周岁晚夹了一片蹲下来喂给他。
小老虎猴急地吃进嘴里。
“好吃吗?”周岁晚薅一把他的头。
小老虎连连点头,甜甜的,好吃!
“待会儿会更好吃。”
胡今雨和松蝶也在尝蒸好的南瓜,不用放任何调料,南瓜本身的清甜就足以征服人的味蕾。
尝了蒸南瓜,周岁晚继续往后做南瓜饼。
蒸熟的南瓜加入适量白糖捣烂成泥,这个过程被分了两盆,周岁晚捣一盆,胡今雨和松蝶捣另一盆。
小老虎站在盆边,瞧着周岁晚用一根木棒捣南瓜,爪爪跃跃欲试。
看起来很好玩的样子!
周岁晚一看他的表情就知道在想什么,她停下动作,对小老虎道:“来,把你的两只前爪爪放上来……对,就这么把木棒紧紧抱住。”
她大手握住小老虎放在木棒上的爪爪,慢慢地开始捣南瓜泥。
小老虎整个身体都立起来,只剩后腿支撑。
他一开始还觉得这样很好玩,没多久,就有些站不住了。
“嗷呜~”
小老虎往后退了两步,想要抽出前爪爪。
站久了的小老虎也是很累的。
周岁晚从善如流地把手放开,小老虎便收回爪爪,四条腿都踩在桌面上。
两盆蒸熟的南瓜都被捣烂成南瓜泥,周岁晚放入糯米粉开始揉捏,胡今雨和松蝶有样学样。
揉好后的南瓜团呈黄色,不粘盆,也看不到任何干面粉残留。
这就是成功了。
周岁晚揪了一团面团,搓成一个个同样大小的圆球,放在两手中间一压。
“南瓜饼其实做成什么形状都可以,只不过圆形比较方便下油锅炸。”
周岁晚一边压一边说:“其实可以用模具的,只是今天来不及做,就简单地用手压一压了。”
压完一个南瓜饼,周岁晚还拿起小刀简单地在饼面上雕了一朵花。
她做完十几个南瓜饼后,对胡今雨和松蝶道:“你们继续做,我炸一盘出来给你们尝尝。”
胡今雨和松蝶齐刷刷点头,连小老虎也蹲在地上一起点头,看得出来很期待了。
生火热油,放入做好的南瓜饼,嗞嗞的声响从锅里传出来,油炸的味道一向诱人,混合着南瓜饼清甜的香气,更是惹人流口水。
小老虎已经被馋得在周岁晚脚边走来走去,恨不得立即把南瓜饼吃进嘴里。