第178章,煮红糖
竹笙抬起头,嘴里还含着米粉,含糊地点了点头。
又快速嚼完咽下,声音比刚才轻松了许多:“嗯,很好吃。”
洛南星咬了一口碗里的炸蛋,对竹笙道:“尝尝炸蛋,泡软了更好吃。”
竹笙犹豫着夹起炸蛋,炸蛋在锅中吸满了汤汁,咬下去时软嫩的蛋芯裹着鲜辣,竟意外地解了那股“怪味”。
他眼睛一亮又一亮,“很好吃!是我吃过最好吃的食物了!”
青岚百忙之中抬起头,嘴边糊了一圈红晕,跟做了个丰唇一样,又红又肿。
表情夸张道:“竹笙你也太没见识了!”
青岚嘴里还嚼着米粉,说话含糊不清,却不忘抬手指了指洛南星,“星姐会做的好吃的多了去了!只要你跟着星姐,还愁吃不到美味吗?”
说着,他又夹起一大块炸蛋塞进嘴里,汤汁顺着嘴角往下滴,他也不管。
只顾着咂嘴,“不过这炸蛋泡螺汤是我吃过料最足的螺蛳粉了,就这锅里的炸蛋,不是我吹,我一个人都能包圆了!”
洛南星看着青岚这副狼吞虎咽的模样,笑着递了张干净的兽皮过去:“慢点吃,没人跟你抢,小心呛到。”
转头又看向竹笙,发现他正小口小口地啃着炸蛋,眼神亮得像藏了星光。
连带着之前没动多少的米粉,也开始大口往嘴里送,显然是彻底被这味道征服了。
竹笙听见青岚的话,抬了抬头,又飞快低下头,小声补充了一句:“不管是炸蛋,还是辣子兔丁,都是我吃过最好吃的。”
声音不大,却刚好能让洛南星听见。
她心头微微一暖,夹了一块炸蛋放进竹笙碗里:“喜欢就多吃点,锅里还有,不够再盛。”
竹笙盯着碗里的炸蛋,嘴角扬起一个浅浅的弧度。
院子里只剩下吸溜米粉的声响和青岚时不时的赞叹。
洛南星看着两人吃得满足的样子,心情也变得好了起来。
三人吃出了一身汗,一脸餍足地摸着自己的肚子:“好饱啊~”
洛南星指着地上一大堆的甘蔗,狡黠地弯了弯眼睛,“兄弟们,就当消消食儿了。”
青岚窜了起来,挥舞着健硕的臂膀,精神十足:“吃饱喝足接着干,咱们争取今天就给它熬出红糖来!”
竹笙笑着点了点头,默默走到水井边继续洗甘蔗、削甘蔗皮。
一直到天色快暗下来,随着最后一根甘蔗被榨干,终于攒够了满满一盆。
洛南星拿出另外一个大盆,和竹笙一人拿着纱布的一边,让青岚端着盆慢慢倒下去过滤。
青岚稳稳端着盛满蔗汁的盆,顺着纱布边缘缓缓倾倒。
黄绿色的蔗汁顺着纱布细密的纹路慢慢渗出,落在下方的大盆里,留下的甘蔗渣被纱布兜住,渐渐积成一团。
洛南星和竹笙各攥着纱布一角,时不时轻轻提一提、抖一抖,让蔗汁滤得更顺畅些。
两人的指尖被蔗汁浸得发黏却没人在意,眼里全是对红糖的期待。