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第334章 唯一的女子（第2页）

“可惜厨艺再好也无用，便是真拔了头筹也无法入宫，空有头衔罢了。”

“哈哈哈你在说什么胡话，女子还能拿头筹？第一轮就过不去。真是世风日下，女子也不如从前矜持了，无论年纪大小都爱凑热闹。”

此话引的周围一众男人哄堂大笑，不把鱼妍妍当竞争对手，且少了个对手他们自然高兴。

不够矜持指的是大门不出，二门不迈？鱼妍妍唇角勾起冷笑，那她还真是不够矜持。

众人分散在各个店铺，四人一个店，占用他们的后厨来做菜。

水煮鱼片做法并不难，最复杂的步骤便是杀草鱼，拔掉大刺，切片用蛋清和胡椒粉腌制片刻，利用这段时间去准备其他配菜，嫩豆芽、木耳片，此处豆制品只有豆腐，却无法放进去，鱼妍妍便放了少许提前准备好的鸭血。

“她做的是什么菜，怎得从未见过。”旁边煮菜之人扫了眼她的锅，啧啧称奇。

“能有什么，要么是家常菜，要么是自己不知怎的研究出的自以为是的乱炖菜。不要用管她，她能构成什么威胁。”另一长相粗犷的厨子不屑一顾，只当没有她这人。

鱼妍妍充耳不闻，等鱼肉腌制的时间足够了，敞开锅开始炒红油、加八角等调味香料，炒好后放水烧开。

先放鱼头、鱼骨煮片刻，再捞出放鱼肉，最后倒入放着炒过水的蔬菜的海碗里，放花椒、干辣椒段，淋上热油再放小撮香菜便成了。

一炷香的时间已到，厨子们将制作好的菜肴放在店铺门前的桌上，前方摆着菜品名字，便要退回店里等待。

大众评委只知道菜名，不会知道是何人所作。若出现相同菜名的两人，便皆淘汰出局，所以事先便每人将所要做的菜告诉官府，不得更改。而这份菜品名单由专人保管，绝无泄密的可能。

评委们鱼贯而入，在街道上一一品尝菜肴，有些卖相不足够吸引评委的也会导致票数不够。

“水煮鱼片，可这也不是水煮啊。”有一妇人走到鱼妍妍那道水煮鱼片前面，好奇又觉奇怪，“看上去便很辣，闻着倒是有些香。”

“这不是最近新开的福源酒楼大厨的拿手菜吗，他们店里生意太好，我有几次未能等到位子，今日竟能在此处吃到。”男人说罢便拿起公筷加进自己带的调味碟里，再用自己带的筷子品尝。

“就是这个味！据说那厨子是位女子，真想不到竟有魄力参加这等比赛，我先投了。”

“味道着实不错，难怪在福源酒楼基本每桌一道。”

小撮人围在水煮鱼片前面，有品尝的亦有借机过嘴瘾多吃几口的，更有少数认为口味太重略有不满的。

鱼妍妍坐在后厨等候着，不知外面什么情况，但对水煮鱼片有信心，便气定神闲，比那三个又急又忐忑的厨子不知淡定多少。

“姑娘，我真有些羡慕你，知道自己过不去第一轮，索性便不心急了。”厨子自己心中焦急，亦要让鱼妍妍不能悠闲。

鱼妍妍轻笑，面对这种人，不搭理就是了。