02小说网

第一百八十三章 大佬为爱亲自下厨（第2页）

第一步，将菜心摘去老根老叶，清洗干净、蒜拍碎。第二步，将蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁。第三步，锅中注入清水，倒入油和盐烧开。先把菜心根端放进沸水中，待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起，灼菜心的水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开。第四步，倒入蒜末再次烧开，关火，把蚝油汁淋在菜心上即可。”】

沈溪年一边听、一边重复着，然后照做。

这道菜非常简单，沈溪年的学习能力极强，不多时就成功做了出来。

他端起盘子，闻了闻。

嗯。。。。。。还不错，蛮香的！

沈溪年把盛了菜的盘子放在了餐桌上，颜洛见状，赶紧躲在了墙后。

一个菜不够，他又对着智能ai说道：“小度小度，帮我搜索溜肉段的食谱。”

【“已为您搜索到溜肉段的做法。食材需要：猪里脊肉、青椒胡萝卜、土豆淀粉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油十三香、白糖、盐、油、鸡蛋1-2个。

第一步，将土豆淀粉放到碗中，放水搅开成淀粉水，静置10分钟。第二步，将肉切成小块放入大碗中，放入适量料酒、生抽、盐用手抓匀腌制一会、葱姜蒜切末，胡萝卜青椒切片、取一小碗放适量白糖、生抽、蚝油、淀粉、十三香加清水兑好芡汁备用。第三步，将泡好的淀粉水倒去上面的清水、将肉和淀粉浆加鸡蛋清用手抓匀。”】

一个没抓稳，碗掉在了地上摔碎了。。。。。。

“没事吧？嗯？”还没等沈溪年反应过来，颜洛便冲了进来。

沈溪年一怔：“洛洛？”

“你在干嘛？饿了可以点外卖啊。”

“我就是想亲自下厨，给你赔礼道歉。”沈溪年说道，“你继续去休息吧，我做好饭去叫你。”

颜洛沉思片刻，说道：“好，那我去看看电视。”

沈溪年继续听着菜谱：【“锅中倒入稍微多一点的豆油，烧到六成热，将裹上淀粉浆的肉块一块块放入锅中，中火炸至外皮酥脆捞出。第一遍都炸完后，开大火将所有的炸过第一遍的肉段倒入锅中炸半分钟捞出。锅内留少许底油、将葱姜蒜倒入爆香、下青椒胡萝卜翻炒、倒入芡汁，煮至粘稠、最后放入炸好的肉段，大火快速翻炒使肉段均匀粘上芡汁出锅。”】

做完这道菜之后，厨房已经乌烟瘴气，看起来像在“仙境腾云驾雾”一般。。。。。。

颜洛坐在沙发上，视线不停地被厨房所吸引。

当沈溪年打开厨房门，伴随着“烟火气”一起出来时，颜洛实在没忍住，笑了起来。

“你笑什么！”沈溪年没好气地说道。

颜洛清了清嗓子，说道：“咳咳。。。。。。我一般不笑，除非忍不住。”

“嘁。。。。。。别笑了，快来尝尝味道！”说着，沈溪年夹了一块溜肉段，举在了颜洛的嘴边，“啊！”

颜洛满脸狐疑地张开嘴，不信任地咀嚼了几口，眼眸突然变得亮晶晶的。

“沈溪年，这一定不是你第一次做吧？”颜洛用崇拜的目光看向他。

“是第一次做啊，怎么了？”

颜洛不吝夸奖，说道：“那你也太有天赋了！很好吃啊！！！”

沈溪年怀疑着问道：“真的假的？”

“真的！！！”说完，颜洛又大口大口地吃了起来。

沈溪年满脸怀疑地尝了一口，先是怔了一下，随后马上咳嗽了起来：“咳咳咳。。。。。。洛。。。。。。咳咳咳。。。。。。你这个大骗子。。。。。。”

颜洛在旁边大笑起来。

刚刚她尝的第一口就生无可恋了，她还没吃过这么咸的菜！！！而且。。。。。。怎么还会有人做溜肉段会加醋啊，怕不是把醋当成酱油了吧！！！

这么夸张的味道，他自己怎么能错过呢？当然要“有福不一定同享，有难一定要同当”了～

高山上的一栋别墅里，虽然只有两个人，但笑声不断。

汪曾祺曾说过，四方食事，不过一碗人间烟火。

外面的雨刚刚停下来，停息之后，月光淡淡爬上树梢。

颜洛并不想有多么富贵的日子，她只希望一屋两人、三餐四季、看似平淡，却也欢喜。万家灯火都不及小家人间烟火。

只是。。。。。。谁能预料到，以后会发生的事呢？

。。。。。。