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第106章（第2页）

“是，现在的你是不在乎，可你能保证你以后也不在乎吗？而且，就算是你不在乎，你的家人不在乎吗？你的朋友不在乎吗？他们会祝福我们在一起吗？会支持我们在一起吗？他们会怎么说我？又会怎么说你？如果一直在这种环境当中生活下去，你觉得我们能好好的过下去吗？”徐薇反问着王文斌。

“你说的这一切都是假设。”

“对，的确只是假设，可文斌，这就是人性。而且，我已经有过一次悲惨的婚姻了，我不想再来一次，说实话，我也没有勇气再来一次。”徐薇叹了口气。

“婚姻，绝不仅仅只是两个人的事，而是两个家庭一大堆人的事，更何况我还是一个已经结过婚已经有了一个家庭的女人。在已有的家庭里面再组建一个家庭真的很难。文斌，我知道你心里不平衡，觉得委屈，觉得我太惯着梦佳太看重她的态度了，对不起，文斌，我爱你，但是我也没办法放弃梦佳，我没办法不顾及她的感受。她虽然是我的小姑子，但是，我却一直把她当成我的亲妹妹，甚至于把她当成自己的女儿一样看待。”

“他临死之前让我好好照顾梦佳，虽然他走了，虽然我与他的爱情早就没了，但是，一日夫妻百日恩，我做不到完全不顾梦佳。而且，梦佳只是这个家庭矛盾的其一罢了。”

“最关键的是，我还没想好跟你结婚，我还没有鼓起这个勇气去再次投入到一段感情甚至于是一段婚姻里面去。文斌，并不是我不爱你，而是我被爱情被上一段婚姻害的太惨了，只有我自己知道我这些年过的有多苦有多累，这些年的经历让我对爱情对婚姻有了阴影。而且，你也知道，还有安妮的事，谁也不知道安妮还能活多久，在安妮的事还没结束之前我真的没勇气去好好爱。”徐薇望着王文斌说着。

“文斌，对不起，我觉得自己很自私，也很不负责任，心里没想好跟你结婚，却又忍不住跟你在一起，我知道自己这样子不好，可我却就像是一个酒量不好但是却偏偏又喜欢喝酒的人一样，明知道自己的酒量喝不了几杯，明知道自己会喝醉，却总是受不了酒的诱惑。你就是我的那杯酒。跟你在一起的这一段日子是我这些年来最开心最幸福的日子。”

“可是，该来的还是会来。文斌，给我些时间，让我们彼此都好好的冷静冷静，冷静下来好好的思考一下我们之间的事。等到你冷静的想清楚真的想跟我在一起，也等我想清楚并且愿意摒弃所有不顾一切鼓起勇气要跟你在一起的时候，我们就结婚，好不好？”徐薇抬起头看着这个即使是屁股靠坐在车上依旧高出自己半个头的小男人温柔而又深情地说着。

王文斌沉默，大口抽着烟，没有点头，也没有摇头，甚至于没有说一个字，他在用沉默向徐薇表达着他的不满。

“再给我点时间。”徐薇对王文斌道，然后踮起脚尖在王文斌的嘴唇上吻了一下，然后转身往不远处她的车方向走去。

王文斌就这么靠坐在车引擎盖上一口一口的抽着烟，从头到尾没有说一个字，甚至于徐薇转身离开他都没有看一眼。他的内心的确如徐薇所说的那样，很委屈、很愤怒、也很不满。他不理解徐薇为什么有那么多的顾虑，这些顾虑在他看来都是多余的。

徐薇的心情远比王文斌难受，当徐薇坐进车里的时候终于忍不住哭了起来。她爱着王文斌，可一个成熟女人理性的爱永远是痛苦的，因为顾及的太多。这个晚上发生的事情深深地刺痛着徐薇的心，也将她从情感当中拉回了现实。

徐薇的车开走了，王文斌还坐在车引擎盖上抽着烟，他也不知道自己坐了多久，只是忽然身下的车灯忽地就亮了一下，再然后王文斌就见到有一男一女走到车边愤怒地看着他道：“你谁啊？坐我车上干嘛？你有毛病吧，把我车坐坏了你赔的起吗？”

王文斌连忙从车上下来，连忙道歉：“对不起对不起。”。

“要是坐坏了我跟你没完。”男人检查了一下王文斌坐过的地方确定没问题之后嚣张地道。

“不好意思。”王文斌再次道歉，然后穿着睡衣打着赤脚嘴里叼着烟一脚一脚地从停车场往电梯间走去。他看不见自己的样子，但是却能感受到自己的狼狈。

那一夜，他又失眠了。

不过第二天早上王文斌还是依旧早起，开着自己的面包车去市场采购，然后再去新店忙活。他开始采购，也开始去迎接接洽陆续到来的员工，也开始招聘面试员工，另外，也开始与已经到的几位厨师商量菜品以及试菜。

他很忙，忙到已经几乎没时间去想徐薇的事。

徐薇那晚走了之后，就再没来过王文斌这，虽然两人依旧会发信息依旧会每天晚上打个电话聊上一两个小时，但是王文斌再也没对徐薇说过想她，更没说过希望去见她亦或者是希望徐薇过来，而徐薇也没说过要过来，两个人之间互诉衷肠，但是却也有了一种奇怪的默契，都闭口不再提见面的事，两个人心里都有了一道坎，一道不知道是什么但是却就是存在那的坎，一道王文斌认为根本就不应该存在的坎。

