“你们先尽可能的进行收购,不用太担心,我会想出办法的。”
哪怕遇到危险也要最先保持心态,好安抚了小丫头之后,安禾便来到附近进行打听,一番打听也没得到什么线索,于是安禾便亲自来到了临县进行观摩。
不足半天的功夫,就搞清了这其中的缘由,原来是王久诚居然让人收购野菜,派来的宋平奇就像是蝗虫一般,所到之处一片狼藉,之前看中的那批野菜也纷纷被收走了,如今更是无菜可收。
回到县城里进行打探后,安禾竟发现王久诚将收来的野菜效仿自己制作成了干菜,还特地雇佣了一批女工,虽然不是流水线,但速度也很快,只是做工比较一般。
回去的路上,安禾遇到了一家饭店的老板,老板笑眯眯的走到了安禾面前,主动打起了招呼。
见状安禾也热情的回应着,随后二人便来到了饭店里,寒暄了一会儿,这才了解到情况。
“说起来我只认可你们家的野菜,毕竟质量有保障,而且咱们合作了这么久,彼此都是信任的,我自然不敢用其他家的野菜,不过最近王久诚倒是开始推销很多的野菜,虽然有几家店铺收了,但大部分的饭店都拒绝了,他们好像不太容易卖出去。”
毕竟都是老主顾,而且他们很不愿意更换供应商,一旦出现了质量问题,难以保障。
这倒是让安禾觉得在意料之中,毕竟他能够模仿自己将野菜收购回来,制作成干菜,那么销售途径也肯定会效仿自己,虽然不能完全掌握自己的客户,但他们也会培养属于自己的经营之道。
“听说他们在自己的零食店里摆了许多的零食摊儿开始售卖,不过质量毕竟没有那么多的保障,看着和你的野菜差不多,那天我还好信儿的买了一包回去,结果发现根本不行。”
虽然包装看起来很精致,可里面的做工很一般,而且这些野菜的加工程序也没想象中的那么多,这才看起来非常的普通。
吃起来味道也没有那么爽口,甚至有些野菜都老了,口感上也有着很大的落差,价格虽然只便宜那么一点点,但完全不吸引人。
可老板一语中的,立刻说明了王久诚如今的销售情况。
“咱们这些懂行的肯定不会去他家买,那天我可吃出来味道有着很大的差距,而且口感非常差,一看就是糊弄的玩意儿,可毕竟价格便宜,又是在零食摊儿进行销售,所以有些散客肯定愿意光顾,毕竟大家都爱占便宜。”
他这么做无异于和安禾抢占市场,如此一来分走了不少散户。
安禾了解情况后,对老板提供的信息也很感谢。
等回到店里便发现那小丫头哭丧着一张脸跑了过来。
“他们居然无耻的将这些收购的野菜做的和咱们很相似,甚至还比咱们卖的便宜,也引走了不少的散客,导致咱们的店里生意也没之前那么好了。”
安禾知道对方肯定不会善罢甘休,也不想和他撕破脸。
“他既然有样学样,那就一定无法创新,所以我们可以让他学走这些老掉牙的套路,我打算推出一些新菜品种。”
毕竟野菜的种类很多,各式各样,而且味道各不相同,萝卜青菜各有所爱。
她也打算到其他的县城走访一番,看看有没有更多口感丰富,质感醇厚的野菜。