说完这些,赵平安没急著走。
“领导,还有个事想跟您商量商量。”
领导看他一眼,示意他说。
赵平安开口就是举办厨师大赛的构想说了。
“电视台开播后,我想筹备一个节目。
不是一两年,是计划用几年时间慢慢做。一个呢,是讲咱们国內这几年的变化,让老百姓看看自己家乡发展成什么样了,这个和安娜记者的《安娜中国行》正好相辅相成。
我计划从衣食住行几个方面来展示,这里我就想举办个厨师大赛,现在共和国內基本平稳,
咱们自古就有民以食为天的说法,先吃饱,再吃好,通过电视,想百姓展示更多的菜品的做法,让想学的人有机会做的更好,吃的更好,
而且就像红色帝国那边的芭蕾舞一样,咱们也可以通过这个比赛让一些之前的宫廷御宴的寻常菜色走入百姓家里,美食从来不应该是特权阶级的专属,而是应该属於广大人民。”
“平安同志,这个说法,我赞同。”领导听到这里,点头赞同
“是,领导”赵平安继续匯报“另一个呢,我计划是从饮食和文化入手——这也是个宣传点。民以食为天,老百姓爱看这个。就叫《舌尖上的华夏》
我们可以从饮食上讲到咱们国內各民族的风俗习惯、风土人情、文化认同,对內宣传促进民族和谐,
对外可以宣传我们的歷史文化,宣传我们的勤劳智慧,宣传我们爱好和平、喜好种地的民族特长,
最近我大哥赵栋樑不是来北平授衔么?他就和我提了一个事情,
我觉得说的挺有意思的,我大哥说,
云省的百姓特別可爱,对於东西只有两种划分,能吃的,和不能吃的,
不能吃的也要各种尝试变成能吃的,
那边气候適合各种菌类生长,於是总有人尝试后中毒送医,结果医护人员抢救回来后,这些人的第一反应不是自己捡回来一条命,而是,一定是我吃的方式不对……
我就和我大哥说,我认为古代尝百草的神农一定祖籍是云省人……”
“哈哈……”领导不由得笑出了声“平安同志,你这张嘴啊……”。
赵平安继续说:“不瞒您说,我上次去法国,法餐也尝了。
除了有些食材稀缺点儿,手艺跟咱们的煎炒烹炸比,差太多了。
当时咱们做了一道开水白菜,还是简易版的,就让那些法国人惊讶得不行。
要是真做好的,那还得了?”
领导听到这里,笑了笑。
赵平安趁热打铁:“所以我想借著美食推广咱们的文化。
对內丰富百姓生活,对外也是个好窗口——让他们看看,什么叫真正的饮食文明。
也顺带標明咱们爱好和平追求生活的更好,人不犯我我不犯人的立场……”
领导点点头:“这个立意不错。对內对外都合適。行,我同意了,你好好去干。做好了先拿给我看。”
赵平安当即表態:“领导放心,我肯定让他们做好,第一时间给各位领导匯报。”
说完厨师大赛和《舌尖》,赵平安话锋一转。
“领导,说到这儿我还想起一个事儿。”
领导看著赵平安。
“那天我在海里吃饭,咱们食堂的標准,甚至都不如外面的工厂。
我还特地去打听了一下您的標准——您猜怎么著?一荤一素,连重体力工人都不如。”
领导没说话,但脸上的表情有了微微的变化。
赵平安继续说:“领导,我知道您艰苦朴素惯了。
但咱今天不说虚的,就说一个最简单的公平问题。”