这辈子吃过最大的苦就是那杯凉茶,所以自打那天起他就发誓以后再也不碰粤省的凉茶!
看着几人生无可恋的模样,凌越还是心软了。
“待会要是觉得苦,我给你们加点罗汉果一起喝,会甜很多,但我建议还是不要加。”
几人:“为啥?”
“小孩才这么喝。”
轻飘飘的一句话,让几人瞬间炸锅。
“我不是小孩,我不加罗汉果。”周锐良和赵俊奇大声说。
陶庆英也跟着举手:“我也不是,我能吃苦。”
“越越做什么我吃什么,喝的也一样。”路仁说完,看向邓一珩,脸上嘲弄:“既然你喝不了,那就去罗汉果那一桌吧。”
她不信了,不就是一杯凉茶,能苦到哪里去?
邓一珩无话可说,他真的想加罗汉果……
茯苓祛湿茶很简单,所需要的药材在普通的药材店都能买到,土茯苓、木棉花、薏米、云苓、扁豆、车前草等这几种药材就可以煮出一锅祛湿茶。
不过煲凉茶也是需要一定的技术活,根据小美给的凉茶煎煮方法来说,煲凉茶并不简单。
如果是家里做的,可以适当简单一些,只需要将药材全部用隔渣袋装起来,放入锅中煲,这样省时便捷,还不用二次过滤,但药效会减退。
凉茶有煲,也有煎,有些药材处理起来需要花时间,要先焖,后煮,再煎。
因此在凉茶大省一些有点年头的凉茶铺子里,老板都会现场给顾客就诊,看面,五官,舌头等的状态推断出客人身体里的症状。
然后再根据顾客的身体状态来调配出适合症状的凉茶进行小锅炖煮,药材的数量也是根据顾客的病状的严重程度而定。
基本都不是什么大病,感冒、上火、湿气、反胃这些,超有用。
凌越肯定做不到现场面诊,她刚入门,且没时间。只能煲些不会出错的凉茶,针对于清热解毒、祛湿等。
一小时后,凌越和对面五人面面相觑,他们的桌边是五杯不同样式的杯子装的祛湿茶。
凌越双手撑着下巴,期待地看着几人:“喝呀,祛湿凉茶没那么苦,百分之四十微苦,好茶。”
赵俊奇虽然说自己能吃苦,但现在最纠结的人就是他,“我再吹吹吧。”
比起他的扭捏,路仁倒是很乐意尝试,她好奇心重,早就听闻过粤省凉茶的威力,南有凉茶北有豆汁,二者威力不分上下。
“噗嗤!”
凉茶只在路仁的口中呆了一秒钟,最后还给地板。
“有这么难喝吗?”凌越捧着手里的杯子,面无表情地一口接一口。
最近饭馆忙碌,她早就觉得自己身体有点不得劲儿了,每天起床都腰酸背痛的,要知道她才二十岁,所以这碗凉茶她喝得很起劲儿。
良药苦口嘛,也没啥副作用。
“牛。”