年节的热闹逐渐淡去,那份兴奋的喧嚣也逐渐临近尾声。沈渊自从游园会回来之后,也算是终于有了一些可以个人决定的时间。因为几个月没回来,可是压了不少了生意上的事务,需要一一去看一看。虽然手下这帮兄弟们把各项产业打理的极为出色,但怎么说他也是东家。也不能彻底当一个甩手掌柜,该有的检查与过目还是需要的!就这样,他第一站便是河底捞。作为最早的第一家河底捞,自然已然成为了河底捞的标志。再加上萧凤仪已经将这一套房产送给自己,便也就潜移默化的默认成了总部!现在这里虽然还是新年期间,可里面的人已经数不胜数,热闹非凡。一向稳健的刘三甲和我们最可爱的小富贵早早就等在了门口。不过准确的说现在富贵可不能说是小了,而是中。现在的他已经是一个将近一米七的小伙子,脸上的稚气完全消除,经过这几年的熏陶,完全成为一个精明的小掌柜。那个曾经跟在沈渊屁股后面转悠的小跟班,如今小脸已经满是一层细密的胡茬,眼中的精明与干练呼之欲出,气质发生了翻天覆地的变化。而刘三甲则比以前胖了一些!作为最早一批跟随沈渊的老人,如今可谓是精神矍铄,在沈家生意体系里身份极高!他此刻欣慰的看着这位如同自家孩子的少东家!最先上前行礼。“少主,您回来了。这几个月店里的账目和经营状况,老朽都整理好了,随时可以查阅。”沈渊摆了摆手,“叔,不急,你办事我放心!”而小富贵最为激动,原本还算紧绷的小脸直接破功,跳起来喊着“少爷!少爷!您可算来视察了!快来看看!富贵现在厉不厉害!”这样子,活脱脱一个邀功的孩子。像极沈渊刚回来时和皇帝的样子,当属沈渊二号!沈渊瞬间便感觉到了亲切,故意板着脸作势就要踢上一脚!“你小子,几个月不见,怎么又长高了。是不是偷吃店里的好东西了。”小富贵嘿嘿一笑“我还用偷,现在他们可都是听我的呢!”那一份只有在沈渊面前才展现出的得意劲,仿佛回到了几年前的小时候!几句话一出,三人都明白,人还是那个人,地方还是那个地方,感情,还是那个感情!三人也没有继续可到,直接开始了视察!一楼依旧是河底捞的主要用餐区,现在虽然未到饭点,但已有不少客人在此品茶闲谈。而沈渊发现大厅中央已然设了一个小舞台,一位说书先生正绘声绘色地讲着他在吐蕃的事迹!特别讲到通天雷神威之时吗,引来阵阵喝彩,无数食客眼中的骄傲和自豪当真是显而易见。“少主,说出来你可能不信,这可是太上皇的主意,前几个月,他老人家来过一次,特意嘱咐我们要说您的事迹,这不,现在都有三场说书,两场琴箫演奏,晚市还有歌舞表演。其内容,大多数与您相关!”小富贵也开心的补充“少爷,你是不知道,现在咱们马上就要推出您下江南的事迹了,已经有不少人开始期待,现在想订晚市的包间,得提前三天!”沈渊有些无奈,这是不是太过于招摇了,我可是低调之人啊接着他们往里走来到雅间区。现在这里每个包间都进行了改造,全部配上了不同主题。江南水乡、北国风光、西域风情,应有尽有!而且装修精致,各具特色。甚至已经在每个包间都配备了特制的通风管道,确保火锅烟气不会弥漫影响客人的体验感。最为特殊的是,在到下一个区域竟然新增的浴池区。听着他们的讲解沈渊才明白,因为有的顾客反映吃完火锅总会有一身的味道,如果能洗个澡就完美了。这一下富贵听了进去,自己琢磨后竟然改造出了三十八个浴池,其中还分大池、小池、药浴池、花瓣池,还配有专门的搓澡师傅和按摩师傅。这一下,广受欢迎,让生意更上了一个台阶。简直是一池难求!富贵竟然还想出了‘火锅+沐浴’的套餐,比单点可是便宜了不少钱,这一下,更是受欢迎。这一下沈渊真的乐了,果然是从小跟在身边的人,被自己全身气质熏陶的基本成型了。竟然靠自己跨时代的想出团购的概念了?这小子,是个生意上的好苗子!沈渊甚至已经动了在京城开一个沈家商会的念头。就效仿扬州商会,让小富贵去做会长。也算是一桩美事!再往后便是住宿区和娱乐区。不仅每个房间装修比一般客栈要豪华的多,更是有专门的牌九、麻将室,还有几个安静的茶室供客人谈事。沈渊感慨,这好像比自己管理的还好。这一下子吃喝洗睡一条龙都干出来了,当真是要做就做全套。,!参观完毕后,刘三甲拿出账本之时,更是带了更大的惊喜。原来现在的河底捞在京城已经有十八家分店,而且每一家的标准都可以和总部看齐,甚至更高!这一年来,光利润,就足足有四十万两,刨除了必要的花销宣传装修租赁等等,也是剩下了三十万俩。而下半年新增的浴池和住宿就贡献了其中的一半!沈渊快笑开了花,这可是真金白银啊,钱太多自己都不会花了!可没等他夸奖,小富贵又说出了一个更让人震惊的事情。“少爷,我和刘叔商量以后,决定河底捞开始招收一些加盟店!”沈渊一愣,好熟悉的词?!小富贵怕自家少爷不懂,连忙解释“少爷,咱们的模式火了之后,很多外地商人找上门想在他们的地方开河底捞。我们看人数太多,便定了个加盟制度,他们交一笔加盟费,用咱们的招牌和模式,咱们提供底料配方和培训,他们每年再交一成的利润作为管理费。这样可以让河底捞更加广泛的普及出去,现在不多不少,已经签了十家!”这一下,沈渊听得目瞪口呆。都怀疑小富贵是不是也是穿越而来的!连锁经营的思路没想到让这对老少搭档直接给干成了跨区域连锁了?沈渊大手一挥,示意他们放手去干!给二人的分成更是又提了一成!最后好像掩住不了心里的欢喜,捏了捏富贵已经没有婴儿肥的脸蛋。你小子,真是我的富贵呀:()什么痴傻世子?那是朕的好女婿!