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276 韩震天的绝户计（第5页）

这在东北，叫咬春。

虽然这就立夏了，但山里的第一茬头刀韭菜刚刚割下来。

那韭菜只有手指头长，叶片宽厚，绿得发黑，辣味不足，却鲜得掉眉毛。

灶台上，平底锅滋滋作响。

李兰香也是练出来了，一手晃锅，一手拿铲子。

一张张薄如蝉翼、透着亮光的烫面饼，像雪片一样飞进盘子里。

桌上摆满了和菜：

一大盘韭菜炒鸡蛋（金黄的土鸡蛋配翠绿的头刀韭菜）。

一大盘酸菜粉条肉丝（自家积的酸菜，切得极细）。

一大盘土豆丝（为了口感脆，要在水里泡三遍）。

还有一碟子切得细细的葱丝，一碗炸得黑亮的甜面酱。

“开饭！”

一家四口围坐。

徐军拿起一张饼，摊在手心里。

先抹一筷子甜面酱，再夹一筷子韭菜鸡蛋，铺上一层酸菜粉，最后放几根葱丝。

两边一折，底下一兜，卷成一个圆滚滚的卷儿。

“啊呜！”

一大口咬下去。

面饼的劲道、韭菜的鲜香、酸菜的爽口、酱料的浓郁，瞬间在口腔里炸开。

那是春天的味道，是土地的味道。

“好吃！太好吃了！”

小雪儿嘴小，咬不住，饼里的油汤顺着嘴角往下流，急得她直吸溜。

徐春则学着大人的样子，把自己卷好的第一个饼，递到了徐军嘴边：

“爸，你先吃。”

“哎！好闺女！”徐军咬了一口，心里比那巧克力还甜。

吃着饭，聊着天。

李兰香突然想起个事儿：

“军子，这两天我听村里妇女说，二麻子家那个养猪场，猪羔子有点拉稀。是不是饲料不行？”

徐军停下筷子，眉头微微一皱：

“拉稀？不应该啊。咱们用的是科学配方。”

他想了想，放下饼：

“明天我去看看。现在咱们跟苏联那边搭上线了，我听说他们那边有一种深海鱼粉，是最好的蛋白质饲料。下次让二麻子带两车回来，给猪补补。”

李兰香白了他一眼，把卷好的饼塞进他嘴里：

“吃饭呢，别总想生意。猪比你闺女还亲啊？”

“唔唔……那哪能呢……”徐军含糊不清地辩解，惹得俩孩子咯咯直笑。