹被绳子捆着,张牙舞爪。生蚝、扇贝、蛤蜊、蛏子堆积成小山,摊主正用高压水枪冲洗着贝壳上的泥沙,水花四溅。右边是巨大的冰柜,整齐码放着已经处理好的鱼片、虾仁、贝柱。工人们穿着防水围裙,手脚麻利地刮鳞、去内脏、切片、包装;传送带不停地运转,将一箱箱打包好的海鲜运往各个出口。李渊站在市场里,看着眼前这如同海洋仓库般的景象,久久说不出话来。他活了这么大岁数,自认见多识广,长安的东西两市、各地的码头渔港,他也见过不少。但如此规模的海鲜市场,他闻所未闻,见所未见。他指着那堆积如山的海鲜,声音都有些发颤,问苏寅:“苏小友,这……这得多少渔船、多少渔民,才能捕捞到如此多的海产?就算一条船装得满满的,也不该有这么多啊!”在他的认知里,渔民出海,能捕到什么鱼,全看运气。有时满载而归,有时空手而回。而且捕上来的鱼大小不一,种类混杂。可眼前这些海鲜,不仅数量惊人,而且分类整齐,大小均匀,许多品种甚至像是批量生产出来的,这完全颠覆了他对渔获的理解。苏寅看着李渊震惊的表情,笑着解释道:“老爷子,您有所不知。现在的远洋捕捞,可不是您想象中那种小渔船、靠天吃饭的模式了。”“我们这里用的是大型远洋渔船,一艘船就有几千吨甚至上万吨的排水量,配备最先进的探鱼设备、冷冻设备和加工设备。一次出海,少则几个月,多则半年,在公海或远洋渔场作业。”他顿了顿,指着远处一个正在播放宣传片的电视屏幕,说:“您看那个。”众人顺着他的手指看去,只见市场中央的一个大屏幕上,正在播放一段远洋捕捞的宣传片。画面中,一艘巨大的、如同海上城堡般的渔船正在作业。随着一声令下,巨大的渔网缓缓收起,当网口完全露出水面时,所有人都倒吸一口冷气——那渔网里,是堆积如山的鱼。成千上万条银光闪闪的鱼挤在一起,在阳光下闪烁着耀眼的光芒。渔网被吊机缓缓吊起,鱼群如同瀑布般倾泻到甲板上,瞬间就堆成了一座小山。工人们穿着防水服,在鱼堆中忙碌地分拣、处理。紧接着,镜头切换到另一艘船,这次捕捞的是鱿鱼,同样是密密麻麻、数不清的鱿鱼从网中涌出,几乎要将甲板淹没……“这……这……”李渊指着屏幕,手指都在颤抖,“这一网……能捕多少鱼?”苏寅平静地说:“像这种大型围网船或拖网船,一网下去,捕获几十吨甚至上百吨鱼,是很正常的事。一艘船一次航程,捕获几千吨,也就是几百万斤渔获,也不稀奇。”“而且现在有专门的运输船、冷链物流,这些海鲜捕捞上来后,会立刻进行冷冻或冰鲜处理,然后通过飞机、轮船、冷链车,以最快的速度运往世界各地。”“所以您看这个市场里,虽然离海很远,但依然能买到最新鲜的海鲜。”李治、李丽质和小兕子也都看呆了。小兕子张着小嘴,半天才说出一句:“好多鱼鱼……比刚才水族馆里的还要多。”李丽质喃喃道:“一网……竟能捕如此之多……这……这简直是……将大海里的鱼都搬回来了。”李渊更是久久无法言语。他想起自己年轻时,也曾见过渔民出海,一条小木船,几个渔民,撒网、收网,能捕到一筐鱼就算丰收了。可眼前这景象……这已经不是捕鱼,这分明是搬海!这需要何等庞大的船队、何等先进的技艺、何等强大的神力,才能支撑起如此规模的渔业?,!他再次看向这个市场,看着那些堆积如山的海鲜,看着那些忙碌的工人,看着那些川流不息的顾客……他终于明白,为什么刚才在酒楼,那些海鲜可以如此奢侈地享用,为什么生蚝可以论打上,为什么龙虾可以随便点。因为在这里,海鲜真的已经不再是珍稀之物,而是变成了可以量产的普通食材。这种认知上的颠覆,比之前在海洋馆看到的任何奇观,都更让他感到震撼。在苏寅的带领下,他们开始在市场里选购。三文鱼、大龙虾、生蚝、一些扇贝和鲍鱼,还有石斑鱼,都买了不少,小兕子还非要买几只会跳舞的皮皮虾,说要带回去给阿娘看。每买一样,李渊都会仔细询问保存方法、烹饪方式,苏寅一一解答,并提醒他们这些海鲜要尽快食用,最好当天就吃掉。买完海鲜,苏寅又带他们去买了些冰袋和保温箱,将海鲜妥善包装好。看着手里沉甸甸的战利品,众人都露出了满意的笑容。走出海鲜市场,夕阳已经西下,天边泛起了绚丽的晚霞。李渊回头看了一眼那个巨大的市场,又看了看手里提着的海鲜,感慨万千。“今日之行,真是……毕生难忘。”他缓缓说道,“不仅看到了海底的奇观,尝到了从未尝过的美味,更见识了……这仙境的……生产力。”他用了苏寅之前提到的一个词,虽然不太理解其确切含义,但觉得用在这里很贴切。“是啊,”李治也点头,“这海鲜市场,比长安的东西两市还要热闹,还要……‘丰饶’。”小兕子抱着装皮皮虾的小盒子,开心地说:“兕子要给阿娘看会跳舞的虾虾!”李丽质则轻声对苏寅说:“苏先生,今日多谢你了。不仅带我们游玩,还如此周到地帮我们准备这些。”苏寅笑着摆摆手:“举手之劳。希望这些海鲜,能让你们的家人也尝到‘仙界’的味道。”夕阳的余晖洒在众人身上,拉长了他们的影子。这一天,从海洋馆的奇幻之旅,到海鲜大餐的味觉盛宴,再到海鲜市场的震撼见闻,每一刻都充满了新奇与惊叹。此刻,带着满满的收获和满满的回忆,他们踏上了归途。:()大唐:我成了什么都能卖神秘商人

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