王香买了几斤灰面,剁了一些自家杀的年猪的廋肉,混合好了。
她还专门在街上打了一壶菜油。
向霞倒了半壶菜油到锅里,等油炼制好了,就捏了灰面团子下去。
很快,偌大的铁锅里就躺了不少油团子。
傅峯在外头,都被香气吸引进来了:“才吃了晚饭,向霞,你又在弄啥子好吃的?”
“你来看嘛,认得不嘛。”向霞挑了两个炸好的油团子,用铲子铲起来,放到碗里。
傅峯走过来:“这个好吃。上回吃了回味无穷。”
“那就吃嘛。”向霞催促他。
傅峯端起碗,先转了一圈,结果大家都说没空,他才拿了一个,先吃起来。
等油团子炸好的多了,原本推脱说自己不得空的人,都拿了一个开吃。
这种东西,就要趁着热乎,吃起来最好吃。
向兰装了几个油团子,特意给刘青河送到楼上去。
刘青河很惬意地一边吃,一边研究他的风水书。
油团子炸好了,又开始炸豆腐块。
豆腐是家里种的豆子,头天就泡好了,下午现磨,然后做好的。
做豆腐工序繁多,很费时间,逢年过节才做,每次一做就是一大铁锅。
做好的豆腐切成方块,放到油锅里炸了,才能保存久一点,不然,很快就会坏掉。
豆腐块炸好了,哪顿要煮,就拿出来,切成一条一条,通常跟菜叶子一道煮汤。
一家人吃着东西,干着活,说着话,灶屋里欢声笑语不断。
该炸的东西都炸完了,向霞把向兰剥好的花生米倒进锅里酥一下,再捞起来。
花生米也要跟核桃、芝麻一样剁碎,加在黄糖里一起搅拌,做汤圆馅的。
等这些都弄好了,王香和向南泽都开始呵欠连连了。
王香的目光从三个年轻人脸上扫过,委婉提醒:“你们还有一阵才上楼睡吗?我再去拿点柴进来。”
向兰打着呵欠站起来:“我上楼困了。”
向霞看了傅峯一眼,想着他睡她就睡,他要继续烤火她就陪着他。
傅峯开口说:“等下还有个节目,伯母、五姐,你们要不再烤一阵火?”