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食肆整治四（第3页）

就没有哪家食肆做菜是按日进调料的！

说出去都惹人笑话！

陈大立震惊。

“三娘，明早便辛苦你去将配料买齐。”温沅说。

吕三娘上前一步刚要说话，陈大立站出来说：“少东家，我去买，往常都是我来采买，三娘不懂那些。”

温沅看了吕三娘一眼，吕三娘点了头。

食肆的采买只会给陈大立和陈贵礼经手，她们这些伙计是万万碰不得的。

“那就辛苦陈大厨跑一趟。”

此事定下，温沅站起身：“还有，左右食肆也没生意，不如今日将食肆重新清理一遍，蜘蛛网、酒坛木栏上的灰尘、油腻腻的帘栊……陈掌柜安排一下。”

他来了这么些天，光顾着逃债，实在没闲心管这些细枝末节的小事，现在既然决定好好经营，就打算修整修整食肆。

食肆看着脏兮兮，饭菜再好吃，客人吃得心里也别扭。

安排人的活儿陈贵礼应得很快：“知道了少东家。”

所有人各自去忙活，人一散，温沅转过头对余浪说：“你可会修屋顶？”

他问完一想，卖鱼郎应当只会海里游，哪能天上飞？

“罢了，我还是去问问别人。”

余浪眉毛都快挑飞了，“修哪里？”

“就这儿！”

食肆进门左边摆了三张四方桌，右边一间小包厢，包厢旁边摆了两张四方桌。

透着光的屋顶便在右边两张桌子中间，这几日清晨偶有细雨，积水攒着攒着落到地上弄得湿漉漉的，走路都不好走。

余浪从杂物房搬来木梯，架在食肆门口，几步爬了上去。

温沅在下面看着他一双手脚又长又有力，速度极快，上了屋顶没一下就不见了人，他后退几步都没看清，索性站到木梯旁看周边吃食摊上都在卖什么。

晚食将近，各家摊子铺子升起袅袅炊烟，老板伙计忙得热火朝天，馄饨包子、豆花、煎饼卷饼、热饮子热茶，应有尽有。

温沅馋了。

“有八片瓦烂了，得换新的。”余浪拿着烂瓦片走到屋顶边沿，看到温沅跟丢了魂一样盯着煎饼小摊，挑了挑眉，“少爷？”

温沅咽了咽口水，往后退了两步，转头见余浪一手拿着瓦片，一手扶着木梯，长腿踩下两个台阶，一个转身干脆利落地从上面跳下。

衣袂轻扬，落脚平稳。

身手了得啊。

“要换这么多？”温沅犯愁了，“你买过瓦片么？多少钱一片？”

余浪心知小少爷囊中羞涩，“城西有一家瓦片坊，价钱比在城东便宜，只需五文一片，就是路远了些，来回需两个时辰。”

这也太远了，来回一趟半个早上过去了，温沅问：“城东的瓦片多少钱一片？”

“八文。”

“……明日辛苦你了。”

跑一趟能省二十四文呢。

“不过，”余浪拿着瓦片互敲，一下碎成好几片，“屋顶的瓦片有些老旧不平整，以后还得换一遍。”

八片都得四十文，要是全换不得十几两银子？

温沅“嘶”了一声，以后的事以后再说罢。

等有钱了，还怕买不起几片瓦？整间食肆推倒了重新盖都行！