第252章计划安排

王文斌让自己全部身心都投入到新店的筹备工作当中，让自己不去想与徐薇的事，也让自己尽量不去想徐薇。

新店的事情虽然多，但是王文斌做起来却并不觉得太累，因为有关于新店所有的筹备工作他早就做了完整的计划，每天做什么早就已经有了详细的安排，所以照着做起来要简单的多，起码不比操那么多的心，而照章办事也有效率的多。

等到装修完毕，装修公司的人员撤走之后，所有的设备也都安装到位了，包括所有厨房里的设备以及大厅里的桌椅板凳冰箱吧台等等的，物资设备到位之后就是人员，人员也在装修期间就已经完全到位，包括了专职的服务员，也包括兼职的学生。与烧烤店不一样，因为这个店要大的多，所以专门招聘了两位收银员，收银员专门负责收银和酒水的工作。而所有的前台工作人员在装修的这个期间都被王文斌安排到烧烤店里面进行了简单的实习，本身并不是有多少技术含量的工作，所以经过简单的实习这些“新人”也就都完全熟悉了流程。

王文斌这些天最关注的其实就是菜品和厨师，做过烧烤店的他深知这才是一家店的灵魂和生命力所在。从这些厨师来了之后，王文斌在每天下午烧烤店里歇业的几个小时里都会安排这些厨师到烧烤店的厨房里进行试菜，这些厨师都是之前的街头摆摊的人，每个人会的不多，都只有几种小吃，但是这几种小吃他们都是做了很多年的，手艺自然没的说，娴熟的不得了。而总共八个厨师，所以小吃店所有的菜品加起来有三十来种，这个种类对于专门的小吃店来说还是偏少了一些，但是在刚开业的这段时间王文斌不准备让这些人去做他们不熟悉的东西，因为他们不是专业的厨师，接触一个新鲜东西口味肯定好不到哪去，与其做出来不好吃砸了口碑还不如不要。

三十多种菜，王文斌是逐一的试菜，先是自己试，然后给其它厨师和烧烤店的工作人员试，最后把这些菜作为赠品送给来烧烤店消费的人吃，吃了之后询问他们每道菜品怎么样，就这样，三十多道菜品逐一逐一经过严格的试菜之后只留下了二十五道菜，这二十五道菜品都是经过所有人一致好评的。

王文斌对于小吃店的厨师实行的薪资制度与烧烤店完全不一样，因为小吃店是因为每个厨师负责自己的几道菜品，所以王文斌给他们定的薪资制度是每个厨师每个月三千块的固定工资，剩下的是提成，提成模式是按照他们每个人负责的菜品的销售额来的，王文斌给的是销售额的百分之十，也就是说一道菜卖十块钱一份，那么每一道菜厨师的提成就是一块钱，一天这道菜卖了一百份那就是一百块钱的提成，而在王文斌的构想当中，经过严格审核过的菜品每个师傅每个月的提成不会低于五千块，加上三千块的的固定工资这个收入是非常不错的。王文斌之所以要引入这种模式就是希望在厨房里形成一种竞争的压力，让各个厨师能够充分地发挥自己的积极性，让他们对每道菜做的更加用心，因为这直接关乎他们的收入，这比直接让他们拿店里的分红奖金来的更加直接。

另外，王文斌把老刘从烧烤店调到小吃店去了，老刘的炒饭炒菜是王牌，而小吃店里自然少不了这个，因为吃小吃也需要一些主食，对于一些女生来说小吃就够了，但是对于男生来说没有主食是不行的。而烧烤店里有小郭等好几个在，跟着老刘学了这么久，他们的手艺完全不成问题。当然，单单是炒饭炒菜也肯定不行，这些天他也给这些厨师根据他们自己当地的餐饮风俗加了一些主食，比如各种学生喜欢的面条做法，还有饺子馄饨这些，这些东西做起来都不难，在反复试验学习了一周左右，做出来的东西都达到了王文斌的要求。

另外，王文斌在小吃店里加了一个生鲜果汁奶茶的吧台，这里是专门做学生喜欢吃的各种饮品。总之，王文斌的想法就是把这个小吃店打造成一个之前学校后街浓缩版，这里面聚集的东西都是这些学生最喜欢的而且价格相对来说便宜的食物，而在学校后街呆了这么多年的他非常清楚哪些东西是学生喜爱的，也很清楚什么价位是学生能够承受的起的。

与此同时，王文斌还特意去联系了一家做烤鸡烤鸭的店，这家店王文斌在上海混了那么多年，知道这一家的味道非常好而且价格还公道，王文斌也知道，烤鸡烤鸭这东西对于年轻人来说不是每个人都喜欢但是大部分都接受，有一部分很喜爱。王文斌是做过调研的，确定这个东西可以做他才下定决心的。他与这家店达成了协议，每天从这家店里直接拿烤好的去店里销售，当然，他拿的价格自然要比卖到市面上的低很多，他拿回来了之后放在恒温的烤箱里保证味道和口感不变。这个属于店里的高消费品，王文斌不需要它卖的多好，但是却必须要有，因为要满足一些消费者的需要。

还是老规矩，这里所有的食品价格只比以前街边摊的价格贵上百分之二十到三十，以前五块钱一份的东西在这里只要六七块钱。这个价格是王文斌通过烧烤店得出来的，如果完全按照街边摊的价格来他王文斌刨去各种开支之后没有太多的利润了，而如果加的太多学生就承受不了生意就会下降自然的利润也会下降，而这个加价百分之二十多到百分之三十左右是最理想的，烧烤店的成功就说明了一切。