第264章一点杀伤力都没有
“哈哈哈”向霞不厚道地捧腹大笑。
傅峯窘笑着,把红薯干还给向霞。
向霞收住笑容:“现在没办法吃,等下炒熟了才得行。”
她拿起铁铲,对着锅里的河沙一阵翻炒,看到河沙都烫起来了,才把红薯干倒进去混合着翻炒。
傅峯看着向霞翻炒,铁铲隔着沙子跟铁锅磕碰,发出“沙沙”的声音。
向霞翻得手臂都软了,终于把原本带着青绿色的红薯干炒成了黄焦焦的颜色。
她抓起一条红薯干,递向正在烧火的傅峯:“差不多了,别加柴了,你现在尝尝。”
傅峯接过去,放在嘴里咬:“嗯,挺香,挺脆的,还带着一股子甜味。”
“红苕本来就是甜的嘛。好吃吧?”
“好吃。”
“吃吧,这个多的是。”向霞把红薯干铲起来,用手将它们跟河沙分开。
红苕的产量是挺大的,一年总有那么几个月是靠着红苕混合包谷饭,撑过去的。
傅峯不解地:“这个沙的主要作用是什么?”
“防着红苕干糊掉。炒落花生和瓜子也用这个。”
向霞解释,并说,
“听说以前的大户人家是用盐巴炒,盐巴炒东西更好。”
“哪时候买盐巴来炒。”傅峯说。
向霞阻止:“那得很多盐巴呢。可惜了,算了。”
两人去火塘边吃了一些红薯干,向霞用火钳翻开火塘里某一块的灰,把原先埋好的洋芋翻出来,在地上敲掉一些灰,递给傅峯:“吃洋芋,小心烫。”
“这个又怎么吃?”傅峯被手里的灰团团烫得呲牙咧嘴,将它在两个手之间扔过来扔过去。
是烫手的山芋没错了。
他怀疑,他肯定是哪时候得罪了向霞而不自知,她变着法儿打整他。
向霞见傅峯像玩杂耍的一样,又忍不住大声笑起来。
她把洋芋拿过来,又拍了拍灰,然后开始剥掉外头的软皮,露出黄黄白白的洋芋肉,飘着一股子香气和热气。
她把剥好的洋芋递给傅峯:“吃嘛,直接吃,皮都已经没得了。慢点哈,别一口吃下去,不被烫死都被噎死。”
傅峯谨慎、斯文地小口小口咬洋芋,吞下肚;“以前不晓得洋芋还可以这样吃,好好吃。我记得上回吃的是你穿成串烤的。这两种吃法,都是洋芋最好吃的方法。”
“吃法多得很。洋芋宝怎么弄都好吃。
家里还有干洋芋片,也可以炒来吃,又香又脆。
它们还都可以用油炸,用油炸比炒好吃多了,就是没得那么多油。
这有这么多吃的了,下回给你弄。”
向霞语气里透着点自得。
对这个年头的人来说,活着,就是为了一口吃的,自然变着法儿鼓捣有限的那点食物,让它们简单地料理就很好下肚。
向霞又拿了个洋芋,要给傅峯剥,他已经学会了,麻利地剥了一个,递到她嘴边:“吃。”
向霞怕烫,只咬了一小口。
本以为他会把这一整个都给她吃,不成想,她才咬完,他就直接把剩下的那些放进了自己的嘴巴。