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第497章 你可不能摆挑子（第1页）

“早请好了，您放心，灶上的事交给我，保准让大家吃得顺心。”刘海中点点头，对何雨柱的手艺他还是信得过的。傍晚时分，刘海中回到四合院，看见何雨柱正带着刘光天和闫解成在贾家门外搭临时灶台。他远远望了一眼，心里总算浮起一点满意——这傻柱办起正事来倒还算牢靠。他没去叫易中海，而是径直约上闫埠贵一起往贾家去。有些事，他们觉得不必次次都经过一大爷。贾东旭见两人进门，连忙笑着迎上来，“二大爷、三大爷，您们来了。”刘海中开门见山：“东旭，明天酒席的肉菜，是你们自家备还是我们帮着采买？”贾东旭下意识看向母亲。贾张氏坐在炕沿，不紧不慢地说：“既然托付给您二位了，自然是您们去办。”她才不愿起大早去排队抢菜，有那工夫不如多睡会儿。要不是刘海中爱揽事，这苦差谁愿意接。“行，既然信得过我们，明早我们就去办。”闫埠贵接过话，“那您先把采买的钱给我们吧。”贾张氏眼皮一抬，“什么钱？”“买菜买肉的钱啊，”闫埠贵耐着性子，“不然我们拿什么置办？”贾张氏“哦”了一声，轻飘飘地说：“您先垫上吧，明天不是有礼钱吗？到时候从那里面扣就是了。”闫埠贵心里一哂：这算盘打得，比他自己还精。且不说礼钱能收多少，就算收得多，到了贾张氏手里还能轻易拿出来？闫埠贵的眉间拧出几道深纹。贾张氏一听，声音立刻拔高了调门：“这叫什么话？我把席面托付给你们，倒反过来问我讨钱？你们这是存心要占我们孤儿寡母的便宜！”“又不是不给你们结账，不是早说好了么，明日收了礼金直接扣便是。”刘海中生怕自己要垫银子，也急了起来：“贾张氏，你可不能胡搅蛮缠。我们半个子儿的便宜都没占你的。今天这钱要是拿不出来，明日的宴席趁早作罢。”贾东旭在一旁低声劝道：“妈，您就把钱交给二大爷、三大爷吧，别闹了。眼下人都请齐了，要是席面开不出来，咱们家的脸面往哪儿搁？”贾张氏狠狠剜了儿子一眼：“你晓得什么！他们就是瞧着咱们家没个顶梁柱，变着法儿欺负人。”正僵持不下，易中海推门进来，听见吵闹便迈进了屋。“怎么回事？深更半夜的闹什么？”易中海沉声问道。刘海中把事情原委说了一遍。易中海盯着贾张氏，嘴角浮起一丝冷笑：“贾张氏，你这算盘打得也太精了。自家摆酒，倒想让别人替你垫钱？这钱你今天非掏不可，否则往后在这四合院里，你也别想挺直腰杆做人了。”见三位管事的爷们态度坚决，不给钱便真要撒手不管，贾张氏这才不情不愿地从怀里摸出两张皱巴巴的五元纸币，塞到刘海中手里。刘海中接了钱，却仍站着不动。“钱都给你了，还杵在这儿干啥？等着我管你晚饭不成？”贾张氏心里窝火，话里带刺地顶了回去。刘海中扬了扬手里的钞票：“贾张氏，这十块钱顶什么用？你家摆多少桌自己没数么？差得远呢。”贾张氏眼睛一瞪，又要撒泼：“就这些了！爱办不办！”刘海中脸色彻底沉了下来：“贾张氏，你别给脸不要脸。钱不凑齐，这席面我们绝不张罗。往后你家再有什么事，我们也一概不管。”贾东旭也急着劝：“妈，您再添点儿吧，别把路走绝了。”贾张氏却不依不饶：“刘胖子，你是不是想借着我家办事捞一笔？十块钱还不够？”刘海中把钞票往掌心拍了拍：“你家的钱是比别家的值钱还是怎的？十块钱就想置办六七桌酒菜，你做梦呢？”贾张氏扯着嗓子嚷起来：“怎么不够？早几年咱家棒梗办酒，十块钱整整摆了十桌，还有两道硬荤菜！眼下这才六七桌，怎么就不行了？”这分明是耍赖了。易中海冷声道：“你还有脸提当年？为了你们那场酒，我私下贴了多少进去，你心里没个数？你要是这般不讲理，我看这席面也不必办了，你们家正好省一笔。”贾张氏继续嚷道：“都是院里管事的，老易能贴钱，你怎么就贴不得？你比老易差在哪儿了？”若是别的事，说刘海中不如易中海，他准要跳脚。可牵扯到钱，尤其不是笔小数目，刘海中是决计不肯出的。见贾张氏油盐不进，刘海中“啪”一声把钱拍在桌上：“你们家这摊子事，爱找谁找谁去，我不管了！”说罢转身就要走。闫埠贵和易中海也跟着转身。贾张氏这才真急了——她可指望着明天收礼金呢，没有酒席，谁还会来送份子钱？贾东旭慌忙拦住刘海中，回头对母亲说道：“妈，您就别再闹了，再拿些钱出来把事办了吧。，！不然明天亲戚朋友来了，看见咱家连席都摆不起，这脸可就丢尽了。”贾张氏被儿子说得有些松动，知道这便宜是占不成了。她咬咬牙，又从衣兜里摸索出十块钱：“就这些了，再多一分也没有。”闫埠贵接过钱，仔细数了数，摇摇头：“还是不够。”贾张氏双眼一瞪，双手叉在腰间：“我说了就这些！