全部搓散。
楚轻言拿来买的筛子筛了起来,筛好她拿来个桶就往里捧。
楚清婉和杨铁生蹲了下来帮忙,楚青青想上前,杨铁生没让。
她都怀孕了,哪能蹲着?
楚轻言开口说道:“二姐,你看着就好,等你以后生了,我再仔细地教下你。”
“好吧。”
楚青青端来凳子坐到了一边看。
楚轻言拿来生石灰弄细,放在桶里跟草木灰一起搅拌起来,搅拌了会儿放的食用碱,这个食用碱这里是没有卖的,她在系统那兑换的。
放完楚轻言又放了盐。
跟他们说了大概的比例。
楚轻言让杨铁生把冷的料汁端了来,他一边倒她一边用棍子搅拌,差不多后就没让他再往里倒了。
“可以了。”
楚轻言拿来鸭蛋,教着他们包了起来,手套在这没有卖,她也是从系统里兑换的。
楚清婉、杨铁生她一人给了一双。
“你们先拿一个鸭蛋,然后像我一样挑一些灰浆起来,放在鸭蛋上,将灰浆均匀地搓散开把整个鸭蛋覆盖住,要是感觉不够就再弄一点,别整多了。”
“弄好,把鸭蛋周身再裹上锯木面。这是最后一道工序,裹好就放在一边地上。”
锯木面楚清婉去木匠铺买的,几文钱买了不少。
楚清婉他们开始有些慢,后面做熟悉了就快了,五十个他们三个人没要多久就弄好了。
其他人。
楚轻言暂时没教。
咸鸭蛋。
楚轻言是第二天教杨铁生他们的,她之所以分开教,也是担心他们把两样弄混了。
咸鸭蛋,楚轻言更喜欢一些,她就买了一百个鸭蛋,下午带着杨铁生他们一起做的,由于鸭蛋有些脏,他们就挨个地洗了起来。
洗干净。
楚轻言挨个检查了起来。
楚青青奇怪地问道:“三妹,你在看什么呢?”
楚轻言反应过来回答道:“我在看这些鸭蛋有没有裂纹,要是有的话得挑出来,这样得不能做咸鸭蛋。”