李逢春一看饭点也到了,那些羊肉在北风里吹了一阵子!
也相当于放在冰箱里急冻了一下,软硬度刚刚好。
“今天这顿你们肯定没吃过,不过要需要尉迟大哥和秦大哥帮忙才行。”
李逢春笑着说道。
代王李阳和魏公公一听来了兴致。
他们在宫里多年,什么山珍海味没吃过,可以说尝遍天下美食,各种做法都见识过。
但李逢春说今天的做法,他们肯定没见过,两人不禁好奇起来。
只见在李逢春的指挥下,下人们端来十几个小小的铜锅,
围坐成一大圈的众人,不禁有些莫名其妙。
下人们秩序井然忙而不乱地往铜锅底部放入燃烧正旺的木炭。
“哦?原来是水煮?只不过不是用大鼎,换成了小锅。这也没什么特别的吗?”
弹羊毛累了半天的舞阳公主,一看没了兴致。
水煮万物是大周平民百姓最常用的烹饪方法,没有特别的原因,就是省事。
老百姓能随便糊弄一下肚子吃饱就行,哪里有那么多心思去研究吃的?
有那功夫还不如多犁两晌地,或者休息一下。
李逢春不置可否地笑了笑。
小样,你们大周那些白灼乱炖能叫烹饪吗?
哥们前世几千年的经验加持,今天还不雷得你们外焦里嫩?
何况还有在海底捞实习三个月的经历。
李逢春吩咐在每个铜锅里放入山葱等底料之后,开始安排两名大周悍将的工作。
“尉迟大哥,秦大哥,一直听说你们武艺过人,刀法如神,不知道是不是浪得虚名?”
李逢春带着他们来到一大块肥美的羊肉面前。
肥瘦相间的羊肉,在凛冽的北风里已经冻得有些僵硬。
“老弟这是什么话?说起刀法,我可是家传的!”
“我老爹秦富的七十二路秦家枪,就是从刀法演化而来。”
秦怀道一听大大咧咧地掏出一把短刀,随意挽了几个刀花。
尉迟冲一听也不含糊,一边将身后的短刀拔出来一下插在木桌上。
“咱老黑家的三板斧也是从刀法变化而来,不讲虚的,一刀一个窟窿。”
“老弟你看谁不顺眼,哥哥帮你收拾他!”