你们要是还嫌少，就自己凑上点儿，别没完没了！”刘海中拧着眉心，长长吐出一口气。”贾家嫂子，邻里之间搭把手是情分，可这办喜事的花销……总不好叫我们一直往里垫钱吧。”他捏着那薄薄几张钞票，指尖发凉，暗骂自己糊涂——怎么就揽下了贾家这桩麻烦事。现在要是撒手不管，他这“二大爷”的脸面恐怕就得扫地了。他转向一旁的闫埠贵，摆了摆手：“老闫，就这些了，看着置办吧。”两人出了贾家门，便低声合计起采买的事来。易中海回到自家屋里，将方才的情形说与弟弟易中贺听。“两块钱一桌的席面？”易中贺听得直咂舌，“贾家这排场……明日可有好戏瞧了。”“你哥我算是躲过一劫。”易中海摇摇头，“老刘这回，怕是搬石头砸自己脚了。他那点心思谁看不明白？无非想借机会树树威信。可贾家是能轻易沾的吗？”易中贺心里暗暗发笑：大哥这话说得倒是轻巧。从前与贾家走得最近的，不正是你自己么？若非我过来，眼下这烫手山芋，八成还落在你易中海头上，少不得又要自掏腰包。真真是时移世易，从前唤人家“贴心人”，如今倒嫌人家是“麻烦精”了。他面上不显，只顺着话头道：“也是，如今咱们远着些是对的。”次日，院里大半男丁都告了假。按这大院的惯例，谁家有红白事，左邻右舍总得来帮衬帮衬。贾张氏原先那点算计——特意挑了工作日，指望少些人上门——此刻全然落空。她非但不念邻里情分，反倒认定了这些人是专程来占便宜的，一张脸拉得老长。天刚蒙蒙亮，傻柱便起身张罗。院里妇女们虽会来打下手，可掌勺的终究只他一人，活儿并不轻松。等他走到院中临时搭起的灶台边，看清那堆所谓的“食材”，整个人都愣住了：除了一条四五斤的肉摆在案上，便只有成堆的白菜、萝卜、土豆，外加一小兜鸡蛋。他扭头去找刘海中：“二大爷，别的菜呢？再不来可就赶不及上席了。”刘海中正憋着一肚子火：“全在这儿了！贾家就掏出二十块，票证一分没有。就这点肉，还是我跟老闫半夜想法子弄来的！”傻柱盯着那堆东西，眉头越皱越紧：“就这……还想开几桌？这活儿我没法接。”“怎么就没法接？”刘海中急了，“大锅菜你不会炖？你可是轧钢厂里掌勺的大师傅！”“二大爷，您打听打听，谁家办事席是用大锅菜打发的？”傻柱也上了火，“这么干，我傻柱往后在街面上还要不要名声了？这活儿干不了！”贾张氏听见动静，掀帘子出来，嗓门又尖又利：“就这些！爱吃不吃，我家就这条件！”刘海中一听，心里“咯噔”一沉：这局面可真要糟了。他此刻悔得肠子都青了，恨不得立刻有人来接手这烂摊子。一面暗自咒骂易中海滑头，一面却只能挤出笑脸，凑近傻柱，好声好气地继续商量。易中贺踱步上前，语调里掺着酸溜溜的腔调：“贾家婶子，您这待客的席面，倒真是省到了骨子里。瞧这光景，怕是客人们散了席，肚里还得唱空城计呢。”贾张氏把脸一沉，眼风扫过去：“咸吃萝卜淡操心，我家的桌，轮得着你来指点？”四邻的嘀咕声渐渐浮起来，像夏夜墙根的虫鸣，嗡嗡地透着不满。傻柱瞅着这场面，心里那股拧劲儿上来了——他可不能砸了自己掌勺的招牌。袖子一捋，话便撂下了：“二大爷，巧妇难为无米之炊，这点东西，我伺候不了。您另请高明罢。”说罢转身就要走。贾张氏这才慌了神，她没料到这憨厨子真能撂手不干。刘海中赶忙扯住傻柱胳膊：“柱子，这节骨眼上，你可不能摆挑子啊！”闫埠贵也慢悠悠凑过来，镜片后的眼睛眯了眯：“柱子，越是寻常材料，越见真章。满桌山珍海味算什么本事？白菜萝卜里调出好滋味，那才是谭家菜传人的功底。今儿这席面做好了，往后街坊四邻的红白事，谁不头一个想到你？这可是扬名立万的好机会。”易中贺在一旁冷眼瞧着，见傻柱被闫埠贵三言两语说得怔住了，心里暗嗤：这闫老西，糊弄人的道行倒是不浅。傻柱挠了挠头，咂摸半晌，忽然一拍大腿：“三大爷，还得是您眼界高！我这榆木脑袋咋就转不过弯来？得嘞，今儿个我非把这席面整治出花样来，让大伙儿都瞧瞧咱的手艺！”他转身就扎回灶台前，风风火火地忙活起来。刘海中和闫埠贵对视一眼，悄悄舒了口气——这愣头青要是真犯起轴，他俩的脸面可就没处搁了。院子里帮忙的妇女们被傻柱支使得团团转，洗菜的、揉面的、蒸窝头的，倒也闹出些热气。贾家备的料寒酸得可怜，傻柱盘算来盘算去，终究还是打算凑出四道像样的菜。地上堆着的萝卜白菜蔫头耷脑，傻柱盯着它们直嘬牙花子。谁家办事这般光景？莫说鱼肉，连油盐酱醋都得从自家屋里掏。他摇摇头，只得回屋抱出一堆瓶瓶罐罐。易中贺瞧见傻柱往贾家灶台搬自家的东西，不由得撇了撇嘴：怪不得人都说，外号起得准，这“傻柱”二字，真是半点没冤枉他。：（）四合院：开局拒绝给易中海养老